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  • 水煮鱼片

    水煮鱼片

    标签: 2020-05-06
    测试你前世怎么死的准备铺在下面的菜 豆芽生菜莴笋等都可以 我手里刚好有生菜金针菇 香菇 芹菜 我就用这几样 焯水煮熟 铺在碗里 热锅倒油小火炒香葱姜蒜和干辣椒干花椒(爱吃麻...
  • 方言类节目究竟何去何从

    方言类节目究竟何去何从

    标签: 2020-05-06
    新葡亰官方登录网址,cwp-46《我国方言类节目和发展的探讨》——以方言节目《good+morning》为例.pdf 1.本站不该用户上传的文档完整性,不预览、不比对内容而直接下载产生的问题本站不...
  • 观众看伤了编剧写疲了 本土剧急寻突破口

    观众看伤了编剧写疲了 本土剧急寻突破口

    标签: 2020-05-06
    新葡亰官方登录网址,首先我做个分析在竞争日益激烈的今天,各地方电视为了在国内外强势的夹击下获得更大的发展空间,迎合本地观众的收视心理,在摸索新闻本土化的过程中,已...
  • 15分钟教你做香甜老婆饼

    15分钟教你做香甜老婆饼

    标签: 2020-05-06
    新葡亰官方登录网址,随着中国百姓家庭厨房条件的改善,越来越多的人更加注重饮食的健康化、精致化、情趣化、时尚化。中华美食频道针田凤山简历对这种强烈的社会需求,新近推...
  • 广西理工职业技术学校

    广西理工职业技术学校

    标签: 2020-05-06
    剧雪老公“烹饪专业”专题的是国家级烹饪大师王卫东先生,他理论与实践相结合,在烹饪行业道上不断创新,多次斩获获 在过程中,王卫东大师走到学生中间,用他渊博的理论知识,...
  • 3本评分高达96的东方玄幻小说红遍全网读者别错过!

    3本评分高达96的东方玄幻小说红遍全网读者别错过!

    标签: 2020-05-06
    说起这几本网络小说,书龄三年以上的读者应该都会有印象的呢,小说题材设定方面很新颖,精彩纷呈,作者命词遣意的能力非常强,人物塑造的特别成功,主人公智慧非常独特,故事...
  • 英语写作培训班怎么样

    英语写作培训班怎么样

    标签: 2020-05-05
    英语写作培训班,房山少儿英语培训少儿在习得母语时,语言环境中对少儿语言所起作用最大的是人们对少儿说的话,特别是“母亲语言”。少儿对听到的语言进行积极的筛选,只听到那...
  • 上海落户居转户过程中的各种问题,有经验少走弯路

    上海落户居转户过程中的各种问题,有经验少走弯路

    标签: 2020-05-05
    ,上海户口政策2020年细节解读:助你早日在泸定居。;1、提前1-2年把中级职称搞到手,我是生物与医药类的中级工程师。英语计算机初中难度,只要单位配合,中级很容易到手。2、首先...
  • 糖醋里脊的做法糖醋里脊怎么做

    糖醋里脊的做法糖醋里脊怎么做

    标签: 2020-05-05
    澳门新葡亰518,梦见大海涨潮取一部份土豆淀粉,倒入水让土豆淀粉吸足水,这时土豆淀粉浆会非常硬,要用勺子或手不停的搅动它。把之前的里脊肉条放入其中抓匀,糊一定要把肉包...
  • 推广新型模板技术的有效途径

    推广新型模板技术的有效途径

    标签: 2020-05-05
    姓刘女孩名字大全幻灯片模板使用了古典风格进行设计,设计元素包括:古代砖墙、灯笼、梅花、竹子、图案等作为背景图片。中间放置毛笔字书写的中华美食PPT标题。 PowerPoint模板内...
  • 走,去亚洲大陆的最南端避暑——新马散记(五)

    走,去亚洲大陆的最南端避暑——新马散记(五)

    标签: 2020-05-05
    旅行就是為賞景去的,每到一個國家、一座城市,就會有不同的山水景色吸引人們的注意。到了印尼的峇里島,一定得去峇里島庫塔海灘玩耍一番,它可是整個峇里島數一數二熱鬧的沙...
  • 淘宝整改:小我商号不克不及随便定名

    淘宝整改:小我商号不克不及随便定名

    标签: 2020-05-05
    新葡亰官方登录网址,据工商总局规范收集商号名称专项整治的通知精力,结合淘宝平台的实际情况,淘宝网决定从刻期起,小我认证商号名称不得包含让用户混淆的词汇,包含但不限...
  • 生姜和它一起吃比补品还要好

    生姜和它一起吃比补品还要好

    标签: 2020-05-05
    《蒙面唱将猜猜猜》“早上吃姜,胜过参汤”、“营养翻倍,口感翻倍,美味”两句养生名言麻烦纪录一下。 《蒙面唱将猜猜猜》“早上吃姜,胜过参汤”、“营养翻倍,口感翻倍,美...
  • 杭州结婚酒店哪些比较好

    杭州结婚酒店哪些比较好

    标签: 2020-05-05
    澳门新葡亰518,令人心驰神往的杭州,是人们游玩的圣地,所以对于杭州周边地区的人来说,在杭州举办婚礼,是最好的选择。如今,杭州的酒店有很多,有些是适合商务洽谈的酒店,...
  • 版权与免责声明

    版权与免责声明

    标签: 2020-05-05
    美食天下网站、客户端等其他服务、产品上所有刊登内容,以及所提供的信息资料,目的是为了更好地服务访问者,不所有信息、文本、图形、链接及其它项目的绝对准确性和完整性,...
  • 被川菜迷住的英国美食作家:我想让更多的人了解中餐

    被川菜迷住的英国美食作家:我想让更多的人了解中餐

    标签: 2020-05-05
    维基解密黄菊内幕你也肯定知道,这本书的作者是一个名叫扶霞邓洛普(FuchsiaDunlop)的英国姑娘。她还有个更中国的名字邓扶霞。 从小就对烹饪感兴趣的邓扶霞已经致力于中餐文化多...
  • 教你做个家常菜:麻酱紫鲍

    教你做个家常菜:麻酱紫鲍

    标签: 2020-04-29
    新葡亰官方登录网址,(家常菜)原料 水发鲍鱼肉200克。芝麻酱75克。酱油5克、绍酒20克、白糖、精盐、葱姜末各10克。 制作过程将鲍鱼两面交叉剞直刀法,再切成宽1厘米的条,投入开...
  • 教你做个家常菜:川汁毛肚

    教你做个家常菜:川汁毛肚

    标签: 2020-04-29
    (资料图)原料毛肚300克,火锅调料、油菜、味精、盐、鸡粉、料酒、辣椒粉、花生油、辣椒油、葱各适量。做法1、将毛肚洗净切长条,油菜洗净待用。2、香葱切末,油菜焯水过凉后...
  • 重美味更重味道背后的灵魂颇具看点的创意餐厅

    重美味更重味道背后的灵魂颇具看点的创意餐厅

    标签: 2020-04-29
    新葡亰国际娱乐,品味过太多餐厅,鉴赏过太多餐点,很多人都开始发愁今天去哪儿吃饭。每家餐厅看起来还都不错,但似乎都难以点亮欲望推门而入。于是灯光照亮了晚餐,却照不出...
  • 美食在味不在脸 藏在居民楼里的陕西味

    美食在味不在脸 藏在居民楼里的陕西味

    标签: 2020-04-29
    在青岛,一说西安小吃,大家估计首先想到的是平娃三宝。受到无数小伙伴的推荐,无奈太火爆。我去的这个小店位于鞍山二路,就是神话洞对面快到抚顺路路口那边一个居民楼。这个...
  • 教你做个家常菜:锅烧鸡

    教你做个家常菜:锅烧鸡

    标签: 2020-04-29
    新葡亰国际娱乐 ,(资料图)原料 鸡1000克。淀粉25克、面粉25克、鸡蛋25克、绍酒20克、精盐4克、酱油10克、葱10克、姜片10克、桂皮5克、八角5克,花椒5克、花生油1000克(实耗油100克)...
  • 教你做个家常菜:招远蒸丸

    教你做个家常菜:招远蒸丸

    标签: 2020-04-29
    新葡亰国际娱乐,(资料图)原料:猪五花肉400克,鹿角菜(木耳亦可)10克,熟蛋丝50克,香菜10克,清汤200克,海米20克,料酒10克,蛋清3只,香油8克,葱姜末共20克,精盐3克,味精...
  • 信社区霸王餐第二站 网友品味客家老院(图)

    信社区霸王餐第二站 网友品味客家老院(图)

    标签: 2020-04-28
    信社区霸王餐活动来到了青岛李沧区滨河路的客家老院,网友们在这里一起体验客家风情,免费品尝很荣幸能够参与信社区举办的霸王餐活动,客家老院也会努力为青岛市民奉献精美的...
  • 信社区霸王餐第一站 走进青岛小渔村酒家

    信社区霸王餐第一站 走进青岛小渔村酒家

    标签: 2020-04-28
    信网11月14日讯11月14日晚6时许,信网信社区(club.qdxin.cn)美食版块带领大家来到免费试吃活动的第一站——青岛小渔村酒家。小渔村酒家位于青岛崂山区海口路293号,是一家以海鲜为特色...
  • 圣诞节的一千零一种欢度模式,只等与你分享

    圣诞节的一千零一种欢度模式,只等与你分享

    标签: 2020-04-28
    在灯火璀璨的大街上,在精心装扮的商场里,在香飘四溢的餐厅内,处处传来悠扬悦耳的歌声,狂欢舞会、音乐会、各形各色的演出及节庆活动层出不穷,让每个人都沉浸在节日的欢愉...
  • 夏日最后一波啤酒狂欢:来自天庭的德国美食

    夏日最后一波啤酒狂欢:来自天庭的德国美食

    标签: 2020-04-28
    整个夏天都是适合喝啤酒的季节,你喝好了没有?抓住夏日最后的小尾巴,昆仑饭店携手享有百年德国高端啤酒品牌的弗伦斯堡,于8月20日-8月30日推出了为期十天的德国啤酒美食节,品...
  • 吃伏羊历史长 青岛这些羊肉馆我想去尝尝

    吃伏羊历史长 青岛这些羊肉馆我想去尝尝

    标签: 2020-04-28
    过了霜降,小北风一刮,大家就感觉到了深秋的凉意。这个周末,还有一波冷空气蠢蠢欲动呢。临近立冬,吃羊肉、喝羊汤这件事儿就被吃货们提上日程了。羊肉性温热,可温胃御寒,...
  • 青岛酒店年夜饭预订调查 平民中档餐厅受欢迎

    青岛酒店年夜饭预订调查 平民中档餐厅受欢迎

    标签: 2020-04-28
    信网1月28日讯吃年夜饭是春节期间家家户户最为热闹愉快的时刻,丰盛的年菜摆满一桌,心头的幸福感难以言喻。虽然,现在距离羊年春节还有20多天的时间,但是街头巷尾年味儿已经...
  • 扬州羊肉馆子哪家强?200多人亲测报告!

    扬州羊肉馆子哪家强?200多人亲测报告!

    标签: 2020-04-27
    烤全羊是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了,烤全羊外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,颇为适口,别具一格。烤全羊的历史新疆解放以...
  • 吃伏羊历史长 青岛这些羊肉馆我想去尝尝

    吃伏羊历史长 青岛这些羊肉馆我想去尝尝

    标签: 2020-04-27
    原标题:伏羊那么香,我想去尝尝最早伏羊节是从鲁西南和徐淮大地传过来的。2009年夏天,青岛市饭店和烹饪协会、青岛晚报美食专栏和青山苑鲁西南风味楼合作搞了青岛市首届伏羊节...
  • 包贝尔回应哈尔滨火锅店假鸭血事件:承担全部责任

    包贝尔回应哈尔滨火锅店假鸭血事件:承担全部责任

    标签: 2020-04-27
    新葡亰官方登录网址,原标题:包贝尔回应哈尔滨火锅店假鸭血事件:承担全部责任微博截图近日,有媒体报道称,哈尔滨一鸭血加工厂用牛血兑水冒充鸭血,产品直供给演员包贝尔参...
  • 冬季干燥喉咙易受损 这三个饮食小方帮你润喉

    冬季干燥喉咙易受损 这三个饮食小方帮你润喉

    标签: 2020-04-27
    澳门新葡亰518,原标题:喉咙干?这三个饮食小方帮你润喉 咽喉不适时一种很常见的病症,很多人在感冒或是换季或是燥热的时候都会觉得咽喉不适,咽喉不适会让我们十分的不便,所...
  • 国产方便面危机:不再是绿皮车标配 3年少卖80亿包

    国产方便面危机:不再是绿皮车标配 3年少卖80亿包

    标签: 2020-04-27
    原标题:国产方便面的“中年危机” 自1958年世界上第一包方便面在日本诞生以来,60年间,尽管始终被贴着“非健康食品”的标签,但这却并不妨碍它的身影遍布世界各个角落并且成为...
  • 你吃的冰糖葫芦到底是山楂还是山里红?

    你吃的冰糖葫芦到底是山楂还是山里红?

    标签: 2020-04-27
      [编辑:乒乓] 虽然从外貌上看,山里红和山楂之间有着显著区别,但是二者亲缘关系非常接近。山里红其实是人类对山楂长期进行果实优选之后的栽培变种。在果树嫁接时,山楂经常...
  • 多吃海带可以预防甲状腺疾病?专家:不是真的

    多吃海带可以预防甲状腺疾病?专家:不是真的

    标签: 2020-04-22
    原标题:多吃海带可以预防甲状腺疾病?专家:不是真的 很多人认为多吃海带可以预防甲状腺疾病,因为海带是一种含碘量非常高的食物,而碘是制造甲状腺素的重要原料。多吃海带真...
  • 晨起口干是为啥?专家:推荐杨桃雪梨煲牛腱

    晨起口干是为啥?专家:推荐杨桃雪梨煲牛腱

    标签: 2020-04-22
    原标题:晨起口干,杨桃雪梨煲牛腱 新葡亰官方登录网址,受访专家:哈尔滨医科大学附属第四医院中医科教授 于景献                     河北读者赵先生咨询:冬季以来,每天早...
  • 国产方便面危机:不再是绿皮车标配 3年少卖80亿包

    国产方便面危机:不再是绿皮车标配 3年少卖80亿包

    标签: 2020-04-22
    原标题:国产方便面的“中年危机” 自1958年世界上第一包方便面在日本诞生以来,60年间,尽管始终被贴着“非健康食品”的标签,但这却并不妨碍它的身影遍布世界各个角落并且成为...
  • 过了腊八就是年 除了喝粥腊八还有哪些习俗?

    过了腊八就是年 除了喝粥腊八还有哪些习俗?

    标签: 2020-04-22
    原标题:回忆中的腊八节:喝粥盼过年 其乐融融泡腊八蒜 “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,这句俗语里的“腊八”,指的就是腊八节,时间是农历腊月(十二月)初八这一天。民俗...
  • 紫苏砂仁粥行气和胃紫苏日常妙用

    紫苏砂仁粥行气和胃紫苏日常妙用

    标签: 2020-04-22
    原标题:紫苏杏仁鸡蛋汤 紫苏是一味常见的药食两用的药材,餐桌上有紫苏鸭、紫苏焖鱼等。紫苏除食用之外,它更是一味常用的中草药。在农历二三月采摘紫苏嫩叶直接做菜、做汤等...
  • 烹调蔬菜有妙招 水油焖炒是锁住营养的好方法

    烹调蔬菜有妙招 水油焖炒是锁住营养的好方法

    标签: 2020-04-22
    原标题:烹调蔬菜有妙招 水油焖炒是锁住营养的好方法 内容提要:在烹调蔬菜时,有一种营养素保存率特别高、操作十分简便的烹调方法,那就是“水油焖炒”,俗称“油煮菜”。它...
  • 蔬菜食用前的保存应注意哪些问题?

    蔬菜食用前的保存应注意哪些问题?

    标签: 2020-04-22
    新葡亰国际娱乐,原标题:各种蔬菜保鲜小窍门 别再一股脑儿全扔进冰箱了 蔬菜含有大量的维生素,在食用前保鲜不当会造成维生素的损失,其中损失最多的是维生素C,其次是维生素...
  • 山东日照休渔期提前一个月 海鲜价格大幅上涨

    山东日照休渔期提前一个月 海鲜价格大幅上涨

    标签: 2020-04-21
    春天是各类海鲜争相上市的季节,更是港城市民享口福的好时节。海边的渔民们也是抓紧时间出海捕捞,争取在伏季休渔期前多捞点海货。随着气温回升,近段时间的海货品种也多了起...
  • 代餐食品走俏市场:真实功效存疑 盲目食用隐患多

    代餐食品走俏市场:真实功效存疑 盲目食用隐患多

    标签: 2020-04-21
    原标题:代餐食品走俏市场 消费应防走偏 打着“天然、营养、低热量、能量持久”旗号,并宣称能够迅速有效减肥的代餐食品,因为迎合了当下一些女性崇尚减肥变美的消费心理,一...
  • 北京市内没醉过?请北京人喝酒!免费畅饮,无限续杯!

    北京市内没醉过?请北京人喝酒!免费畅饮,无限续杯!

    标签: 2020-04-21
    原标题:蜂蜜生姜来酿酒 熊猫精酿啤酒屋打破常规认知 ... 熊猫精酿馆内主打的五种特色啤酒 远远就看到超醒目的广告牌 熊猫精酿馆内景 憨态可掬的熊猫背影、自带拉环的便携瓶盖、...
  • 小龙虾为什么俄然如斯风行齐国了呢?

    小龙虾为什么俄然如斯风行齐国了呢?

    标签: 2020-04-21
    原标题:虾季到曾几何时,小龙虾继烧烤之后,成为夜宵界的新秀火遍大江南北。炎炎夏日的夜晚,从大排档、夜市摊到各色餐厅,小龙虾的身影无处不在。人们三五成群围坐在一起,...
  • 香肠的做法大全_香肠怎么做好吃_香肠炒什么好吃

    香肠的做法大全_香肠怎么做好吃_香肠炒什么好吃

    标签: 2020-04-21
    各地特色香肠做法大全, 教你制作不一样的口味来! 宋世维的摊位挂满了灌制好的香肠。 冬季美食数不胜数,对于吃货来说,无疑是个大开吃界的季节。当然了,会做才不愁吃。今天我...
  • 走进胶州胶东街道罗家村 探访糖瓜的制作过程

    走进胶州胶东街道罗家村 探访糖瓜的制作过程

    标签: 2020-04-21
    推荐理由:   传统意义上“祭灶”的小零食糖瓜,糖瓜祭灶,新年来到!在物质丰富的今日,更有“年范儿”了,是大年三十必备零嘴。圆胖的外形、甜中带酸的口感,预表着家庭幸...
  • 燕窝营养不如鸡蛋? 国燕委:评价标准不在于蛋白质

    燕窝营养不如鸡蛋? 国燕委:评价标准不在于蛋白质

    标签: 2020-04-21
    新葡亰国际娱乐,原标题:国燕委回应“燕窝营养不如鸡蛋”质疑 针对近日多品牌即食燕窝被质疑97%是冰糖水、营养不如鸡蛋等,全国城市农贸中心联合会燕窝市场专业委员会(以下简...
  • 春困吃什么好?这1道家常菜帮你缓解春困

    春困吃什么好?这1道家常菜帮你缓解春困

    标签: 2020-04-21
    内容提要:春眠不觉晓,处处闻啼鸟,还是醒不了……很多人一到春季就会各种睡不醒各种困,到底怎样才能缓解春困呢?今天小编就给大家介绍一道能缓解春困的家常菜——素炒菠菜。...
  • 葡萄酒一定要醒吗?

    葡萄酒一定要醒吗?

    标签: 2020-04-21
    原标题:葡萄酒一定要醒吗 澳门新葡亰518,中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄酒专业博士 李小溪 如今,越来越多的葡萄酒走上大众餐桌。经常有人问我,葡萄酒喝前一定要醒...
  •   【美食DIY】小零食变身夏日消暑冰棒!这么高大上的吃法赶紧get起来!

    【美食DIY】小零食变身夏日消暑冰棒!这么高大上的吃法赶紧get起来!

    标签: 2020-04-21
    原标题:冰棒口味不能满足你?试试这些小零食做的冰棒,味道独一无二 天气热起来了, 冰棒是夏季消暑当仁不让的主角冰棒绝对是夏日里的主角。外面艳阳高照,躲在空调房里,有...
  • 酸奶进入销售旺季 清爽口味抢占夏季市场

    酸奶进入销售旺季 清爽口味抢占夏季市场

    标签: 2020-04-21
    原标题:酸奶进入销售旺季 清爽口味抢占夏季市场(图) 炎炎夏日,吃冰淇淋担心发胖,喝碳酸饮料又担心不够健康,于是不少消费者都把“冰凉又健康”的酸奶当作夏日的“标配”。不...
  • 奇葩口味粽子年轻人青睐 有没有你的“菜”?

    奇葩口味粽子年轻人青睐 有没有你的“菜”?

    标签: 2020-04-21
    端午节前又到了粽子的销售高峰。北京晨报记者走访市场发现,今年市场上销售的粽子馅料口味花样繁多,除了市民熟知的糥米红枣、黄米红豆等口味,还出现了宫保鸡丁、鱼香肉丝、...
  • 清明传统美食,这些你都吃过吗?

    清明传统美食,这些你都吃过吗?

    标签: 2020-04-21
    新葡亰国际娱乐,原标题:清明节美食不止有青团!东西南北这些特色小吃你都尝过吗 在传统文化中,清明节是由“清明”节气、寒食节、上巳节三者共同融合而成的重大节日。在清明...
  • 胶州湾,金银滩,环湾海鲜样样全!靠海吃海青岛人赶海大丰收馋人

    胶州湾,金银滩,环湾海鲜样样全!靠海吃海青岛人赶海大丰收馋人

    标签: 2020-04-21
    原标题:凉水蛎子热水蛤 新葡亰国际娱乐,青岛有句老话,“凉水蛎子,热水蛤”,说的是冬天海水温度低时是海蛎子最肥美的时候,而海水温度升高后则是蛤蜊最鲜美的时候。随着夏...
  • 鲜奶分级标准将出台 你会为好奶出好价吗?

    鲜奶分级标准将出台 你会为好奶出好价吗?

    标签: 2020-04-21
    原标题:鲜奶分级标准将出台 将改变好奶卖不出好价状况 资料图:奶农在挤牛奶。中新社发 任东 摄 资料图:奶农在挤牛奶。中新社发 任东 摄 生乳新国标开始公开征求意见 生乳新国...
  • 元宵做法大全—有了它你也可以在家人面前一显身手!

    元宵做法大全—有了它你也可以在家人面前一显身手!

    标签: 2020-04-21
    原标题:一颗汤圆吃出多种口感 一年一度的元宵节到了,祝大家元宵节快乐,小编送福利了,给大家送上精心整理的元宵做法集锦。 正月十五吃元宵,表达了人们合家团圆幸福美满的...
  • 银川大雪,难以抵挡吃货去这10家店吃涮肉!

    银川大雪,难以抵挡吃货去这10家店吃涮肉!

    标签: 2020-04-21
    信网11月15日讯 宁夏盐池滩羊,因其得天独厚的生长环境,曾被《舌尖上的中国二》盛赞,在《天天向上》圈粉众明星吃货,更是G20杭州峰会和2018上合峰会国宴指定食材。想要尝到地道...
  • 大多数女人都误解的抗衰老知识

    大多数女人都误解的抗衰老知识

    标签: 2020-04-21
    原标题:多吃猪蹄就能让皮肤美美哒?大猪蹄子表示:你太天真… 女性都怕老,尤其皮肤的衰老最容易被发现,所以为了容颜永驻,大家往往要花费很多心思。近年来,补充胶原蛋白已...
  • 冷饮界刮起“轻食风” 专家教你科学选饮料

    冷饮界刮起“轻食风” 专家教你科学选饮料

    标签: 2020-04-21
    新葡亰国际娱乐,原标题:冷饮界刮起轻食健康风,既帮你补充能量,享受冰爽感,又不会摄入太多糖分。奶茶组奶茶VS鲜奶茶奶茶受到很多年轻消费者热捧,却是健康专家一致不推荐...
  • 青岛知了猴多是外来货 过度捕捉导致数量减少

    青岛知了猴多是外来货 过度捕捉导致数量减少

    标签: 2020-04-21
    原标题:7月中旬知了猴开始大量上市 身价贵过海鲜也阻挡不住市民尝鲜热情 原标题:75元1斤 知了猴成“金蝉” 价格比去年同期高两成 预计下周可能降价 说起夏夜,不少人都会想起在...
  • 开春第一鲜!这鱼太抢手 过了季嫩可找不到这味_水产快讯(市场动态)

    开春第一鲜!这鱼太抢手 过了季嫩可找不到这味_水产快讯(市场动态)

    标签: 2020-04-21
    春天悄悄到来,万物复苏。   作为靠海吃海的青岛人,也享受来自大海的美食馈赠, 现在最不能错过的海鲜就是… 开春第一鲜:开凌梭! 经过一个冬季的休眠,带着海冰捕上来的第一...
  • 坐月子坊间规矩不靠谱 产后补营养食谱推荐

    坐月子坊间规矩不靠谱 产后补营养食谱推荐

    标签: 2020-04-21
    原标题:坐月子不能吃蔬果喝牛奶? 营养师:这些“规矩”不靠谱 说到坐月子该怎么吃,坊间有很多“规矩”,比如普遍认为要多喝汤、多进补,而水果、蔬菜属于“寒凉”之物,万万...
  • 中国吃货们去年吃了3.9亿 最爱吃“咸鲜口”

    中国吃货们去年吃了3.9亿 最爱吃“咸鲜口”

    标签: 2020-04-21
    原标题:中国吃货们去年吃了3.9亿,最爱吃的果然是它 10月26日,国产菜籽压榨仍以95型压榨为主,国产菜粕多无货停报。沿海地区进口菜籽压榨菜粕报价2550元/吨左右,较上周涨40元/吨,...
  • 巧剥各种难剥的食物皮

    巧剥各种难剥的食物皮

    标签: 2020-04-21
    新葡亰官方登录网址,1、巧剥核桃 在砸核桃前对核桃稍加处理。先把核桃放进蒸锅里,开火,水开后蒸五分钟。然后把蒸好的核桃倒进一盆凉水中。这叫给核桃降温,免得一会儿剥核...
  • 洗衣粉油条、硼砂烤冷面……这些传闻是真的吗

    洗衣粉油条、硼砂烤冷面……这些传闻是真的吗

    标签: 2020-04-21
    原标题:洗衣粉油条、硼砂烤冷面……路边摊的这些传闻是真的吗 都市的快节奏生活让一些上班族抽不出时间做饭,他们往往选择在路边摊上吃一口,这样方便又省时。 但一些传闻却...
  • 春季到来 万物生发 二月份吃什么水果最适合

    春季到来 万物生发 二月份吃什么水果最适合

    标签: 2020-04-21
    原标题:二月份吃什么水果最适合 内容提要:二月份有两个节气,一个是立春、一个是雨水。也就是说,二月份万物复苏,一切变得生机勃勃。春季五行属木,肝为主脏,肝喜调达,春...
  • 早春美食 春季食用芦蒿正当时

    早春美食 春季食用芦蒿正当时

    标签: 2020-04-21
    原标题:早春美食 春季芦蒿正当时 芦蒿,又名水蒿、柳蒿、蒌蒿、香艾、水艾等,为菊科蒿属多年生草本植物。在我国的东北、华北、华中都有分布。芦蒿的种类繁多,按其嫩茎颜色...
  • 德克士、味多美等因健康证问题被点名,回应称未及时公示

    德克士、味多美等因健康证问题被点名,回应称未及时公示

    标签: 2020-04-21
    原标题:门店饮料制作人员无健康证或过期 味多美、德克士上黑榜 5月3日下午,北京市食药监局公布近期以来对夏季饮品市场专项监督检查的结果,味多美、德克士等品牌均有门店因饮...
  • 春季提高免疫力的食物

    春季提高免疫力的食物

    标签: 2020-04-21
    原标题:春季要少吃酸味食物 多吃山药大枣等甜味食物 春季提高免疫力的食物 健康饮食 饮食指南。 春季是一年中最美的季节,也是最容易犯困的季节,同时还是各种疾病复发的季节...
  • 青岛老渔民总结海鲜月历,赶紧收藏一份

    青岛老渔民总结海鲜月历,赶紧收藏一份

    标签: 2020-04-21
    开春吃海鲜有讲究 原标题:春天适合吃哪些海鲜?青岛老渔民总结海鲜月历 应季海鲜不仅味道鲜美 海鲜是青岛的一大特色,吃海鲜讲究应季,应季海鲜不仅味道鲜美,同时对身体是最营...
  • 国家市场监管总局通报9批次食品不合格情况

    国家市场监管总局通报9批次食品不合格情况

    标签: 2020-04-21
    原标题:国家市场监管总局通报9批次食品不合格情况 新葡亰官方登录网址,近期,原国食药监总局组织抽检特殊膳食食品、糖果制品、罐头、淀粉及淀粉制品和食用农产品等5类食品...
  • 家常便捷养生菜品:西红柿炒鸡蛋

    家常便捷养生菜品:西红柿炒鸡蛋

    标签: 2020-04-21
    新葡亰官方登录网址,西红柿又叫番茄,是非常普遍的蔬菜,很多人都喜欢吃,不论春夏秋冬,不论生吃熟食,西红柿都是非常美味的家常食物。西红柿的营养价值非常高,含有丰富的...
  • 山东青岛:小小樱桃面明村平易近“致富梦”

    山东青岛:小小樱桃面明村平易近“致富梦”

    标签: 2020-04-21
    信网12月29日讯 作为爱上北宅全年系列节庆活动的重要板块之一,冬趣活动将于元旦拉开帷幕,到2月20(正月十六)结束,历时50天。信网(热线0532-80889431)了解到,这次活动主要包括赏冬日...
  • 食谱笔记:鲅鱼丸子汤的做法

    食谱笔记:鲅鱼丸子汤的做法

    标签: 2020-04-21
    原标题:蒸不错 吃出食物本味 “作为一名北方煮妇,鲅鱼不常见,就是见到也是冰冻的居多,想吃新鲜鲅鱼还真不是件容易的事!不过有冰冻的也不错了,好歹不用流着哈喇子看别人...
  • 吃了那么多年的面条,才知道煮面条的三大误区!

    吃了那么多年的面条,才知道煮面条的三大误区!

    标签: 2020-04-21
    煮面时加点配菜 所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择,而早上应该吃些蛋白含量较高的食品。 原标题:煮面的3大误区!面条这么做,才好吃又营养 为了健康,自己在家煮...
  • “炒货界老大哥”洽洽瓜子时隔5年又涨价

    “炒货界老大哥”洽洽瓜子时隔5年又涨价

    标签: 2020-04-21
    原标题:洽洽瓜子时隔5年又涨价 作为“炒货行业第一品牌”的洽洽瓜子又要涨价了。洽洽日前发公告称,将对公司的香瓜子、原香瓜子、小而香西瓜子等八个品类产品进行出厂价调整...
  • 电商生鲜配送到家?原是快递员菜场现买

    电商生鲜配送到家?原是快递员菜场现买

    标签: 2020-04-21
    原标题:有电商生鲜配送原是菜场现买 炎炎夏日,去一趟菜市场,路上暴晒就已汗流浃背,买完菜再扛回家,简直热晕。如今,随着生鲜电商的崛起,很多市民在空调房里点点手机,就...
  • 清明食俗:南北各地怎么吃?

    清明食俗:南北各地怎么吃?

    标签: 2020-04-21
    原标题:清明食俗:南北各地怎么吃? 4月5日是清明节,“万物生长此时,皆清洁而明净。故谓之清明。”在历史发展中,清明节融汇了寒食节和上巳节两个古老节日的文化精华,因而也...
  • 大虾怎么挑? 肉嫩味美易消化皮紧体弯是鲜虾

    大虾怎么挑? 肉嫩味美易消化皮紧体弯是鲜虾

    标签: 2020-04-21
    原标题:大虾怎么挑?肉嫩味美易消化皮紧体弯是鲜虾 虾米与韭菜同炒 可健胃壮阳 一看、二察、三观、四闻来选好虾一看、二察、三观、四闻来选好虾虾的营养成份比较丰害,特别是含...
  • 五类食物“盐值”很高 吃一天够半个月盐摄入量

    五类食物“盐值”很高 吃一天够半个月盐摄入量

    标签: 2020-04-21
    原标题:话梅、瓜子、薯片 它们的“盐值”竟然这么高 看似清淡的清汤挂面,只要一小把, 你全天的“吃盐指标”就被占用了一半。 酸酸甜甜的话梅蜜饯,吃上10颗, 恭喜,你今天的...
  • 金沙滩啤酒城内“舌尖”名厨荟萃 献上饕餮盛宴

    金沙滩啤酒城内“舌尖”名厨荟萃 献上饕餮盛宴

    标签: 2020-04-21
    原标题:面气球上剁排骨,“舌尖”名厨将献艺金沙滩啤酒城 原标题:金沙滩啤酒城内"舌尖"名厨荟萃 献上饕餮盛宴 澳门新葡亰518,《舌尖上的中国》系列纪录片曾点燃了饕客们对美...
  • 红糖到底能不能补血?可能事与愿违,不但没用还会让你变胖!

    红糖到底能不能补血?可能事与愿违,不但没用还会让你变胖!

    标签: 2020-04-21
    原标题:蜂蜜黑枸杞红糖 它们的保健价值被高估了 市售糖主要包括红糖、白糖、冰糖和蜂蜜,这些糖的共同特点都是带有甜味,人们的味蕾对甜味的追求从来没有停止过。带有甜味的...
  • 青岛:“面条”丰收鱼满舱

    青岛:“面条”丰收鱼满舱

    标签: 2020-04-21
    原标题:青岛开捕面条鱼 “草根一族”味美价廉受喜爱 9月14日,渔民在青岛积米崖渔港码头卸下面条鱼。近日,我国黄海进入玉筋鱼秋季鱼汛期,青岛当地渔民出海两三天... 4月9日,...
  • 10年前买一盆现在买一斤 蛎虾无法养殖身价高

    10年前买一盆现在买一斤 蛎虾无法养殖身价高

    标签: 2020-04-21
    原标题:金贵蛎虾等你尝鲜 目前市面上的蛎虾多来自沙子口因无法养殖只能捕捞导致身价高 春日到,小海鲜肥美,岛城又迎来了吃海货的好时节。个头娇小的蛎虾,味道鲜甜、肉质肥...
  • 春节故宫过大年 青岛6家老字号企业亮相故宫

    春节故宫过大年 青岛6家老字号企业亮相故宫

    标签: 2020-04-21
    原标题:青岛6家老字号亮相故宫 春节故宫过大年持续到2月10日 新葡亰国际娱乐,新华社北京1月28日电阿胶、老酒、绸缎、名茶、漆器、珐琅、徽笔、歙砚……28日,来自全国10个省份的...
  • 选酸奶不能只看噱头 自制酸奶更要谨慎

    选酸奶不能只看噱头 自制酸奶更要谨慎

    标签: 2020-04-21
    澳门新葡亰518,原标题:选酸奶不能只看噱头 编者按:随着人民生活水平的提高,对吃的要求也由最初的“吃饱”演变为“吃好”,面对琳琅满目的食品,怎么吃才能在满足味蕾的情况...
  • 散装果干食用前要洗 可用淡盐水浸泡

    散装果干食用前要洗 可用淡盐水浸泡

    标签: 2020-04-21
    澳门新葡亰518,原标题:散装果干吃前要洗 葡萄干、枸杞干等果干酸甜可口,是很多人喜欢的零食,但吃之前要不要洗呢?这个问题需要分情况讨论。 第一类是包装类果干,国家标准对...
  • 吃货发力 海鲜火锅烧烤成黄金周青岛最受欢迎菜系

    吃货发力 海鲜火锅烧烤成黄金周青岛最受欢迎菜系

    标签: 2020-04-21
    澳门新葡亰518,原标题:长假美食榜 海鲜排第一 原标题:吃货发力 海鲜火锅烧烤成黄金周青岛最受欢迎菜系 8日,阿里旗下口碑数据发布“十一黄金周”期间青岛本地线下消费数据,...
  • 高炳义—中国名厨 中国菜特级大师

    高炳义—中国名厨 中国菜特级大师

    标签: 2020-04-21
    原标题:青岛本邦菜鲜香“出锅” 青岛的旅游旺季来了,很多外地的亲朋好友慕名而来,将青岛作为夏季的重要旅游目的地。青岛不仅有美景,更有醇厚鲜美的美食款待八方来客。昨天...
  • 网红月饼年年出 今年桃山皮火了

    网红月饼年年出 今年桃山皮火了

    标签: 2020-04-21
    澳门新葡亰518,网红月饼年年出,今年桃山皮火了 长沙瑞吉酒店今年在月饼包装上很用心,一款是皮质的包包,一款是皮箱,都是在享用完月饼后,消费者可以留作自用的。包包是时尚...
  • 封海挡不住吃货的嘴 贝类冷冻鱼虾随你吃

    封海挡不住吃货的嘴 贝类冷冻鱼虾随你吃

    标签: 2020-04-21
    原标题:封海挡不住吃货的嘴 贝类冷冻鱼虾随你吃(图) 新葡亰官方登录网址,不知不觉,又快封海了。每年封海前的5月都令老饕们感觉光阴似箭,而6—8月的封海期则让他们感觉度日如...
  • 【巴暘随笔】故乡散忆(35-36)——榆树和美味的榆钱

    【巴暘随笔】故乡散忆(35-36)——榆树和美味的榆钱

    标签: 2020-04-21
    原标题:榆钱飘忆香乡愁 文/巴暘 春天有一种美食,对于不同年龄的人有不同的感受。上世纪七十年代之前出生的人吃到它,有一种忆苦思甜的感觉;上世纪七八十年代出生的人则视它为...
  • 超市售卖三文鱼亮明身份 超8成消费者不认可虹鳟

    超市售卖三文鱼亮明身份 超8成消费者不认可虹鳟

    标签: 2020-04-21
    对此,中国消费者协会相关负责人表示,团体标准涉及消费者权益的,制定过程中应听取消费者意见,接受消费者监督。 此前,由中国水产流通与加工协会三文鱼分会发布的《生食三文...
  • 上合国宴选用“孔府宴” 四菜一汤尽显山东元素

    上合国宴选用“孔府宴” 四菜一汤尽显山东元素

    标签: 2020-04-21
    原标题:上合青岛峰会上的孔府宴,尽显山东元素 原标题:上合国宴选用“孔府宴”,四菜一汤尽显山东元素 上合组织青岛峰会,各国嘉宾少不了要品尝鲁菜。6月9日晚,在青岛国际会议...
  • 蜂蜜为何会“冒泡”? 蜂蜜冒泡还能不能吃?

    蜂蜜为何会“冒泡”? 蜂蜜冒泡还能不能吃?

    标签: 2020-04-21
    原标题:蜂蜜为何会“冒泡”? 嗜渗酵母惹的祸 我们买来蜂蜜后,一时半会是吃不完的,放在家里久了,就会出现“冒泡”的情况,这种情况是不是蜂蜜变质了呢,还能吃吗,本文就对...
  • 白小米最好消化 胃酸多的人不要选择黏小米

    白小米最好消化 胃酸多的人不要选择黏小米

    标签: 2020-04-21
    很多人都听说“喝小米粥有利于养胃”。特别是节日大吃大喝之后,有很多人想喝碗粥,让胃休息一下。但对于不同的人来说,喝小米粥养胃的效果似乎并不统一。有的人觉得喝小米粥...
  • 阿胶功效被质疑是水煮驴皮 东阿阿胶遇涨价难题

    阿胶功效被质疑是水煮驴皮 东阿阿胶遇涨价难题

    标签: 2020-04-21
    日前,国家卫计委12320卫生公益热线官方微博发布的一条《过年不值得买之阿胶》微博,使得在保健品中地位较高拥有补血、养颜等功效的阿胶被质疑只是“水煮驴皮”,是不值得买的...
  • 青岛这种“丑鱼”大量上市 价格低廉营养丰富

    青岛这种“丑鱼”大量上市 价格低廉营养丰富

    标签: 2020-04-21
    原标题:红头鱼每斤售价多在10元以下而且味道鲜美 成为市民餐桌新宠 原标题:“丑鱼”鮟鱇鱼眼下正处捕捞旺季 价格低廉而且营养丰富 通体泛着红色,尤其是尖尖的头部惹人注目,...
  • 豆粉肉粉混合制假“肉松”成行业潜规则:降低成本

    豆粉肉粉混合制假“肉松”成行业潜规则:降低成本

    标签: 2020-04-21
    原标题:85度C被曝肉粉松面包当肉松面包卖 二者1斤价差120元 近期,有市民爆料称,市面上销售的绝大多数肉松类产品配料为“猪肉味豆粉松”,这种豆粉松“原料跟猪肉无关,是豌豆...
  • 小雪节气习俗知多少?民间流行吃这些美味

    小雪节气习俗知多少?民间流行吃这些美味

    标签: 2020-04-21
    原标题:小雪节气习俗知多少?民间流行吃这些美味 “小雪封地地不封,大雪封河河无冰”。小雪,是二十四节气中的第20个,一般在每年的11月22或23日。 北京师范大学教授、民俗学专...
  • 燕之屋燕窝营养价值不及1元鸡蛋 为啥能卖几千元

    燕之屋燕窝营养价值不及1元鸡蛋 为啥能卖几千元

    标签: 2020-04-21
    原标题:营养价值不如1块钱鸡蛋的即食燕窝 为什么能卖几千元? 燕之屋隔空回应“燕之屋燕窝被指97%为糖水和增稠剂”,似乎再一次证明燕窝作为保健品,价格并非来自营养价值。 4月...
  • 我是月饼 想跟你唠唠嗑……

    我是月饼 想跟你唠唠嗑……

    标签: 2020-04-21
    原标题:【漫画】我是月饼,想跟你唠唠嗑…… 嗨澳门新葡亰518,!雷迪斯俺的剪头门,父老们和乡亲们,又是一年中秋到,月饼我也再次粉墨登场。虽然大家已经是相熟多年的老朋友...
  • 初春时节芽类蔬菜口感好 香椿营养价值高

    初春时节芽类蔬菜口感好 香椿营养价值高

    标签: 2020-04-21
    原标题:香椿的营养价值真有那么高吗? 民间的谚语其实是很有道理的。初春时节,芽类蔬菜口感好,顺应时令,香椿芽也是应季节而生。 山西省煤炭中心医院营养科医师,公共营养师...
  • 不止煎饼 重庆小面扬州炒饭要“正本清源”出标准

    不止煎饼 重庆小面扬州炒饭要“正本清源”出标准

    标签: 2020-04-21
    “标准化”之后的重庆小面,也有着同样的产业化构想。重庆市小面协会秘书长曹家亮介绍,据不完全统计,仅在重庆,小面馆已有8.3万家,年产值近300亿元,从业人员达百万,但行业...
  • 每段萝卜最佳吃法

    每段萝卜最佳吃法

    标签: 2020-04-21
    原标题:每段萝卜最佳吃法 澳门新葡亰518 ,@中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员 何丽 萝卜每部分都有不同吃法,从萝卜顶部往下1/3处的维生素C含量较多,但质地偏硬,宜切丝...
  • 因“舌尖”胶东摔面走红 俩月后却“兴奋”不再

    因“舌尖”胶东摔面走红 俩月后却“兴奋”不再

    标签: 2020-04-21
    原标题:因"舌尖"胶东摔面走红 事过俩月却"兴奋"不再 原标题:一天卖出200多碗!胶东摔面受啤酒城游客热捧  经常有好奇的路人拿相机拍摄孙竹青制作摔面的场景。 作为在《舌尖3》...
  • 浙江杭州市最新食品安全抽检结果出炉 市本级抽检483批次,不合格24批次

    浙江杭州市最新食品安全抽检结果出炉 市本级抽检483批次,不合格24批次

    标签: 2020-04-21
    威海市环翠区水手海鲜自助火锅店使用的盘子大肠菌群项目不合格。 记者nbsp通讯员 新葡亰官方登录网址,青岛天地人和餐饮管理有限公司使用的盘子中大肠菌群项目不合格。 成武县渝...
  • 绞尽脑汁取名吸睛 今夏爆款饮料具备三大新属性

    绞尽脑汁取名吸睛 今夏爆款饮料具备三大新属性

    标签: 2020-04-21
    新葡亰国际娱乐 ,原标题:奇葩口味争相取名吸睛今夏消消火、刺柠吉……今夏饮料市场,这些饮料名称真称得上是消消火不过是一款乌梅汁饮料,荔枝的谐音;而听上去怪怪的奇名怪...
  • 广东人网购月饼力最强!半个月128万广东人买饼

    广东人网购月饼力最强!半个月128万广东人买饼

    标签: 2020-04-21
    原标题:今年,最受欢迎的月饼竟是它?!网友哭笑不得:此一时、彼一时啊 2018年,中秋团圆消费经济在线上线下如火如荼地上演,吃月饼、喝黄酒、品大闸蟹、赏月球灯好不热闹。其中...
  • 买面包选软的?吃不了就冷藏?错错错

    买面包选软的?吃不了就冷藏?错错错

    标签: 2020-04-21
    原标题:买面包选软的?吃不了就冷藏?错错错! 新葡亰官方登录网址,购买: 注意“硬粗淡” 营养学博士张帆:真正的面包应该是发酵、烘焙而成的,质地硬、口感粗,味道淡的面包,...
  • “老广”喜欢尝新鲜 更爱传统老口味

    “老广”喜欢尝新鲜 更爱传统老口味

    标签: 2020-04-21
    原标题:水果猪肉馅元宵上市争宠 消费者还是更爱黑芝麻老味道 “老广”喜欢尝新鲜 更爱传统老口味 距离元宵节越来越近,2月12日,记者探访岛城市场发现,在我市各大商超,汤圆已...
  • 教你炸出好吃咸香花生妙招

    教你炸出好吃咸香花生妙招

    标签: 2020-04-21
    新葡亰官方登录网址,在家怎样做出好吃的咸香花生呢?有几个小贴士要告诉你。 教你炸出好吃咸香花生妙招 做法 1.锅中坐油,油较多,可没过花生为最佳。 2.倒入花生,开中火,不...
  • 教你做个家常菜:麻辣牛筋

    教你做个家常菜:麻辣牛筋

    标签: 2020-04-21
    新葡亰官方登录网址,(资料图)·配 料:牛筋500克。红油25克,花椒油6克,精盐20克,味精10克,料酒20克,蒜子10克,姜20克,整干椒20克,葱10克,香油5克。·特 色:色泽红亮,滋味麻...
  • 厨房新手煲汤遵守6大守则

    厨房新手煲汤遵守6大守则

    标签: 2020-04-21
    新葡亰官方登录网址,选料要得当 用于制汤的原料,通常为动物性原料,如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭及鱼类等。采购时应注意必须鲜味足、异味小、血污少。这...
  • 元宵节吃汤圆or元宵?手工元宵是这样摇出来的

    元宵节吃汤圆or元宵?手工元宵是这样摇出来的

    标签: 2020-04-21
    原标题:元宵节吃汤圆or元宵?探访:手工元宵是这样摇出来的 做元宵时,首先要将馅料做好,沾上水,再投进盛满糯米粉的笸箩内摇。中新网吴涛 摄 元宵节是春节之后的第一个重要节日...
  • 青岛美食惊艳中国舌尖 探寻海鲜饺子的奥秘

    青岛美食惊艳中国舌尖 探寻海鲜饺子的奥秘

    标签: 2020-04-21
    原标题:青山社区登《舌尖3》 700多条甜晒鱼是他家的 崂山王哥庄的甜晒鲅鱼。 林淑芳(前)和林先寿一家当天的美食是炒海带,生活如常。 崂山茶等青岛元素惊鸿一瞥。 林涛家的甜晒鱼...
  • 国办:2030年5岁以下儿童和孕妇贫血率控制在10%以下

    国办:2030年5岁以下儿童和孕妇贫血率控制在10%以下

    标签: 2020-04-21
    原标题:我省国民营养计划(2018—2030年)发布提出到2020年居民营养健康素养明显提高 新葡亰官方登录网址,据中国政府网消息,国务院办公厅今日发布印发《国民营养计划》。计划提出...
  • 世界杯夜宵,小龙虾被馒头击败了

    世界杯夜宵,小龙虾被馒头击败了

    标签: 2020-04-21
    原标题:世界杯“小”数据 酸辣土豆丝干掉小龙虾 世界杯夜宵,小龙虾被馒头击败了 2018年俄罗斯世界杯今晚进入收官之战,球迷们昼夜颠倒的生活也接近尾声。随着优酷、天猫、饿了...
  • 大暑有什么习俗

    大暑有什么习俗

    标签: 2020-04-21
    新葡亰官方登录网址,  大暑时节,恰似一位来势汹汹的侵略者,一手携着高温,一手握着暴雨,肆虐着大地。二十四节气之大暑时节,七月的天气是闷热的,丝丝的热气萦绕在你的...
  • 如何煎出营养美味的荷包蛋?

    如何煎出营养美味的荷包蛋?

    标签: 2020-04-21
    新葡亰官方登录网址 ,煎荷包蛋是我们最常吃的早餐之一,但如何才能煎出鲜嫩又营养的鸡蛋呢? 第一,将鸡蛋打入油锅后,在蛋黄上滴几滴热水,可使煎出的荷包蛋又嫩又光滑。第二...
  • 北冰洋汽水等回归市场 怀旧食品为何纷纷起死回生

    北冰洋汽水等回归市场 怀旧食品为何纷纷起死回生

    标签: 2020-04-21
    原标题:靠“情怀”走红的怀旧食品能走多远 原标题:北冰洋汽水、稻香村炸串、袋淋之后 摩奇饮料也回归市场 春节期间,怀旧食品“复活”的话题引发了业内热议。话题的缘起是一...
  • 腊月二十八最馋那一口老面馒头

    腊月二十八最馋那一口老面馒头

    标签: 2020-04-21
    原标题:腊月二十八最馋那一口老面馒头 过年不止眼前的饺子和鱼肉,还有儿时记忆中的老面馒头。今天是腊月二十八,传统习俗中这一天要“打糕蒸馍贴花花”,完成春节前一项非常...
  • 槟榔可食用可入药 其成不合格药品“重灾区”

    槟榔可食用可入药 其成不合格药品“重灾区”

    标签: 2020-04-21
    原标题:12批次药品不合格 薄荷产品占6批次 澳门新葡亰518,导读:日前国家药监局网站发布《关于31批次药品不符合规定的通告》称,经6家药品检验机构检验,25家企业生产的31批次药...
  • 你离精致生活,还差一份下午茶

    你离精致生活,还差一份下午茶

    标签: 2020-04-21
    清明假期马上就要到了,相信大家早已列好了出游计划,游山玩水怎么能少了零食作伴呢,接下来,就给大家介绍几种好吃易做的小零食,不但营养健康,还能在游玩时补充体力。 据说...
  • 立春吃春饼 烫面薄饼卷新菜吃一口春天的味道

    立春吃春饼 烫面薄饼卷新菜吃一口春天的味道

    标签: 2020-04-21
    原标题:《舌尖3》解锁24节气的美食智慧 立春是二十四节气之首,也是春天的开始。在春回大地之际,养生专家提醒,立春后的养生要护肝养阳、不宜剧烈运动,也不宜多食酸收之味,...
  • 海鲜遇到辣椒 青岛菜又多了新口味

    海鲜遇到辣椒 青岛菜又多了新口味

    标签: 2020-04-21
    原标题:海鲜遇到辣椒 青岛菜又多了新口味 去过新疆的读者都会被当地的雪莲辣椒丝所吸引,香辣适口微甜不燥。但是在青岛,商超和网上购买的新疆雪莲辣椒丝却是胶州生产的。这...
  • 夏季吃什么养生 十款食谱开胃又消暑

    夏季吃什么养生 十款食谱开胃又消暑

    标签: 2020-04-21
    原标题:这几款春季美食,最适合五一在家做着吃! 夏季吃什么养生?进入夏季,气温逐渐上升,炎热的天气,让人们胃口大减,不少人吃不下饭,这时不妨在家自己做一些美食来开胃消...
  • 青岛春鲅鱼上市 一招教你识别鲜鲅鱼和冰冻鲅鱼

    青岛春鲅鱼上市 一招教你识别鲜鲅鱼和冰冻鲅鱼

    标签: 2020-04-21
    原标题:“鲅”气十足!春鲅鱼抢鲜上市 40元一斤仍抢手新葡亰国际娱乐,! “谷雨到,鲅鱼跳。”当下已是四月中旬,算算日子,本地的鲅鱼也快到了上市的时候了。近日,记者走访市...
  • 炒菜时加水的10个技巧

    炒菜时加水的10个技巧

    标签: 2020-04-21
    做菜加水10大技巧 1、炒肉丝、肉块加少许水,炒出的肉鲜嫩得多。 2、炒、煮蔬菜时加开水,若加冷水会使菜变老变硬不好吃。 3、炒藕丝时,边炒边加些水,可防止藕丝变黑。(不知...
  • 淘米煮饭人人都会进的误区

    淘米煮饭人人都会进的误区

    标签: 2020-04-21
    米饭是市民经常食用的主食,米饭大致有蒸、焖、捞3种烹制方法。实验证实,捞饭中维生素和矿物质的含量只相当于蒸米饭的5%,甚至更少。采用高压锅、电饭煲或微波炉做米饭,大米...
  • 健康团圆饭:三分荤七分素 汤汤水水素为主

    健康团圆饭:三分荤七分素 汤汤水水素为主

    标签: 2020-04-21
    原标题:健康团圆饭:三分荤七分素 汤汤水水素为主 每年年夜饭都是大鱼大肉,吃到最后经常吃撑,消化不良,今年年夜饭,要不来点特别的? 春节,是家的味道。而春节家宴,更是...
  • 熟酸奶和普通酸奶有啥区别 哪个营养价值高

    熟酸奶和普通酸奶有啥区别 哪个营养价值高

    标签: 2020-04-21
    原标题:熟酸奶和普通酸奶有啥区别 哪个营养价值高 不知道你有没有喝过一种颜色呈褐色的熟酸奶,这种熟酸奶在市面上出现已经有一阵了,本来作为一个吃货应该早就买来尝尝,但...
  • 今年流行现烤现卖 部分超市搭建“月饼作坊”

    今年流行现烤现卖 部分超市搭建“月饼作坊”

    标签: 2020-04-21
    原标题:月饼今年流行现烤现卖 部分超市搭建“月饼作坊” 北京稻香村面点师现场烘烤月饼受到欢迎 中秋佳节日益临近,月饼渐成市场主角。连日来,北京青年报记者走访多家销售月...
  • 蔬菜应该生吃还是熟吃 浅色菜生吃深色菜做熟

    蔬菜应该生吃还是熟吃 浅色菜生吃深色菜做熟

    标签: 2020-04-21
    新葡亰国际娱乐,原标题:蔬菜应该生吃还是熟吃:浅色菜生吃 深色菜做熟 蔬菜应该生吃还是熟吃,一直以来困扰很多人。本期,我跟大家好好聊聊这个话题。 一般来说,蔬菜应该怎...
  • 五一出游吃什么?全国各地特色小吃大盘点!

    五一出游吃什么?全国各地特色小吃大盘点!

    标签: 2020-04-21
    原标题:五一吃什么养生?家宴菜谱 拿走不谢! 南翔小笼,是上海市嘉定区南翔镇的传统名产,距今已经有将近200年的历史了!南翔小笼皮薄、肉嫩、汁多、味鲜,刚出炉的时候那香味真...
  • 赵焕世专栏:葡萄酒的香气

    赵焕世专栏:葡萄酒的香气

    标签: 2020-04-21
    嗅觉是人的感官知觉,一般人可以闻到4000种不同的气味,嗅觉特别灵敏的人能闻出近万种,是不是很神奇?经常喝葡萄酒的人都知道葡萄酒有着特殊的颜色和香气,非常的迷人,而香气...
  • 中秋节来临 手把手教你制作蛋黄流心月饼

    中秋节来临 手把手教你制作蛋黄流心月饼

    标签: 2020-04-21
    原标题: 手把手教你制作蛋黄流心月饼 原标题:中秋临近 啥月饼最好吃 不如来一次“手工制作” 做好的蛋黄流心月饼。 眼下已进入月饼的黄金销售时间,在朋友圈已有不少食客发出...
  • 为什么说白酒加啤酒等于自杀?

    为什么说白酒加啤酒等于自杀?

    标签: 2020-04-21
    原标题:不久前,某企业宣称其生产的白酒中含有具备抗癌作用的物质,引发公众关注—— 当初朋友圈那篇《白酒+啤酒=自杀》转的沸沸扬扬的,在那边说了许多危害,其实喝酒这种东...
  • 食欲不好怎么办?开胃醒脾喝酸笋豆腐鱼尾汤

    食欲不好怎么办?开胃醒脾喝酸笋豆腐鱼尾汤

    标签: 2020-04-21
    原标题:食欲不好怎么办?开胃醒脾喝酸笋豆腐鱼尾汤 主要功效:开胃醒脾、生津润燥 内容提要:草鱼味道鲜美,富含优质蛋白以及一定量的不饱和脂肪酸,是一种适合大多数人群食用...
  • 盘点青岛市内亲民特色餐厅 光棍节也疯狂一把

    盘点青岛市内亲民特色餐厅 光棍节也疯狂一把

    标签: 2020-04-21
    原标题:国庆假期请客收好这份美食地图 青岛人说,青岛没有地方特色,全国流行吃什么,青岛就流行吃什么。这话对,也不对。青岛的美食虽说跟着全国走,但究其根本,必竟身处山...
  • 南京盐水鸭有望入选“江苏十大经典名菜”

    南京盐水鸭有望入选“江苏十大经典名菜”

    标签: 2020-04-21
    原标题:中烹协:八大菜系确定将扩容 提到中国菜系,很多人就会想到“八大菜系”。不过“八大菜系”这个说法一直存在争议,未来官方的标准说法将是“中国三十四大菜系”。此外...
  • 春季润肺吃什么好 教你两道简单的养生美食

    春季润肺吃什么好 教你两道简单的养生美食

    标签: 2020-04-21
    原标题:春季润肺吃什么好 教你两道简单的养生美食 新葡亰国际娱乐,春季气温变化不定,空气污染严重。因此,春季养肺非常重要,春季润肺吃什么好?有哪些值得推荐的润肺食谱呢?别急...
  • 2018清明节吃什么好 清明节传统饮食做法一览

    2018清明节吃什么好 清明节传统饮食做法一览

    标签: 2020-04-21
    6、子推馍 新葡亰国际娱乐,清明时节,闽东各地无论城乡,大多有吃芥菜的食俗。据说每年二月二吃了用芥菜和大米混煮的“芥菜饭”可以终年不长疥疮。也有在三月三,煮泥鳅面祭...
  • 蟹肉棒里没蟹、虾丸里没虾 你可能吃了顿假火锅

    蟹肉棒里没蟹、虾丸里没虾 你可能吃了顿假火锅

    标签: 2020-04-21
    原标题:蟹肉棒里没蟹、虾丸里没虾!你可能吃了顿假火锅 虾丸无虾,蟹肉棒无蟹。近日,记者调查发现,大多数超市里出售的蟹肉棒、虾丸都是用食品添加剂调出的海鲜味,属于仿生...
  • 春季养肝 常吃7种蔬菜清肝火补肝血

    春季养肝 常吃7种蔬菜清肝火补肝血

    标签: 2020-04-21
    在春天的时候养肝是十分重要的,你知道春季养肝应该注意些什么吗?春季养肝应该吃些什么呢?马上跟着三九养生网小编去看看本文吧!养肝护肝的食物: 一、香椿护肝防疾病民间亦有三...
  • 2016青岛过年哪里庙会最好玩?

    2016青岛过年哪里庙会最好玩?

    标签: 2020-04-21
    原标题:有一道菜叫“哏呱唧”?青岛冬天的味道都在这里了 青岛人的过年风俗一向是“忙腊月、耍正月”,所以,从老青岛时候开始,多数行业过年时都要休息十多天,所以,与此相...
  • 因“舌尖”胶东摔面走红 俩月后却“兴奋”不再

    因“舌尖”胶东摔面走红 俩月后却“兴奋”不再

    标签: 2020-04-21
    原标题:一天卖出200多碗!胶东摔面受啤酒城游客热捧 原标题:因"舌尖"胶东摔面走红 事过俩月却"兴奋"不再  新葡亰官方登录网址,经常有好奇的路人拿相机拍摄孙竹青制作摔面的场...
  • 开学啦!营养师支招孩子午餐-农事资讯

    开学啦!营养师支招孩子午餐-农事资讯

    标签: 2020-04-21
    信网8月28日讯 午餐为人体提供了一天中40%的能量和营养素,是一日三餐中比重最大的。午餐吃得好,孩子们的身体各项机能高效运行,学习也会更得心应手。除了份量要让孩子们吃饱,...
  • 炒鸡炖鸡三个困惑

    炒鸡炖鸡三个困惑

    标签: 2020-04-21
    新葡亰官方登录网址,“无酒不成席,无鸡不成宴”。鸡肉虽是家庭餐桌上最常见的菜肴,但烹饪时大家还是会有许多困惑。最常见的有三个: 困惑一:鸡腿肉比鸡胸肉更肥吗?鸡腿肉...
  • 闲来话“小年”:它的日期为啥会有不同?

    闲来话“小年”:它的日期为啥会有不同?

    标签: 2020-04-21
    澳门新葡亰518,原标题:糖瓜难觅踪影 网上代买火爆 中新网客户端北京1月28日电“小年”历来是中国的传统节日之一。“二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐……”从...
  • 煮饭该用开水还是冷水?

    煮饭该用开水还是冷水?

    标签: 2020-04-21
    新葡亰国际娱乐 ,大米含有大量淀粉,用开水煮饭时,温度约为100℃(水的沸点),这样的温度能使米饭快速熟透,缩短煮饭时间,防止米中的维生素因长时间高温加热而受到破坏。 蒸饭...
  • 炖鸡汤最好不要先放盐

    炖鸡汤最好不要先放盐

    标签: 2020-04-21
    新葡亰国际娱乐 ,鸡肉含水分较高,有的高达65%至90%。而食盐具有脱水作用,如果在炖制时先放盐,使鸡肉在盐水和咸汤中浸泡,组织中的细胞水分向外渗透,蛋白质被凝固,鸡肉组织...
  • 煮挂面别等水全开

    煮挂面别等水全开

    标签: 2020-04-21
    新葡亰国际娱乐 ,煮挂面别等水全开 容易软不混汤 没时间做饭的时候,煮一碗美味的挂面,配上点鸡蛋和蔬菜,方便又健康。可是,许多人煮挂面的时候常会遇到一个问题:面条表面...
  • 教你做个家常菜:土豆炖豆角

    教你做个家常菜:土豆炖豆角

    标签: 2020-04-21
    新葡亰国际娱乐,土豆炖豆角做法:(资料图)1、猪后臀尖肉切块,焯水;2、豆角撕去老筋去头尾,土豆去皮切滚刀块,葱切段、姜切片;3、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、大...
  • 教你做个家常菜:火煮鱼

    教你做个家常菜:火煮鱼

    标签: 2020-04-21
    澳门新葡亰518,(资料图)做法:1)用无水烹饪锅烧开大半锅水,关火,把锅子端离炉灶。丢进去几片姜,把洗净的鱼放入。这条鱼太大了,常用的锅子放不下,又懒得翻大锅出来,所...
  • DIY家常菜:油爆小虾

    DIY家常菜:油爆小虾

    标签: 2020-04-21
    澳门新葡亰518 ,油爆小虾美食菜谱的材料:主料:河虾适量辅料:黄瓜适量调料:色拉油适量,食盐适量,酱油适量,葱适量,姜适量,料酒适量,老抽适量,米醋适量,胡椒粉适量,...
  • DIY家常菜:蛤蜊炖鸡

    DIY家常菜:蛤蜊炖鸡

    标签: 2020-04-20
    蛤蜊炖鸡美食菜谱的材料:主料:鸡肉块3两,土豆1个,蛤蜊5两辅料:彩椒1个,葱姜蒜适量,干红辣椒少许调料:盐、鸡精、料酒、酱油、糖少许(资料图)蛤蜊炖鸡鲁菜做法:1、将鸡...
  • DIY家常菜:芝麻羊排

    DIY家常菜:芝麻羊排

    标签: 2020-04-20
    新葡亰官方登录网址,芝麻羊排美食菜谱的材料:主料:羊排辅料:芝麻调料:盐、鸡精、孜然、辣椒粉、椒盐、淀粉、鸡蛋、姜葱蒜、辣椒酱(资料图)芝麻羊排粤菜做法:1、将羊排...
  • DIY家常菜:家常熬黄花鱼

    DIY家常菜:家常熬黄花鱼

    标签: 2020-04-20
    新葡亰官方登录网址 ,家常熬黄花鱼美食菜谱的材料:主料:黄鱼400克辅料:猪肉50克调料:食盐3克,酱油25克,姜1克,蒜2克,香菜15克,大葱3克,猪油75克(资料图)家常熬黄花鱼鲁...
  • 食谱笔记:姜汁大蟹的做法

    食谱笔记:姜汁大蟹的做法

    标签: 2020-04-20
    姜汁活蟹美食菜谱的材料:主料:活蟹2只(约750克)辅料:姜末50克调料:香醋、香油备适量(资料图)姜汁活蟹鲁菜做法:1、活蟹洗净放入盘中,入蒸锅蒸15分钟,熟后取出,撬开蟹盖...
  • 立冬习俗养生吃什么?

    立冬习俗养生吃什么?

    标签: 2020-04-20
    立冬习俗“立冬”节气在每年的11月7日或8日,我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始,我国幅员广大,除全年无冬的华南沿海和长冬无夏的青藏高原地区外,各地的冬季并不都是于立冬...
  • DIY家常菜:鱼香茄子

    DIY家常菜:鱼香茄子

    标签: 2020-04-20
    澳门新葡亰518,1茄子洗净连皮切成条。柠檬对半切开挤汁。干红辣椒切碎2热锅倒油七成热,放茄子炸4分钟捞出沥油3炒锅留少许油六成热,放干红辣椒碎、剁辣椒爆香,倒茄子条炒匀加...
  • DIY家常菜:香炸蟹盒

    DIY家常菜:香炸蟹盒

    标签: 2020-04-15
    香炸蟹盒美食菜谱的材料:主料:猪肉(肥)180克,蟹肉100克,猪肉(瘦)125克,鸡蛋清100克辅料:香菇(鲜)15克,韭黄15克调料:淀粉(玉米)22克,香油5克,胡椒粉3克,花生油150克(资料...
  • 猪手焖莲藕

    猪手焖莲藕

    标签: 2020-04-15
    猪手焖莲藕美食菜谱的材料:主料:猪前蹄1只(700克)辅料:粉莲藕300克调料:姜片5片、大蒜8瓣、青蒜3根、米酒2大匙。2CMX2CM小块腐乳4块、海天牌海鲜酱2大匙、清水2大匙、砂糖1大匙...
  • 食谱笔记:蒜泥拌白肉的做法

    食谱笔记:蒜泥拌白肉的做法

    标签: 2020-04-15
    蒜泥拌白肉美食菜谱的材料:主料:猪肋条肉(五花肉)300克辅料:大蒜(白皮)20克调料:酱油10克,醋5克,白砂糖5克,味精2克,香油10克(资料图)蒜泥拌白肉鲁菜做法:1.白肉(五...
  • 魔芋炖鸡肉的做法

    魔芋炖鸡肉的做法

    标签: 2020-04-15
    魔芋炖鸡肉美食菜谱的材料:主料:鸡肉辅料:魔芋、胡萝卜、芋头调料:豆角、葱、蒜(资料图)魔芋炖鸡肉鲁菜做法:1、魔芋切小片,中间切一刀,翻过去作成麻花状焯水。再过凉...
  • 食谱笔记:糖醋三文鱼的做法

    食谱笔记:糖醋三文鱼的做法

    标签: 2020-04-15
    荔枝带鱼美食菜谱的材料:主料:带鱼500克辅料:竹笋5克,小麦面粉100克,豌豆5克,胡萝卜5克,香菇(鲜)5克,洋葱(白皮)8克调料:盐5克,味精3克,植物油75克,白砂糖35克,番...
  • DIY家常菜:陈皮鸡丁

    DIY家常菜:陈皮鸡丁

    标签: 2020-04-15
    新葡亰国际娱乐,紫酥肉美食菜谱的材料:主料:猪肋条肉(五花肉)500克辅料:青萝卜25克调料:花椒10克,酱油20克,大葱50克,花生油50克,姜10克,甜面酱25克,盐4克,料酒20克(...
  • DIY家常菜:醋酥鲫鱼

    DIY家常菜:醋酥鲫鱼

    标签: 2020-04-15
    新葡亰国际娱乐,醋酥鲫鱼美食菜谱的材料:主料:小鲫鱼辅料:猪肉皮,猪骨调料:蒜,姜,盐,酱油,料酒,大料,清水各适量,葱,白糖,醋,香油(资料图)醋酥鲫鱼鲁菜做法...
  • 【蚝油生菜的做法大全】蚝油生菜的家常做法

    【蚝油生菜的做法大全】蚝油生菜的家常做法

    标签: 2020-04-15
    新葡亰官方登录网址,食谱原料:生菜600克,蚝油15克,色拉油及蒜末适量,淀粉5g加50ml水混合成水淀粉 工艺做法:炒 菜谱属地:粤 制作方法: 1、生菜清洗干净,放入滚水中煮半分钟...
  • DIY家常菜:鲜美日式蒸鱼

    DIY家常菜:鲜美日式蒸鱼

    标签: 2020-04-15
    新葡亰官方登录网址,日式蒸鱼的制作材料: 主料:大七星斑下巴(约500克),火锅豆腐1盒 辅料:香茹1个,海带1/2条,红萝卜1片,葱末1根 调料/腌料:味霖1大匙,柴鱼酱油2大匙 如何做...
  • DIY家常菜:辣子鸡

    DIY家常菜:辣子鸡

    标签: 2020-04-15
    新葡亰官方登录网址,辣子鸡1鸡洗净切块,放碗加料酒,盐拌匀腌20分2葱姜切片,蒜切段,干辣椒剪小段3热锅加油,放鸡块略炸至金黄后捞出4再下锅大炸至金黄捞出5锅留底油大火烧热...
  • 猪肚,我教您一招,急火快炒只需几秒钟,美味又鲜香!

    猪肚,我教您一招,急火快炒只需几秒钟,美味又鲜香!

    标签: 2020-04-15
    芫爆鱿鱼卷鲁菜菜谱的材料:主料:水法鱿鱼400克辅料:香菜梗150克调料:清油1000克(实耗约100克),料酒30克,醋20克,盐2克,味精5克(资料图)芫爆鱿鱼卷鲁菜做法:1.鱿鱼去头、去...
  • 【腊鱼的做法大全】腊鱼的家常做法

    【腊鱼的做法大全】腊鱼的家常做法

    标签: 2020-04-15
    豆豉蒸腊鱼鲁菜菜谱的材料:主料:腊鱼一条辅料:豆豉辣酱2大匙调料:蒜几瓣、葱姜几片、猪油2汤匙、料酒少许(资料图)豆豉蒸腊鱼鲁菜做法:1、腊鱼切块,提前浸泡一会,洗净沥...
  • DIY家常菜:孜然鱿鱼

    DIY家常菜:孜然鱿鱼

    标签: 2020-04-15
    孜然鱿鱼原料: 鱿鱼、洋葱,青辣椒,葱,辣椒面,孜然粉,甜面酱,鸡精 做法: 1.鱿鱼收拾干净,切丝备用,洋葱半个,切丝备用,青辣椒1个,切圈备用,葱切段备用; 2.煮锅内烧...
  • DIY家常菜:虾仁蛋羹

    DIY家常菜:虾仁蛋羹

    标签: 2020-04-15
    虾仁蛋羹 材料: 鲜虾、香葱、鸡蛋,盐、温水、鸡粉、香油; 做法:1.虾处理干净,只取虾仁。 2.鸡蛋打散,加入少量的盐和鸡粉调味。3.准备一杯温水(30度左右),或者是鸡汤,把...
  • 可以长寿的鱼汤 营养美食糖醋鲤鱼

    可以长寿的鱼汤 营养美食糖醋鲤鱼

    标签: 2020-04-07
    糖醋鲤鱼鲁菜菜谱的材料:主料:鲤鱼750克辅料:白糖200克,酱油、料酒各10克,葱、姜各2克辅料:醋120克,蒜茸、精盐各3克,湿淀粉100克清汤300克 花生油1500克(资料图)糖醋鲤鱼鲁...
  • 食谱笔记:鸡丝炒掐菜的做法

    食谱笔记:鸡丝炒掐菜的做法

    标签: 2020-04-07
    鸡丝炒掐菜菜谱的材料:主料:鸡胸脯肉150克绿豆芽200克辅料:香菇(鲜)75克 香菜30克 调料:鸡蛋清40克 大葱10克淀粉(豌豆)5克 花椒3克 植物油20克 盐3克味精、香菜(资料图)鸡丝炒...
  • DIY家常菜:山药炒虾仁

    DIY家常菜:山药炒虾仁

    标签: 2020-04-07
    新葡亰官方登录网址 ,山药炒虾仁菜谱的材料:主料:虾仁200克 山药300克 辅料:大葱5克姜5克调料:淀粉(豌豆)5克 鸡蛋清40克 植物油20克 盐3克料酒(资料图)山药炒虾仁鲁菜做法:1...
  • DIY家常菜:拖煎黄鱼

    DIY家常菜:拖煎黄鱼

    标签: 2020-04-07
    新葡亰官方登录网址,拖煎黄鱼鲁菜菜谱的材料:主料:大黄鱼1公斤辅料:面粉75克,鸡蛋4个调料:葱姜油100克,味精,精盐各6克,白糖10克,米醋,姜丝各15克,料酒25克,姜块10克,...
  • 五花肉尖椒怎么做

    五花肉尖椒怎么做

    标签: 2020-04-07
    新葡亰国际娱乐,盐煎尖椒五花肉 原料: 五花肉、大个尖椒、盐、生抽。 做法:1、稍稍解冻的五花肉,用干抹布擦拭干表面水份,切成稍厚的片(大约0.4~0.5cm厚度);2、大个的尖椒...
  • DIY家常菜:红酒鸡翅

    DIY家常菜:红酒鸡翅

    标签: 2020-04-07
    红酒鸡翅 原料: 鸡翅500g左右、红酒1杯、食用油、姜片、盐、生抽、水适量。做法: 1、鸡翅洗净,用刀划几道斜口,厨房纸吸干多余水分;2、平底锅倒少许油、放入姜片,小火将鸡翅...
  • DIY家常菜:花揽桂鱼

    DIY家常菜:花揽桂鱼

    标签: 2020-04-07
    新葡亰国际娱乐,花揽桂鱼鲁菜菜谱的材料:主料:鲜桂鱼1条650克辅料:熟火腿15克,鸡脯肉30克调料:猪网油150克,面粉125克,料酒2茶匙(资料图)花揽桂鱼鲁菜做法:1.将鸡脯肉剁成...
  • 【松子玉米的做法大全】松子玉米的家常做法

    【松子玉米的做法大全】松子玉米的家常做法

    标签: 2020-04-06
    松仁玉米 原料:甜玉米2根、松子仁100克、生葱1根、青椒1根、小红椒3根、牛奶50毫升、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙。做法: 1、甜玉米剥去外衣后掰出玉米粒,青红椒分别切碎,生葱洗净后切...
  • DIY家常菜:青红萝卜焖牛肉

    DIY家常菜:青红萝卜焖牛肉

    标签: 2020-04-06
    新葡亰国际娱乐,青红萝卜焖牛肉 原料: 牛肉500克、青皮萝卜1个、胡萝卜1根。 辛香料:大蒜6粒、葱4段、姜4片、八角1个、桂皮1段、干辣椒4支。 调味料:料酒2大勺、黄豆酱1大勺、...
  • DIY家常菜:辣炒玉米鸡丁

    DIY家常菜:辣炒玉米鸡丁

    标签: 2020-04-06
    澳门新葡亰518,辣炒玉米鸡丁 原料: 鸡胸或鸡腿肉200克、玉米2根。 腌鸡肉料:料酒1大勺、生抽1小勺、胡椒粉少许、玉米淀粉1小勺。 麻辣香油用料:香葱1把、姜片5片、蒜头3颗、花...
  • 5个方法辨别食物的寒热

    5个方法辨别食物的寒热

    标签: 2020-04-06
    澳门新葡亰518,核心提示:人的体质有寒热之分,食物也有。一般情况下,可从食物的颜色、味道、生长环境、地理位置、生长季节几方面来辨其寒热。 1.颜色偏绿,性偏寒;颜色偏红...
  • 买鱼要买多大的才鲜嫩又健康

    买鱼要买多大的才鲜嫩又健康

    标签: 2020-04-06
    澳门新葡亰518 ,核心提示:鱼怎么挑有学问吗?当然咯!买鱼最直观的就是看大小。经常买鱼的人就知道,大鱼虽然少骨头,但是肉不够鲜,小鱼肉是鲜,不过骨头太多。怎样做到一个...
  • DIY家常菜:贵妃鸡翅

    DIY家常菜:贵妃鸡翅

    标签: 2020-04-06
    贵妃鸡翅 原料:鸡翅中。调味:生抽、料油、红葡萄酒、盐、鸡精、姜、葱、番茄酱。 做法:1、将翅中洗净沥干水,背面打花刀备用。 2、锅置火上6-7成热下入翅中。3、炸至两面金黄...
  • 如何鉴别香菇质量

    如何鉴别香菇质量

    标签: 2020-04-06
    新葡亰官方登录网址,选购香菇时,应从以下几方面加以鉴别: 香菇品质总的要求是:体圆齐正,菌伞肥厚,盖面平滑,质干不碎。手捏菌柄有坚硬感,放开后菌伞随即膨松如故。色泽...
  • 为健康先学会挑花生油

    为健康先学会挑花生油

    标签: 2020-04-06
    新葡亰官方登录网址,节假日里,人们容易陷入美食的包围圈,这个时候我们更加应该注意膳食平衡,给自己的身体补充必要的能量,营养的花生和花生制品花生油等,无疑是我们的最...
  • 注意 菠菜忌直接烹凋

    注意 菠菜忌直接烹凋

    标签: 2020-04-06
    核心提示:你知道菠菜怎么吃好吗?今天小编就给大家介绍一下。 菠菜营养丰富但又因内含有较多的萆酸,口感苦涩。而且,菠菜中所含的草酸为有机酸.它能够与人体中的钙直接作用...
  • 炖菜的方法和窍门

    炖菜的方法和窍门

    标签: 2020-04-06
    新葡亰官方登录网址,隔水炖法是将原料在沸水内烫去腥污后,放入瓷制、陶制的钵内,加葱、姜、酒等调味品与汤汁,用纸封口,将钵放入水锅内(锅内的水需低于钵口,以滚沸水不浸...
  • 萝卜的挑选及加工方

    萝卜的挑选及加工方

    标签: 2020-04-06
    新葡亰官方登录网址,萝卜又名萝白、菜菔、萝贝等。萝卜含有丰富的碳水化合物、纤维素、维生素C及钙、磷、钾、铁等矿物质,营养丰富;萝卜还有促进新陈代谢,增进食欲的作用,...
  • 小炒的技巧

    小炒的技巧

    标签: 2020-04-06
    澳门新葡亰518,炒藕片将嫩藕切成薄片,入锅爆炒,颠翻几下,放入适量食盐、味精便立即出锅,这样炒出的藕片就会白如雪,清脆多汁。如果炒藕片时越炒越粘,可边炒边加少许清水...
  • 香嫩“煎猪排”如何才能香嫩

    香嫩“煎猪排”如何才能香嫩

    标签: 2020-04-06
    澳门新葡亰518,找一个和猪排差不多大小的平底锅,不放油(淹猪排的时候加了橄榄油了),煎一分钟,翻身再一分钟,每一分钟翻一次,大概2、3分钟就OK。做点装饰起盘,配点炸土豆超...
  • 煎鱼时如何才能不粘锅

    煎鱼时如何才能不粘锅

    标签: 2020-04-06
    澳门新葡亰518,鱼类是我们十分喜爱,又有营养的美食。可是我们在家中自己制作煎鱼的时候,往往出现粘锅的显现,到底有没有什么办法可以让鱼不粘锅呢? (1).煎鱼前将锅洗净,擦干...
  • 白糖在烹饪中的妙用

    白糖在烹饪中的妙用

    标签: 2020-04-06
    澳门新葡亰518,做鱼易成形:在炒鱼片或做鱼丸时加些白糖,鱼片和鱼丸不易烂锅;使鱼不粘锅:煎鱼时,锅烧热倒进油,油(油食品)热到差不多时加入少量白糖,等白糖色成微黄时将鱼...
  • 感恩节攻略:今天咱们要吃什么?

    感恩节攻略:今天咱们要吃什么?

    标签: 2020-04-06
    澳门新葡亰518 ,(记者 郇志君) 今天是西方节日感恩节,作为从国外“舶来”的节日,感恩节在中国正逐渐变成年轻人感恩父母,和家人团聚的节日。不少网友表示,要在今天为父母...
  • 胡萝卜的烹饪小技巧

    胡萝卜的烹饪小技巧

    标签: 2020-03-31
    而胡萝卜素的得名,则与胡萝卜的颜色有关。 胡萝卜的桔红色色素后来被化学家分析出来是一种化学物,因此人们就将它命名为胡萝卜素,并一直沿用到今天。 我们现已知道,除胡萝...
  • 烹调知识二则

    烹调知识二则

    标签: 2020-03-31
    新葡亰官方登录网址,猪肝不要炒得太嫩 很多人都把猪肝炒得嫩不嫩作为衡量好吃不好吃的标准,甚至有人爱吃还带血丝的猪肝,这是不可取的。猪肝的确是高营养肉食,但食用时切不...
  • 教你掌握扁豆正确烹制方法

    教你掌握扁豆正确烹制方法

    标签: 2020-03-31
    新葡亰官方登录网址,扁豆虽好,却不是人人懂得怎样烹调,因此食用扁豆中毒的事件时有发生,甚至有高校食堂把扁豆划入了“黑名单”。怎么才能安全无毒地吃扁豆呢?第一,吃嫩扁...
  • 烹饪做菜时要巧用水

    烹饪做菜时要巧用水

    标签: 2020-03-30
    新葡亰国际娱乐,炒青菜如果使用冷水,会使青菜变硬而不好吃,而加开水,炒出的青菜不但不会发黄,吃起来还又脆又嫩。炒藕片 一边翻炒一边加水,能防止藕片发黑变老,吃起来鲜...
  • 做好大白菜的关键方法

    做好大白菜的关键方法

    标签: 2020-03-30
    大白菜营养丰富,除了含有维生素C、钙、磷、铁以外,还含有一定量的蛋白质、脂肪、糖和维生素B2。经常食用大白菜,对预防老年性动脉硬化和心血管疾病大有好处。大白菜中的维生...
  • 怎样炒虾仁才能不碎不糊

    怎样炒虾仁才能不碎不糊

    标签: 2020-03-30
    新葡亰国际娱乐,要使虾仁烹饪时不碎不糊,要把好“三道关”: 第一,剥出虾仁后,要立即用冷水洗去虾仁表层的黏污物及泥沙; 第二,用洁净的纱布将虾仁绞干取出、然后加一勺精...
  • 炖出美味猪肉的秘诀

    炖出美味猪肉的秘诀

    标签: 2020-03-30
    新葡亰国际娱乐,猪肉具有营养丰富和美味的特点,是烹饪的好原料。 做好家常菜炖猪肉的诀窍: 1、肉块要切得大些。猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质,炖猪肉时释出越多,肉汤...
  • 做菜时葱姜蒜椒不可乱放

    做菜时葱姜蒜椒不可乱放

    标签: 2020-03-30
    新葡亰国际娱乐,葱、姜、蒜、椒,人称调味“四君子”,它们不仅能调味,而且能杀菌去霉,对人体健康大有裨益。但在烹调中如何投放才能更提味、更有效,却是一门学问。肉食重...
  • 炖鸡汤莫要先放盐

    炖鸡汤莫要先放盐

    标签: 2020-03-30
    新葡亰国际娱乐,炖鸡如果先放盐,会直接影响到鸡肉、鸡汤的口味、特色及营养素的保存。这是因为鸡肉含水分较高,有的高达65%至90%。而食盐具有脱水作用,如果在炖制时先放盐,...
  • 扒猴头野鸡腿的做法

    扒猴头野鸡腿的做法

    标签: 2020-03-30
    澳门新葡亰518,(资料图)备料: 1、鸡翅膀8对(约750克); 2、净冬笋150克、水发香菌100克、姜10克、葱25克、冰糖糖色15克、料酒50克、味精1克、精盐10克、湿淀粉35克、鸡汤500克、香油...
  • 简单小方法 去掉羊肉的膻味

    简单小方法 去掉羊肉的膻味

    标签: 2020-03-30
    澳门新葡亰518,有些人不喜欢吃羊肉,是因为羊肉有腥膻味。如果烹调方法得当,使用的调料合适,就会去掉腥味。下面谈谈煮羊肉和爆羊肉的去膻方法。 有些人不喜欢吃羊肉,是因为...
  • 教你做个家常菜:藕粉圆子

    教你做个家常菜:藕粉圆子

    标签: 2020-03-30
    澳门新葡亰518,(资料图) 色香味: 形似鸽蛋,色泽棕红,质地软糯,入口甜爽。 主料:藕粉、红绿丝、金桔、蜜枣、桃仁、松子仁、麻粉、糖油丁 辅料:绵白糖、桂花 制作: 1)将...
  • DIY家常菜:糖炒虾瓣

    DIY家常菜:糖炒虾瓣

    标签: 2020-03-29
    新葡亰官方登录网址,糖炒虾瓣鲁菜菜谱的材料:主料:鲜大虾750克辅料:罐头豌豆15克调料:植物油900克(实约100克),料酒50克,白糖50克,米醋25克,香油,葱丝5克(资料图)糖炒虾...
  • DIY家常菜:鲜贝冬瓜球

    DIY家常菜:鲜贝冬瓜球

    标签: 2020-03-29
    新葡亰官方登录网址,鲜贝冬瓜球鲁菜菜谱的材料:主料:鲜贝150克辅料:冬瓜350克调料:精盐13克,味精7.5克,湿淀粉50克,绍酒35克,葱姜各15克,花生油500克,清汤500克(资料图)...
  • 山东名菜——什锦虾球

    山东名菜——什锦虾球

    标签: 2020-03-29
    新葡亰官方登录网址,什锦虾球鲁菜菜谱的材料:主料:大虾肉200克辅料:青椒50克,泡红椒20克,马蹄20克,水发冬菇25克调料:盐3克,料酒8毫升,味精1克,蛋清15克,淀粉5克,植物...
  • DIY家常菜:凉瓜排骨

    DIY家常菜:凉瓜排骨

    标签: 2020-03-29
    凉瓜排骨鲁菜菜谱的材料:主料:猪肉排280克,苦瓜580克辅料:葱2根,姜2片,蒜头1瓣调料:豆鼓35克,太白粉半匙,盐1小匙,味精半匙,酱油1匙,糖1匙,蚝油1小匙,胡椒粉少许,油...
  • 蛋酥花仁

    蛋酥花仁

    标签: 2020-03-29
    蛋酥花仁鲁菜菜谱的材料:主料:花生仁500克辅料:鸡蛋100克,豆粉50克调料:精盐5克,菜油500克(资料图)蛋酥花仁鲁菜做法:1.先用少量蛋清将豆粉调散,再将鸡蛋全部加入调成蛋豆...
  • 龙须茄子的做法

    龙须茄子的做法

    标签: 2020-03-29
    澳门新葡亰518 ,酱油蟹美食菜谱的材料:主料:蟹600克辅料:姜切细粒1汤匙,葱2条切碎调料:生抽半汤匙,老抽半汤匙,胡椒粉少许,糖2茶匙。芡生粉半茶匙,水2汤匙(资料图)酱...
  • DIY家常菜:烤羊肉

    DIY家常菜:烤羊肉

    标签: 2020-03-29
    澳门新葡亰518,烤羊肉鲁菜菜谱的材料:主料:羊后腿3000克辅料:葱头300克,芹菜200克调料:料酒、精盐、酱油、花椒、小茴香粒、姜片、葱段、蒜片(资料图)烤羊肉鲁菜做法:1、羊...
  • DIY家常菜:核桃蛋黄豆腐

    DIY家常菜:核桃蛋黄豆腐

    标签: 2020-03-23
    核桃蛋黄豆腐 原料:内酯豆腐200克、核桃30克、即食咸蛋黄己20克、泰式甜辣酱60克、香葱5克。做法: 1、主材料备好;2、核桃分为两部分,一部分保留原状,另一部分用擀面杖压碎,...
  • 夏季吃什么降火 五款夏季食谱降暑去火

    夏季吃什么降火 五款夏季食谱降暑去火

    标签: 2020-03-23
    新葡亰官方登录网址,凉拌剁椒皮蛋 原料: 皮蛋4个、剁椒、蒜、醋、生抽、香油、糖、香菜。 做法:1、皮蛋剥去壳洗净,用刀沾水将皮蛋切成四瓣,切好的皮蛋摆盘里;2、蒜切末,...
  • 你知道农村婚宴上这16道菜,怎么做吗?你们那里都是怎么菜?

    你知道农村婚宴上这16道菜,怎么做吗?你们那里都是怎么菜?

    标签: 2020-03-23
    酥炸羊排 原料: 羊排、盐、花椒、生姜、白酒、辣椒粉、孜然粉、油、土豆。做法:1、将整片羊排洗净沥水,用盐、白酒、花椒粒和生姜片抹匀后放进冰箱腌制,腌制时间要长一些,...
  • 教你做个家常菜:开煲鱼头

    教你做个家常菜:开煲鱼头

    标签: 2020-03-23
    (资料图)原料鱼头1个,粉皮100克,火锅底料、干辣椒、葱、姜片、辣椒油、味精、盐、蒜茸、蒜瓣各适量。做法1、鱼头洗净去鳃及黑膜,从鱼嘴下劈开。 2、蒜瓣用热油炸黄。3、锅...
  • 教你做个家常菜:椒盐肘子

    教你做个家常菜:椒盐肘子

    标签: 2020-03-23
    新葡亰国际娱乐,(资料图)原料猪肘子1个(约1.5公斤左右),植物油2公斤(实耗约50克),料酒、酱油各15克,花椒、大料各5克,盐7克,花椒盐10克,糖少许,鸡汤2.5公斤。制作过程 (1)在...
  • 教你做个家常菜:带子上朝

    教你做个家常菜:带子上朝

    标签: 2020-03-23
    新葡亰国际娱乐,(资料图)原料鸭子1只(重1500克左右),野鸭(或鸽子)1只,葱、姜、鸡油各10克,精盐2克,酱油50克,绍酒75克,桂皮0.5克,花椒、淀粉各少许,白糖25克,清汤...
  • DIY家常菜:胡萝卜烧鸡

    DIY家常菜:胡萝卜烧鸡

    标签: 2020-03-23
    新葡亰国际娱乐,胡萝卜烧鸡的制作材料: 主料:母鸡1000克 辅料:胡萝卜300克 调料:花生油100克,盐5克,料酒10克,豆瓣酱50克,味精5克,大葱15克,姜10克,淀粉(玉米)15克 制作步骤...
  • DIY家常菜:腰果百合西芹

    DIY家常菜:腰果百合西芹

    标签: 2020-03-23
    腰果百合西芹 原料: 西芹、百合、腰果。 配料:盐、鸡精。 做法:1、西芹切斜段,百合去除泥尘,洗干净备用。2、西芹放入开水锅里略微水出(水里放几滴油,使颜色更翠绿)腰果...
  • 酒醉冬笋的做法

    酒醉冬笋的做法

    标签: 2020-03-23
    新葡亰国际娱乐,酒醉冬笋 原料:冬笋250克、高度米酒15克、盐3克、白糖15克、味精1克、香油少许。 做法:1、把笋切成扇形小块; 2-3然后把小块的笋切成连刀片; 4-5用开水汆烫;6、...
  • DIY家常菜:木耳山药虾球

    DIY家常菜:木耳山药虾球

    标签: 2020-03-23
    新葡亰国际娱乐,木耳山药虾球 原料:海白虾十余只、山药半根、干木耳1小把、姜片和葱花适量。 调料:品利特级初榨橄榄油2大勺、盐1小勺、淀粉1小勺、料酒1大勺。 做法:1、木耳...
  • 教你做个家常菜:大盘鸡

    教你做个家常菜:大盘鸡

    标签: 2020-03-22
    澳门新葡亰518,(资料图)材料:三黄鸡、土豆、尖椒。调味料:葱姜、盐、酱油、糖、花椒、大料、干辣椒、料酒、鸡粉做法:1、整鸡剁成块,焯去血沫杂质。 2、土豆、尖椒切块。...
  • 南黎明:泡菜被认为可清热 韩国人出行随身携带

    南黎明:泡菜被认为可清热 韩国人出行随身携带

    标签: 2020-03-22
    新葡亰官方登录网址,北京12月15日消息据中国之声《全球华语广播网》报道,当年电视剧《大长今》风靡的时候,很多人对其中的韩国料理都很感兴趣。韩国料理离不开泡菜,而每年的...
  • DIY家常菜:糖炒虾瓣

    DIY家常菜:糖炒虾瓣

    标签: 2020-03-22
    新葡亰官方登录网址,糖炒虾瓣鲁菜菜谱的材料:主料:鲜大虾750克辅料:罐头豌豆15克调料:植物油900克(实约100克),料酒50克,白糖50克,米醋25克,香油,葱丝5克(资料图)糖炒虾...
  • 日本人吃寿司的顺序

    日本人吃寿司的顺序

    标签: 2020-03-22
    新葡亰官方登录网址,核心提示:寿司是日本人最喜欢的食品之一。那么在回转寿司店,日本人是按什么顺序吃寿司的呢?日本某网站就这个问题以全国近7000人为对象做了网上调查。首...
  • DIY家常菜:油爆鱼芹

    DIY家常菜:油爆鱼芹

    标签: 2020-03-22
    新葡亰官方登录网址,油爆鱼芹鲁菜菜谱的材料:主料:整片鱼肉500克辅料:肥猪肉膘50克,鸡茸25克,熟火腿末25克,冬菇末25克,芹菜末100克。鸡蛋清25克调料:精盐5克,绍酒15克,淀...
  • 教你做个家常菜:麻辣仔鸡

    教你做个家常菜:麻辣仔鸡

    标签: 2020-03-22
    (资料图)[原料/调料]澳门新葡亰518,仔鸡2只(约750克),鲜红辣椒100克,绍酒3茶匙,花椒子1克,醋2茶匙,香油、青蒜、醋、生粉、酱油各适量。[制作流程]①将净鸡剔除全部粗细骨,...
  • 家庭蒸鱼的小窍门

    家庭蒸鱼的小窍门

    标签: 2020-03-22
    家庭“蒸鱼”秘籍七法。 撒盐法:将鱼洗净后控干,撒上细盐,均匀地抹遍鱼身,如果是大鱼,应在腹内也抹上盐,腌渍半小时,再制作。经过这样处理的鱼,蒸熟不易碎,成菜能入味...
  • 烹饪海鲜的做法

    烹饪海鲜的做法

    标签: 2020-03-22
    澳门新葡亰518,高温加热:细菌大都很怕加热,所以烹制海鲜,一般用急火馏炒几分钟即可安全,螃蟹、贝类等有硬壳的,则必须加热彻底,一般需煮、蒸30分钟才可食(加热温度至少...
  • 教你做个家常菜:烤素方

    教你做个家常菜:烤素方

    标签: 2020-03-22
    (资料图)[原料/调料]澳门新葡亰518,豆腐衣8张,田鸡蛋1只,水l/3杯,面粉3汤匙,盐1/2茶匙,味精少许,葱茸2汤匙做成麦糊料,火腿茸、香菇茸、虾米茸、甜面酱各2汤匙,小花卷...
  • 虾皮烹饪之前应该多泡泡

    虾皮烹饪之前应该多泡泡

    标签: 2020-03-22
    澳门新葡亰518,核心提示:虾皮有很多种做法,吃之前应该多泡泡水。 虾皮素有“钙库”之称。每100克虾皮含钙991毫克,是同等重量牛奶的10倍左右。不过要想通过吃虾皮补钙,选对食...
  • 汉族节日 汉族冬至节有着怎样的历史

    汉族节日 汉族冬至节有着怎样的历史

    标签: 2020-03-22
    冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。在我国古代对冬至很重视,冬至被...
  • 做好大白菜的关键方法

    做好大白菜的关键方法

    标签: 2020-03-16
    新葡亰官方登录网址,寒冬来临,气温低下,日短夜长,人体活动相对减少,食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲,而忽视了对身体的调理和...
  • 教你做个家常菜:沙锅牛尾

    教你做个家常菜:沙锅牛尾

    标签: 2020-03-16
    (家常菜)色香味:营养丰富,牛尾软烂,汤味醇厚 主料:牛尾(带皮)2公斤 辅料:净母鸡半只、熟火腿100克、干贝50克、熟大油、料酒各100克、味精10克、盐14克、葱段100克、姜块50克、...
  • 教你做菜放盐的窍门

    教你做菜放盐的窍门

    标签: 2020-03-16
    新葡亰官方登录网址,有些人喜欢边炒菜边放盐,其实这样做是不科学的,对健康可能产生不良的影响。做不同的菜放盐的时机是应该不同的,下面给您详细介绍一下: 1烹制将比地时放...
  • 美味清蒸鱼的秘决

    美味清蒸鱼的秘决

    标签: 2020-03-16
    所有鱼的烹调方法中,清蒸是最好的保全鱼营养素的方法,推荐新葡亰官方登录网址,! 秘诀一:鱼的重量控制在600克左右,这样大小的体积,摆在鱼盘中,看上去美观,而且生熟火候...
  • 教你做个家常菜:炒双冬

    教你做个家常菜:炒双冬

    标签: 2020-03-16
    (资料图)[新葡亰官方登录网址,原料/调料]冬笋400克,水发冬菇100克,杂骨汤150克,酱油1汤匙,生粉、香油各适量。[制作流程]①将水发冬菇去蒂,用冷水洗净,大的切成2片。冬笋切...
  • 教你做个家常菜:玉米青豆羹

    教你做个家常菜:玉米青豆羹

    标签: 2020-03-16
    (资料图)[新葡亰官方登录网址,原料/调料]鲜嫩玉米400克,菠萝罐头25克,枸杞15克,青豆25克,冰糖250克,生粉1汤匙。[制作流程]①将玉米洗一遍,放入适量的滚水,蒸1小时取出。菠...
  • 简单小方法 去掉羊肉的膻味

    简单小方法 去掉羊肉的膻味

    标签: 2020-03-16
    新葡亰国际娱乐,有些人不喜欢吃羊肉,是因为羊肉有腥膻味。如果烹调方法得当,使用的调料合适,就会去掉腥味。下面谈谈煮羊肉和爆羊肉的去膻方法。 将一只萝卜钻些孔,入锅与...
  • 怎样煲汤最鲜

    怎样煲汤最鲜

    标签: 2020-03-16
    新葡亰国际娱乐,每天的繁忙工作下来,煲一壶热腾腾的好汤,犒劳自己的时候,煲汤的过程岂不也是一种很美妙的期待过程。下面的11个煲汤注意事项可要牢记了,只有这样,才能煲...
  • 鉴别鸭子老嫩诀窍

    鉴别鸭子老嫩诀窍

    标签: 2020-03-16
    新葡亰国际娱乐,老嫩鸭的吃法不同,嫩鸭适宜用短时间加热的爆、炒、炸烹调方法;老鸭适宜用文火长时间加热的蒸、炖、焖烹调方法。所以在选购时必须鉴别鸭子的老嫩,方法是一看...
  • 将绿豆煮烂的诀窍

    将绿豆煮烂的诀窍

    标签: 2020-03-16
    新葡亰国际娱乐 ,将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。 绿豆比较难煮熟,有时会因煮的时间过久,而使...
  • 炒菜营养素损失少的技巧

    炒菜营养素损失少的技巧

    标签: 2020-03-16
    新葡亰国际娱乐 ,炒菜时“旺火快炒”营养素损失少,炒的时间越长,营养素损失越多。但炒比炸好,在油炸食物时,维生素B1损失60%,维生素B2损失90%以上。特别燃烧油温高达355摄氏...
  • 炒菜也有大讲究

    炒菜也有大讲究

    标签: 2020-03-16
    要炒出美味可口又有营养的菜,其烹调过程是很有讲究的。 首先蔬菜买回家不要马上整理 人们往往习惯于把蔬菜买回来以后就进行整理。然而,卷心菜的外叶、莴笋的嫩叶、毛豆的荚...
  • 包饺子省时省力的妙法

    包饺子省时省力的妙法

    标签: 2020-03-16
    澳门新葡亰518,馅,要注意往肉馅里“打”水,水要慢慢加,并边加边用筷子朝一个方向搅动。馅的瘦肉多,可多放些水;肥肉多要少放水。 然后再加入葱花、酱油、姜末、味精等调匀...
  • 怎样煮面条才不粘糊

    怎样煮面条才不粘糊

    标签: 2020-03-16
    澳门新葡亰518 ,(1)煮面条时,待水开后先加少许盐(每500克水加盐15克),再下面条,即便煮的时间长些也不会粘糊。 (2)煮挂面时不要用大火。因为挂面本身很干,如果用大火煮,水太热...
  • 炖鸡汤莫要先放盐

    炖鸡汤莫要先放盐

    标签: 2020-03-15
    新葡亰官方登录网址,炖鸡如果先放盐,会直接影响到鸡肉、鸡汤的口味、特色及营养素的保存。这是因为鸡肉含水分较高,有的高达65%至90%。而食盐具有脱水作用,如果在炖制时先放...
  • 怎样炒虾仁才能不碎不糊

    怎样炒虾仁才能不碎不糊

    标签: 2020-03-15
    新葡亰官方登录网址,要使虾仁烹饪时不碎不糊,要把好“三道关”: 第一,剥出虾仁后,要立即用冷水洗去虾仁表层的黏污物及泥沙; 第二,用洁净的纱布将虾仁绞干取出、然后加一...
  • 炖出美味猪肉的秘诀

    炖出美味猪肉的秘诀

    标签: 2020-03-15
    新葡亰官方登录网址,猪肉具有营养丰富和美味的特点,是烹饪的好原料。 做好家常菜炖猪肉的诀窍: 1、肉块要切得大些。猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质,炖猪肉时释出越多,...
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    腊八节总有一款腊八粥适合您

    标签: 2020-03-15
    明天,喝碗营养美味的腊八粥吧。 明天就是腊八节,中国大部分地区的老百姓都会在这一天喝一碗美味的腊八粥。腊八粥可以自己在家做,南京的寺庙也会在这一天向百姓施粥,一些社...
  • 蒸鱼不腥有4招

    蒸鱼不腥有4招

    标签: 2020-03-15
    做清蒸鱼吃,若调理不当或火候不到,蒸出的鱼肉色发暗,吃起来肉质又粗又腥。要想蒸出的鱼好吃,需要把握以下4个技巧。 1.放尽血。清蒸活鱼必须先用刀身猛击鱼头,使其晕厥;并...
  • 煎鱼时应注意的三个问题

    煎鱼时应注意的三个问题

    标签: 2020-03-15
    澳门新葡亰518,(1)煎鱼前将锅洗净,擦干后烧热,然后放油,将锅稍加转动,使锅内四周都有油。 待油烧热,将鱼放入,鱼皮煎至金黄色时再翻动,这样鱼就不会粘锅。 如果油不热就...
  • 怎样在烹饪中保护蔬菜维生素

    怎样在烹饪中保护蔬菜维生素

    标签: 2020-03-15
    澳门新葡亰518,要想多吸收蔬菜中的维生素,必须注意保护蔬菜中的维生素。 做菜时要先洗后切,切过了不要泡在水里,因为许多维生素都能溶解在水中。有人喜欢把青菜放在热水里“...
  • 鸡蛋羹怎样蒸才更鲜嫩

    鸡蛋羹怎样蒸才更鲜嫩

    标签: 2020-03-14
    新葡亰官方登录网址,鸡蛋羹味道鲜美,老少皆宜。怎样蒸鸡蛋羹才能不老不硬,表面不粗糙呢?蒸鸡蛋羹时,注意打蛋、加水、蒸制时间这些细节,可使鸡蛋羹更鲜嫩。 打蛋时要轻要...
  • 怎样挑选腐竹

    怎样挑选腐竹

    标签: 2020-03-14
    新葡亰官方登录网址,腐竹是我们餐桌上十分常见一个菜肴,其中含有很多我们人体需要的营养成分,可荤可素,但是对于腐竹来说市场上有很多,但是质量却有着很大的差异那么怎么...
  • 金秋季节话水果

    金秋季节话水果

    标签: 2020-03-14
    猕猴桃,性酸,味甘寒,有调中理气、生津润燥、解热除烦的效能。 其味甘性温,是补中益气,养血安神之佳品。 柑橘,其性凉、味甘酸,具有开胃健脾、止渴生津的功效,其果、核...
  • 如何让菜少放盐也美味?

    如何让菜少放盐也美味?

    标签: 2020-03-13
    从健康的角度出发,我们在炒菜的时候盐放的少更有利于健康,但是少放盐之后很多人觉得不适应,觉得不太好吃。今天小编想要讲的就是如何在少放盐的前提下保持菜的味美。少吃盐...
  • 小白菜不宜烹制得太久

    小白菜不宜烹制得太久

    标签: 2020-03-13
    新葡亰国际娱乐 ,大白菜中的纤维素含量较高,加之富含水分(大白菜中所含水分高达90%以上),干燥的季节吃它,正可帮助润肠排便。此外,大白菜还含有丰富的维生素C以及钙、磷、钾...
  • 洗菜时注意别洗掉的营养

    洗菜时注意别洗掉的营养

    标签: 2020-03-13
    新葡亰国际娱乐,把菜洗干净是很重要的,这个毋庸置疑。但往往很多人错误的认为,把一些有营养的东西也洗掉了。其实很多人在扔掉这些有营养的部分时不时因为不干净,而是觉得...
  • 6招熬粥香喷喷

    6招熬粥香喷喷

    标签: 2020-03-13
    新葡亰国际娱乐,粥虽然每个人都会熬,可是不是每个人都能熬得好。下面就由小编为大家介绍一下熬粥的技巧吧。1、漫泡煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好...
  • 教你做个家常菜:干锅茶树菇香干

    教你做个家常菜:干锅茶树菇香干

    标签: 2020-03-13
    (资料图)原料:干茶树菇香干(豆腐干)香芹菜广式腊肠(或者别的肉菜都可以)洋葱青红椒调料:酱油 蚝油海鲜酱白糖高汤(或者清水)做法:1.干茶树菇先冲洗干净;2.切掉根部后...
  • 煲汤时中途忌加冷水

    煲汤时中途忌加冷水

    标签: 2020-03-13
    新葡亰国际娱乐,选料要得当 这是制好鲜汤的关键所在。用于制汤的原料,通常为动物性原料,如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等。采购时应注意必须鲜味足...
  • 香辣毛血旺的做法

    香辣毛血旺的做法

    标签: 2020-03-13
    (资料图) 主料:鸭血(豆腐大小)1块、黄豆芽300克、午餐方火腿半个、黄喉200克、黑百叶200克 辅料:重庆火锅底料1块,郫县豆瓣2汤匙,干小红辣椒10个,花椒1茶匙,盐1/4茶匙,黄...
  • 四个煮鸡蛋的小诀窍

    四个煮鸡蛋的小诀窍

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518,会不会觉得煮鸡蛋特别简单呢?水+蛋煮一会就OK。真的是这样的吗?其实煮鸡蛋还是有一些小诀窍的。 1、泡水。 在煮鸡蛋之前,最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿,...
  • 炒出好菜的独门决窍

    炒出好菜的独门决窍

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518,想炒出几个好菜吗?下面教你一些独门决窍。 巧炒猪肉片。将切好肉片放在漏勺里,在开水中晃动几下,待肉片刚变色时就起水,沥出水分,然后再下锅炒,只需3-4分钟...
  • 六种减脂烹调法 甩掉多余油脂

    六种减脂烹调法 甩掉多余油脂

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518 ,美味和营养常常相互矛盾,菜式中油脂少,感觉不香,过多食用油脂对身体又有危害,烹饪时怎样既美味又少油呢? 炒菜后集油把菜锅斜放一两分钟,让菜里的油流出...
  • 肉类烹调如何把握火候

    肉类烹调如何把握火候

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518,1、炒肉的火候把握:肉类烹调火候的把握十分重要,因为肉类烹调的方法不同,其火候是不一样的。火候把握不好,就影响其营养,有时火候把握不好,还会产生对身体...
  • 如何选购好海参

    如何选购好海参

    标签: 2020-03-13
    新葡亰官方登录网址,吃了几年的海参,有过被人以次充好的惨痛教训,也有过以较低的价格买到质量上乘海参的喜悦。总结了自己的选购心得,我认为买海参体大、皮薄、个头整齐,...
  • 煮完鸡蛋别用冷水泡

    煮完鸡蛋别用冷水泡

    标签: 2020-03-13
    新葡亰官方登录网址,很多人都习惯将鸡蛋带壳煮熟或蒸熟后,马上放到冷水中泡一下,一来可以降温,二来有利于剥壳时离皮。殊不知,这种做法欠科学,煮完鸡蛋最好不要用冷水泡...
  • 烹调中淋油作用和原则

    烹调中淋油作用和原则

    标签: 2020-03-13
    新葡亰官方登录网址,菜肴烹调成熟,在出勺之前,常常要淋一点油,淋油的主要作用是: 1、增色:烹制扒三白,成品呈白色,如淋入几滴黄色鸡油,就能衬托出主料的洁白。又如梅...
  • 存储绿茶的五点注意

    存储绿茶的五点注意

    标签: 2020-03-13
    新葡亰官方登录网址,一忌潮湿:绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而酸化变...
  • 选择肉类食物需注意两原则

    选择肉类食物需注意两原则

    标签: 2020-03-13
    肉类食物是我们生活中不可缺少的食物之一,肉类食物中有很高的营养价值,对我们的身体健康是有很大的作用的。但在选择肉类食物时也是需要注意一些问题的,具体以下就让我们来...
  • 如何挑选购买大闸蟹饮食文化小常识

    如何挑选购买大闸蟹饮食文化小常识

    标签: 2020-03-13
    螃蟹是一种水产食物,在我们的日常生活中很常见,也很受大家的喜欢。但挑螃蟹是有窍门的你知道吗?那么以下就让我们来看看怎么快速鉴别螃蟹的秘笈吧澳门新葡亰518,!据懂行的人...
  • 家中做肉菜时的窍门

    家中做肉菜时的窍门

    标签: 2020-03-13
    肉菜是每天的必备,做肉菜的时候你有没有想过怎样做出来的肉更香更美味? 1、煎鱼和肉之前,要用大火把锅烧热,化了油,再把鱼和肉放进去,待把两边都煎黄以后,再用文火煎熟...
  • 炒菜都有哪些学问

    炒菜都有哪些学问

    标签: 2020-03-13
    “炒”是最广泛使用的一种烹调方法。适用于炒的原料,多系经刀工处理的小型丁,丝,条,球等。炒用小油锅,油量多少视原料而定。操作时,切记一定要先将锅烧热,再下油。一般...
  • 做鱼头时要注意卫生

    做鱼头时要注意卫生

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518,现代科学研究发现,鱼体内有两种不饱和脂肪酸,即22碳六烯酸(DHA)和20碳五烯酸(EPA)。这两种不饱和脂肪酸对清理和软化血管、降低血脂以及健脑、延缓衰老都非常...
  • 春韭炒蛏子的做法

    春韭炒蛏子的做法

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518,原料:韭菜、蛏子、红椒、姜片。 做法:1、韭菜摘洗干净后切成段,红椒洗净去籽切片,姜切片。 2、蛏子买回来,水里养半天,让其吐尽沙泥,洗净捞出沥干。锅中水...
  • DIY家常菜:蒜香酸辣北极虾

    DIY家常菜:蒜香酸辣北极虾

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518,原料:野生北极虾300克、杭椒3根、红椒3根、干红辣椒10根、小米椒10根、大蒜3头。玉米淀粉3汤匙、辣椒酱2汤匙、番茄酱2汤匙、酱油1汤匙、盐1/2茶匙。操作:1、将北极...
  • 教你做个家常菜:芋头扣肉

    教你做个家常菜:芋头扣肉

    标签: 2020-03-13
    新葡亰官方登录网址,(资料图)【材料】带皮五花肉 克大芋头 10克味精 2 克花椒 5 -10粒麦芽糖 15克白糖 10 克精盐 5-7克五香粉1小勺【做法】1、芋头洗净去皮,切成厚片。(图1)2、锅...
  • 不同食材有不同的“保钙”方式

    不同食材有不同的“保钙”方式

    标签: 2020-03-13
    不良饮食及烹饪习惯往往会影响人体对钙的吸收和利用。因此,作为全家生活“总管”的家庭主妇,对此应多加注意,在烹饪时,要尽量去除影响钙吸收利用的因素,以保存更多的钙。...
  • 怎么勾芡,要注意什么

    怎么勾芡,要注意什么

    标签: 2020-03-13
    什么是勾芡呢?用朴实的一点话来说就是让菜肴更加湿滑有汁,看上去更加有食欲。但想要让菜肴美味诱人,还需要掌握一定的勾芡技巧才行!很多新手做出来的菜味道觉得不错,但是...
  • 小年夜祭灶节 小年夜菜谱推荐

    小年夜祭灶节 小年夜菜谱推荐

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518,1、煮羊肉时,在锅内放几粒绿豆或加几片萝卜,便可除去羊肉的腥膻气味。 2、煮牛肉时,在锅内放两三个带壳核桃或几个山楂,不仅可以去膻味,且味道纯正,口感好...
  • 茄子怎么煮 营养保存好

    茄子怎么煮 营养保存好

    标签: 2020-03-13
    新葡亰国际娱乐,茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。特别是茄子富含维生素P,含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合处,故茄子以紫色品种为上品。 100克紫茄中维生素P的...
  • 海鱼怎样烧最有营养?

    海鱼怎样烧最有营养?

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518,海鱼含大量蛋白质、维生素、微量元素及矿物质,尤其含有卵磷脂和多种不饱和脂肪酸。 卵磷脂有祛除血管壁斑块的作用;而不饱和脂肪酸有降血脂、改善凝血机制、增...
  • 熬白米粥的讲究

    熬白米粥的讲究

    标签: 2020-03-13
    新葡亰国际娱乐,1、熬白米粥讲究米和水的比例(多试几次就行),切忌中途增减水量,调匀火候,细煮慢炖。 2、许多人喜欢熬白米粥前,用冷水把白米浸泡三、四小时以上,让米胀软...
  • 教你做个家常菜:麻辣排骨

    教你做个家常菜:麻辣排骨

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518,(资料图)原料:排骨,小米椒,干辣椒,花椒,葱,姜,蒜调料:生抽,胡椒粉,五香粉,生粉,盐,鸡精,油做法:1、将排骨西经,斩小块,然后用生抽,胡椒粉,...
  • 白菜怎么做好吃

    白菜怎么做好吃

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518,在中国白菜是每家每户都会吃到的一种蔬菜,这种蔬菜营养价值丰富,含有多重的功效,多吃有利于身体健康。祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、...
  • 怎么吃菜叶酸不流失

    怎么吃菜叶酸不流失

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518,指导专家于康:北京协和医院临床营养科副主任、主任医师、教授、《中华临床营养》杂志副主编,卫生部营养标准委员会委员。 叶酸是一种水溶性的维生素,是B族维...
  • 乌鸡汤怎样做才营养?

    乌鸡汤怎样做才营养?

    标签: 2020-03-13
    新葡亰官方登录网址,原料:不用说啦,乌鸡一只,枸杞红枣若干。 做法:乌鸡活的时候直接放到热水桶里烫死,因为乌鸡血也是很补的。。。。这个死法的确很残忍,然后退毛掏干净...
  • 蔬菜不可在冰箱内久存

    蔬菜不可在冰箱内久存

    标签: 2020-03-13
    新葡亰国际娱乐 ,自从有了冰箱,人们常常在周末出门采购,然后把食品存放在冰箱里慢慢地享用。 一般的加工食品只要在保质期内,放入冰箱中储存是比较安全的。 在0℃-4℃的低温...
  • 营养师提示挑选高质量腐竹需注意4要点

    营养师提示挑选高质量腐竹需注意4要点

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518,腐竹口感独特,搭配肉类香味浓郁,佐以蔬菜清香爽口。腐竹蛋白质含量很高,常被人们称为“素中之荤”,是老少皆宜的健康食品。它的做法很多,红烧、炒菜、凉拌...
  • 吃味精的5个禁忌

    吃味精的5个禁忌

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518,鲜,是人们烹调时的第一追求。所以,味精这种方便又能明显提鲜的调料,就成了每家每户厨房必备品。可味精如果使用不当,不但会毁了菜肴的美味,甚至还能危害健...
  • 最佳主妇:如何科学淘米?

    最佳主妇:如何科学淘米?

    标签: 2020-03-13
    实验证实,捞饭中维生素和矿物质的含量只相当于蒸米饭的5%,甚至更少。采用高压锅、电饭煲或微波炉做米饭,大米中的营养保存较好。 用大米煮粥时,无论是煮白粥,还是豆粥、菜...
  • 教你做个家常菜:生炒海蚌

    教你做个家常菜:生炒海蚌

    标签: 2020-03-13
    (资料图)[原料/调料]新葡亰官方登录网址,净海蚌肉400克,水发香菇10朵,熟冬笋75克,葱白2克。蒜茸3克,绍酒2茶匙,白酱油1茶匙,香油、生粉、上汤各适量。[制作流程]①将每只海...
  • 熬制高汤注意的七细节

    熬制高汤注意的七细节

    标签: 2020-03-13
    无论是中餐还是西餐,无论是品尝丰盛的佳肴还是普通的家常便饭,热气腾腾、香味四溢的汤都是少不了的。一锅暖暖的汤更是给人以极大的满足。想要喝汤喝出健康的身体,在汤的制...
  • 炖牛肉 简单美味的诀窍

    炖牛肉 简单美味的诀窍

    标签: 2020-03-13
    新葡亰国际娱乐,炖牛肉时,应该使用热水,不可使用冷水,因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鲜美。 旺火烧开后,揭开盖子炖20分钟以去除异...
  • 教你做个家常菜:酸辣碎米肉

    教你做个家常菜:酸辣碎米肉

    标签: 2020-03-13
    新葡亰国际娱乐,(资料图)【原材料】猪肉末100克、酸黄瓜或酸萝卜200克、蒜苔20克、红椒1根、干红椒丝随意、泡野山椒随意、蒜3瓣、姜2克。【调味料】植物油1大勺、李锦记头抽...
  • 鳝鱼去骨方法

    鳝鱼去骨方法

    标签: 2020-03-13
    鳝鱼又称黄鳝,鳝鱼富含人体所需的营养物质,是中老年人的滋养补品,鳝鱼除了含有很高的食用价值外,还具有很高的药用价值。 栖息在水里的鳝鱼,皮表富含丰富的蛋白质合多糖类...
  • 烹饪时如何少丢失营养素

    烹饪时如何少丢失营养素

    标签: 2020-03-13
    烹调方法不对,把食物的营养素都破坏了。那做饭、做菜时如何才能留得住食物的营养? 1.米质好的免淘米,如无杂质,一般不必淘洗即可烹煮,如若米质一般,可用冷水冲洗,并拣去...
  • 七招教你巧购速冻食品

    七招教你巧购速冻食品

    标签: 2020-03-13
    平日不少人家的冰箱都会有速冻食品,过年过节更是需要预备。在冷柜看到的速冻食品大部分都是米面制品,有速冻水饺,速冻包子,速冻汤圆、馄饨等。馅有肉馅,也有素馅的。选择...
  • 教你做个家常菜:豉椒蒸排骨

    教你做个家常菜:豉椒蒸排骨

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518,(资料图)材料:猪肋排、豆豉、红甜椒、小米椒、蒜、食用油、保鲜膜调味料:盐、生抽、鸡精、糖制作方法:1、豆豉洗净沥干水、红甜椒、小米椒剪圈、蒜制蒜粒备...
  • 如何选购粉丝和粉条

    如何选购粉丝和粉条

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518,粉丝和粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。 在豆类粉丝中,以绿豆粉丝品质最佳,颜色洁白光润,在阳光直射下银光闪闪,呈半透明...
  • 厨房里不可不知的10个常识

    厨房里不可不知的10个常识

    标签: 2020-03-13
    家常健康烹饪技巧——炒菜时油温应控制在多少?是不是真的“油多不坏菜”?“烟熏火燎”到底对人身有什么影响?看似简单的家常厨房问题,其实却关乎家人的饮食安全、健康和营...
  • 蔬菜如何焯水减少营养成分损失

    蔬菜如何焯水减少营养成分损失

    标签: 2020-03-13
    新葡亰官方登录网址,为了保持蔬菜色泽,或除掉异味、涩味和草酸等,某些蔬菜烹调前必须进行焯水。但从营养学的角度分析,焯水可增加水溶性营养成分的损失,小白菜在100℃的水...
  • 鲜鱼的选购

    鲜鱼的选购

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518,在选购冰鲜鱼时,应该先观察其眼睛和鳃,然后检查其全身和鳞片,并同时用一块洁净的吸水纸慢吸鳞片上的黏液来观察和嗅闻,鉴别黏液的质量。必要时用竹签刺入鱼...
  • 淀粉在烹调中的应用

    淀粉在烹调中的应用

    标签: 2020-03-13
    新葡亰官方登录网址,人们在烹调中使用淀粉是有一定道理的。人的味觉与食物的物理状态和化学组成成分有关,而物理状态如湿度、黏度、温度、嫩度等因素又会影响食物的味道。食...
  • 爆糟肉的做法

    爆糟肉的做法

    标签: 2020-03-13
    (资料图)该菜系福州风味菜肴,以福州红糟、虾油作调料为特色,它可以下饭也可以夹光饼或荷叶包而上大雅之堂。【原料】主辅料:猪五花肉500克。调配料:红糟50 克,虾油30 克,...
  • 做拔丝菜要掌握四点

    做拔丝菜要掌握四点

    标签: 2020-03-13
    新葡亰国际娱乐,1、根据原料质地决定是否挂糊,如苹果、梨、桔子等水果,含水分较大,在下锅炸时,一定要用蛋清和淀粉挂糊,将原料裹住,否则原料内部出水后,会粘在一起;土...
  • 教你如何鉴别粉丝

    教你如何鉴别粉丝

    标签: 2020-03-13
    新葡亰国际娱乐,优质的粉丝有以下几个特点:细长,均匀,整齐,透明度高,有光泽,干燥,柔韧,有弹性,无霉味,酸味和其他异味。 真假绿豆粉卷的辨别: 色泽:纯正绿豆粉卷...
  • 胡萝卜山药红枣鸡汤的做法

    胡萝卜山药红枣鸡汤的做法

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518,原料:鸡子半只,胡萝卜,山药,红枣,香菇,枸杞,姜,葱,盐。做法:1、鸡子折块,焯一下水,用温水洗净备用。2、胡萝卜切块,山药去皮切块(泡入水中防止变...
  • DIY家常菜:芥末鸡丝

    DIY家常菜:芥末鸡丝

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518,色香味:色黄中带白,味清而嫩,辣而刺鼻,有通气开胃的作用。(京菜)主料:鸡脯(350克)、芥末(200克)、鸡蛋白(2只).辅料:酱油(少许)、盐(少许)、醋(少许)、味精(少许...
  • 美味的香辣蟹做法,做法简单,辣的够爽,很入味很鲜又营养好吃!

    美味的香辣蟹做法,做法简单,辣的够爽,很入味很鲜又营养好吃!

    标签: 2020-03-13
    用料:花蟹 3只(重约1000-1200g)葱白 10cm(约25g)大蒜 6-8瓣干姜1块(4cm见方)郫县豆瓣 1汤匙(15g)干辣椒 30只花椒15g油炸(或干炒)花生米 50粒炒熟的芝麻 1汤匙(15g)香菜 2根油...
  • 如何烹调好茄子

    如何烹调好茄子

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518,首先要注意茄子的选购,宜选轻身的,入口方觉绵滑。 (1)烹煮茄子时宜用充足的油,用热油过油(就是炸)油温一定要高,高油温过油,油不会渗透到茄子里面,油...
  • 食品安全六字诀

    食品安全六字诀

    标签: 2020-03-13
    老百姓在日常选购食品时,总怕买到伪劣产品。这里给大家推荐一个伪劣食品防范“六字决”,简便易懂,帮大家趋利避害,吃得更安全。 新葡亰官方登录网址,一防“艳”。 对颜色...
  • 教你做个家常菜:五香兔脯

    教你做个家常菜:五香兔脯

    标签: 2020-03-13
    新葡亰官方登录网址 ,(资料图) 特 色:此菜兔肉呈淡玫瑰色,鲜醇酥烂,细嚼慢品,美不胜收。操 作:1.将兔肉洗净,沥干水分,洒上硝水10毫升,擦上盐,腌约半小时,取出洗净备用...
  • DIY家常菜:小米山药粥

    DIY家常菜:小米山药粥

    标签: 2020-03-13
    新葡亰官方登录网址,原料:鲜山药约45克、小米50克、白糖适量(资料图)做法:1.备好原料,鲜山药、小米和白糖。2.在水中滴入几滴醋,把山药洗净,顺便把手浸泡一下(手在稀释...
  • 云雾肉的做法

    云雾肉的做法

    标签: 2020-03-13
    (资料图)·原 料:猪肋条肉(五花肉) 750克。锅巴(小米) 100克。小葱10克 姜 10克 酱油 30克 醋 20克 盐 5克 八角 3克 茴香籽[小茴香籽]澳门新葡亰518, 5克花椒 5克 茶叶 15克 赤砂糖...
  • 煲汤要诀大盘点

    煲汤要诀大盘点

    标签: 2020-03-13
    新葡亰官方登录网址,要使喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用,在汤的制作和饮用时有一定的科学原则要遵循,否则就可能出现偏差。选料要得当这是制好鲜汤的关键所在。用于...
  • 怎样挑选水果

    怎样挑选水果

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518,1、大小 苹果、梨、桃等的个头分大、中、小型,果大说明发育正常,能体现出该品种的风味。反之,果型越小风味越差。但果子太大,肉质较松,不易贮存。另外,有...
  • 炖牛肉的的小窍门

    炖牛肉的的小窍门

    标签: 2020-03-13
    新葡亰官方登录网址,要使用热水,不要加冷水。热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸外浸,保持肉味鲜美;旺火烧开后,揭开锅盖炖20分钟去异味,然后盖盖,改用...
  • DIY家常菜:鸡粥菜心

    DIY家常菜:鸡粥菜心

    标签: 2020-03-13
    新葡亰国际娱乐,色香味:鸡粥洁白如雪,菜心碧绿,似玉中藏翠,清鲜爽口,为初冬佳肴;主料:生鸡脯肉200克,青菜心50克辅料:熟猪肥膘肉50克、熟火腿25克、鸡蛋清30克、葱15克、...
  • 包饺子省时省力的妙法

    包饺子省时省力的妙法

    标签: 2020-03-13
    新葡亰官方登录网址,剁好的菜和肉馅放到一起后,不要多搅,搅多了也会出汤。出汤后,可掺些干面,冬天也可拿到室外冷一冷,油脂一凝就稠了。 馅,要注意往肉馅里“打”水,水...
  • 教你做个家常菜:海贝南瓜米粉

    教你做个家常菜:海贝南瓜米粉

    标签: 2020-03-13
    新葡亰国际娱乐,(资料图)[原料/调料] 南瓜(小) 1/2个 海瓜子 1/2斤 细米粉 1/2包 红葱头1~2颗 葱 少许 [制作流程] (1)把红葱头切细,起油锅爆香。(2)锅里放入洗净去皮、刨成粗丝的南瓜...
  • 选购酱油三大误区

    选购酱油三大误区

    标签: 2020-03-13
    新葡亰国际娱乐,不是越鲜越好 一般来说,豆粕、小麦在发酵过程中蛋白质水解成氨基酸,其中谷氨酸、天门冬氨酸等给酱油带来了鲜味。很多消费者认为酱油越鲜越好,于是一些生产...
  • 凉拌吃会中毒的几种蔬菜

    凉拌吃会中毒的几种蔬菜

    标签: 2020-03-13
    不同的蔬菜所含的营养成分不尽相同,所以不同的蔬菜最适宜的烹饪方式也不太相同,有的适合生吃,有的要煮熟了吃才能最大程度的释放营养成分。蔬菜所含营养素,如维生素C及维生...
  • 五步分辨激素草莓

    五步分辨激素草莓

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518,正是吃草莓的好时节。但人们发现,现在的草莓个头越来越大,是不是打了激素?有些草莓天生就是“大个子”。其特点就是果大,呈圆锥形或长圆锥形,最重的一个就...
  • 教你做个家常菜:鸡肉酿豆角

    教你做个家常菜:鸡肉酿豆角

    标签: 2020-03-13
    新葡亰官方登录网址 ,(资料图)原料:长豆角10根、鸡胸脯4块、淀粉适量。辅料:葱花﹑番茄酱﹑盐﹑蒜瓣各适量。做法:1、鸡胸脯肉洗净,备用。2、鸡胸脯肉切碎,剁成碎末。...
  • 小秘诀:如何炸出好吃咸香花生

    小秘诀:如何炸出好吃咸香花生

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518 ,在家怎样做出好吃的咸香花生呢?有几个小贴士要告诉你。 做法 1.锅中坐油,油较多,可没过花生为最佳。 2.倒入花生,开中火,不停划圈炒动。 3.至花生皮稍稍绽开...
  • 烹饪时啥时放酒味最佳

    烹饪时啥时放酒味最佳

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518 ,烹饪过程中最合理的用酒时间,应该是在整个烧菜过程中锅内温度最高的时候。 比如煸炒肉丝,酒应当在煸炒刚完毕的时候放;比如红烧鱼,必须在鱼煎制完成后立即喷...
  • 叶类菜烹调小常识

    叶类菜烹调小常识

    标签: 2020-03-13
    对叶类菜的烹调你了解吗?下面为你提供一些小常识,帮助你做出更美味,更健康的菜。 1.干菜洗干净,然后再用水泡。用此水烧汤,味道更好。 2.烧冻菜之前不用化冻,可直接放进烧...
  • 做菜加水10大技巧

    做菜加水10大技巧

    标签: 2020-03-13
    新葡亰官方登录网址 ,1、炒肉丝、肉块加少许水,炒出的肉鲜嫩得多。 2、炒、煮蔬菜时加开水,若加冷水会使菜变老变硬不好吃。 3、炒藕丝时,边炒边加些水,可防止藕丝变黑。...
  • 炒菠菜去涩味有高招

    炒菠菜去涩味有高招

    标签: 2020-03-13
    新葡亰官方登录网址,菠菜绿叶红根,富含钙质、铁质、维生素A,是家庭厨房炒菜做汤的好原料。但菠菜又含有草酸,烹调时处理不当,菜肴会有涩味。 炒菠菜去涩味的方法: 1、先把...
  • 教你做个家常菜:吊锅鸡

    教你做个家常菜:吊锅鸡

    标签: 2020-03-13
    (资料图)【原料】土鸡一只(或鸡腿两个)、干辣椒5、6根、花椒1茶勺、郫县豆瓣1勺、葱花、姜丝、蒜碎若干、酱油1勺、白胡椒粉适量、冰糖5、6小粒【做法】1、鸡洗净斩小段,加...
  • 熬鸡汤讲究多

    熬鸡汤讲究多

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518,鸡汤味美营养高,且具有抗疲劳美容养颜的功效,一直深受人们的喜爱。德国医学人员经过长期研究证实,鸡汤是效果良好的家庭“常备药”,它能帮助人们有效抵御严...
  • 做好清蒸鱼的六大关键秘诀

    做好清蒸鱼的六大关键秘诀

    标签: 2020-03-13
    中国人的节日餐桌总是少不了一条美味鱼。今天上道鱼菜,火腿蒸鳊鱼,依旧是那个观点:鱼以清蒸为美,虾以白灼为鲜。“火腿蒸鳊鱼”,鳊鱼的鲜嫩,配上火腿的浓香,香菇的醇厚...
  • 夏季怎么煮绿豆汤方法

    夏季怎么煮绿豆汤方法

    标签: 2020-03-13
    在熬制绿豆汤时,如果煮的时间过久,就会使汤色会发红发浑,失去了应有的特色风味。那么该怎么解决呢?在此,小编就教你几个熬制绿豆汤的秘诀,您不妨试试。熬美味绿豆汤的...
  • 四类菜肴不适宜放味精

    四类菜肴不适宜放味精

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518 ,□阿珂 凉拌菜不宜放味精 味精在温度80℃~100℃时才能充分发挥提鲜的作用,凉菜的温度偏低,味精难以发挥作用,如果非要放味精,宜用少量热水把味精溶解后再拌...
  • 教你做个家常菜:叉烧鸭腿

    教你做个家常菜:叉烧鸭腿

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518,(资料图)原料:鸭腿1只(约重250g)、火龙果50g、葡萄15g.叉烧酱1大勺、盐0.5g、白朗姆酒2小勺、洋葱25g、橄榄油1大勺、蜂蜜适量。操作:1、鸭腿洗净,剔去骨头、肥...
  • 烹饪土豆有窍门

    烹饪土豆有窍门

    标签: 2020-03-13
    土豆是家常菜,是我国人民喜爱的大众化蔬菜,用它能做出许多菜肴,在烹调土豆时应注意什么呢? 1、做土豆菜削皮时,只应该削掉薄薄的一层,因为土豆皮下面的汁液有丰富的蛋白...
  • 掌握好鉴别优劣白酒的识别方法

    掌握好鉴别优劣白酒的识别方法

    标签: 2020-03-13
    中国人喝酒的文化比较有名,所以很多人都会喝酒,但是面对着市场上的白酒种类我们很多人感觉眼花缭乱,所以我们很多人都不知道哪些是好的白酒,哪些是不好的白酒,所以我们在...
  • 红烧肉的家常做法,简单又美味

    红烧肉的家常做法,简单又美味

    标签: 2020-03-13
    原料:五花肉、葱、姜、蒜调料:冰糖、花椒、大料、小茴香、干辣椒、老抽生抽调好的汁 做法:1、将五花肉切成2厘米见方的大块2、锅烧热放油,放入葱姜蒜花椒大料小茴香干辣椒煸...
  • 教你如何挑选黑木耳

    教你如何挑选黑木耳

    标签: 2020-03-13
    黑木耳由于生长环境不同,采收季节和晾晒程度不同,可分为拳耳、流耳等五种次品。 品种特征如下: 如何挑选黑木耳 拳耳:因在阴雨多湿季节晾晒不及时形成的,在翻晒时互相粘裹...
  • 炖鸡汤的做法 炖鸡汤什么时候放盐 揭秘炖鸡汤先放盐还是后放盐

    炖鸡汤的做法 炖鸡汤什么时候放盐 揭秘炖鸡汤先放盐还是后放盐

    标签: 2020-03-13
    新葡亰国际娱乐,炖鸡如果先放盐,会直接影响到鸡肉、鸡汤的口味、特色及营养素的保存。 这是因为鸡肉含水分较高,有的高达65%至90%。而食盐具有脱水作用,如果在炖制时先放盐,...
  • 炒菜怎样保持鲜绿

    炒菜怎样保持鲜绿

    标签: 2020-03-13
    新葡亰国际娱乐,蔬菜在烹制时往往变成黄色,怎样让它保持鲜绿色呢? 1.盖锅要适时,如果一开始把锅盖得严严的,就会褪色发黄,这是因为蔬菜的叶绿素中含有镁,这种物质在做菜...
  • 选购食用油有妙招

    选购食用油有妙招

    标签: 2020-03-13
    消费者在购买食用植物油时可从以下几个方面进行鉴别: 一看色泽:一般高品位油色浅,低品位油色深(香油除外),油的色泽深浅也因其品种不同而使同品位油色略有差异。 新葡亰...
  • 烹调海鲜 应如何去腥

    烹调海鲜 应如何去腥

    标签: 2020-03-13
    新葡亰官方登录网址,常常听到主妇们抱怨:昨天放了好多料酒和醋做的鱼,为什么今天又回复了腥腥的味道?扔掉似乎太可惜了,重新放料酒和醋回锅,却怎么吃怎么不是滋味。有什...
  • 烹饪猪肉“四大禁忌”

    烹饪猪肉“四大禁忌”

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518,猪肉是餐桌上的常客,许多食材与猪肉一起烹饪,立即鲜美有加。但在中医看来,食物家族中,仍然有一些成员不能与猪肉搭配成菜。牛肉猪肉与牛肉不能共食的说法已...
  • 蔬菜不可在冰箱内久存

    蔬菜不可在冰箱内久存

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518,自从有了冰箱,人们常常在周末出门采购,然后把食品存放在冰箱里慢慢地享用。 一般的加工食品只要在保质期内,放入冰箱中储存是比较安全的。 在0℃-4℃的低温下...
  • 香椿叶怎么做好吃

    香椿叶怎么做好吃

    标签: 2020-03-13
    原料:嫩香椿1小把,鸡蛋一枚,盐,玉米油,花椒盐,清水,面适量。制作:1、购买香椿挑选鲜嫩,短小的买为佳。2、买回来的香椿要尽快食用,在清水里面清洗干净。3、去除根部,...
  • DIY家常菜:糟香带鱼

    DIY家常菜:糟香带鱼

    标签: 2020-03-13
    新葡亰国际娱乐,糟卤,它是江南一带常用的调料,带着浓浓的酒香,凉菜,热菜荤菜,素材都可以用它调味:糟毛豆,糟香螺,糟溜鱼片,糟鸭珍,糟鸡抓,糟猪手......今天做糟香带鱼...
  • 煮绿豆汤别扔掉豆皮

    煮绿豆汤别扔掉豆皮

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518,绿豆皮里含有大量的抗氧化成分,如类黄酮、单宁、皂甙等。里面还有生物碱、豆固醇、香豆素、强心甙,以及大量的膳食纤维等。正是豆皮中的活性物质起到清热解毒...
  • 烧茄子的省油之法

    烧茄子的省油之法

    标签: 2020-03-13
    新葡亰官方登录网址,茄子是我们生活中常常食用的食品,但是炒茄子时费油,食用时又油腻是令人烦恼的问题,现在给大家介绍两种炒茄子不费油的方法: 炒茄子不费油的方法(一)...
  • 怎样防止蔬菜焯水时营养流失?

    怎样防止蔬菜焯水时营养流失?

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518,为了保持蔬菜色泽,或除掉异味、涩味和草酸等,某些蔬菜烹调前必须进行焯水。但从营养学的角度分析,焯水可增加水溶性营养成分的损失,小白菜在100℃的水中烫两...
  • DIY家常菜:西芹百合鲜虾球

    DIY家常菜:西芹百合鲜虾球

    标签: 2020-03-13
    新葡亰国际娱乐,所需食材:西芹、鲜百合、大虾、香葱、姜、蒜。调味料:盐、鸡粉、白砂糖、花雕酒、胡椒粉、生粉。制作方法:1.鲜百合一般都为真空包装,开袋后用刀切掉其根...
  • 怎样才能使鸡汤更加美味呢

    怎样才能使鸡汤更加美味呢

    标签: 2020-03-13
    鸡汤是很多人喜欢的滋补饮食。但是鸡汤的制作过程也是有很多讲究的。可能很多人认为,做鸡汤要单纯点好,把鸡肉放进水锅里煮,就可以了,无非再加一些调料和盐。殊不知,煮鸡...
  • 小炒须知

    小炒须知

    标签: 2020-03-13
    粤菜的烹饪法很多,其中以小炒的灵活多变成为日常使用最多的烹饪法。 简单来说“炒”是一个将切成适当厚薄大小的原料,用旺火油镬,短时间内加热至仅熟,然后勾芡,迅速上碟的...
  • 五种紫菜汤的不同神奇功效

    五种紫菜汤的不同神奇功效

    标签: 2020-03-13
    中国人吃紫菜已有千年以上的历史。明代药王李时珍所著《本草纲目》中就有记载,紫菜可以“主治热气,瘿结积块之症”。不仅如此,紫菜里的营养也是异常丰富。据中南大学湘雅医...
  • 教你做个家常菜:苦瓜鸡翅

    教你做个家常菜:苦瓜鸡翅

    标签: 2020-03-13
    新葡亰官方登录网址 ,(资料图)原料:苦瓜1根、鸡翅10个、黑胡椒碎1汤勺、干辣椒5个、啤酒1听、生抽1汤勺、老抽1汤勺、盐1茶匙。做法:1、苦瓜洗净去瓤切片,锅中烧开清水,放...
  • “锁住”营养 冬季多喝蔬菜汤既营养又抗感冒

    “锁住”营养 冬季多喝蔬菜汤既营养又抗感冒

    标签: 2020-03-13
    烹饪蔬菜的方式,不外乎生食、水煮、汆烫、水炒、清蒸、油炸。若依照我个人经验,生食是最能保持酵素完整的方法了。其次,若依酵素营养消失的程度来评估,用“水炒”的方式,...
  • 7月14日市区露天炭火烧烤问题通报

    7月14日市区露天炭火烧烤问题通报

    标签: 2020-03-13
    一、烧稀饭时,只要往锅里滴几滴芝麻油,开锅后用中小火煮,就不外溢。 二、用电饭煲煮饭,只要提前2至3小时把米洗净,放在适量的水中浸泡,就能避免米汤外溢。 三、煮粥时,先...
  • 教你做个家常菜:干烹仔鸡

    教你做个家常菜:干烹仔鸡

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518,(资料图)备料: 1、净仔鸡1只; 2、麻油半汤匙、白醋1茶匙; 3、油多量。做法: 1、先将所有的调料拌匀成卤汁; 2、将鸡去骨后切成小方块,放在卤汁中腌上30-40分...
  • 各类原料的焯水小诀窍

    各类原料的焯水小诀窍

    标签: 2020-03-13
    焯水的方法可以分为冷水锅焯和热水锅焯。但在实际操作中,焯水仍有许多值得掌握的诀窍。下面厨房小编就给大家介绍下焯水的一些小诀窍。焯水小诀窍1、蔬菜原料焯水蔬菜焯水时加...
  • DIY家常菜:辣汁卤藕

    DIY家常菜:辣汁卤藕

    标签: 2020-03-13
    新葡亰国际娱乐,原料:卤水2000克、莲藕800克味汁:油泼辣子20克、醋10克、卤水30克做法:1.准备卤水一罐;2.莲藕切去两头,不要削皮,分切成15cm长左右的段,洗净备用;3.取一大砂...
  • 巧做绿色蔬菜的窍门

    巧做绿色蔬菜的窍门

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518,现买现吃 蔬菜越新鲜含维生素C越高,储存过久,蔬菜中的氧化酶能使维生素C氧化而遭破坏。 先洗后切 如果先切后洗,蔬菜切断面溢出的维生素C会溶于水而流失。切好...
  • 红炖羊肉的做法的做法

    红炖羊肉的做法的做法

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518,菜 名: 酸甜玉米鱼 主 料:草鱼肉2大片约450克、生粉100克、姜片10克、葱15克、酒5克、白糖120克、白醋50克、番茄汁50克、精盐2克、麻油5克、白菜头2棵、生油1000克(耗...
  • 淘米的正确方法

    淘米的正确方法

    标签: 2020-03-13
    新葡亰官方登录网址,大米富含人体必需的营养素,是我国人民的主要粮食之一。用米做饭,先要淘米,把夹杂在米粒中间的泥沙杂屑淘洗干净。但淘米不得其法,那就容易使米粒表层...
  • 烹饪小窍门 美味煮食一点通

    烹饪小窍门 美味煮食一点通

    标签: 2020-03-13
    新葡亰国际娱乐,常常因为一些烹饪过程中的小问题耗时费力,而做出的菜也并非想象中的那么美味可口,这里介绍一些烹饪小窍门,跟主妇朋友们一起分享。 窍门1羊肉去膻味 方法一...
  • 端午节前夕,节令食品抽检报告出炉 - 24H -

    端午节前夕,节令食品抽检报告出炉 - 24H -

    标签: 2020-03-13
    元宵节将至,汤圆又称元宵,作为市民每家节日餐桌上必不可少的食品,有的品牌汤圆还需排队购买,非常热销。在此,市消协提醒广大消费者购买汤圆要注意“三看”。一看经营场所...
  • 这样烧鱼不易碎

    这样烧鱼不易碎

    标签: 2020-03-13
    新葡亰官方登录网址,兴高采烈地买鱼回家,开膛破肚,刮鳞去鳍,准备在家人面前好好露上一手。这个时候最让人灰心丧气的就是,鱼还没出锅便已经“香消玉殒,鱼不像鱼”了。按...
  • 怎样在烹饪中保护蔬菜维生素

    怎样在烹饪中保护蔬菜维生素

    标签: 2020-03-13
    新葡亰国际娱乐,要想多吸收蔬菜中的维生素,必须注意保护蔬菜中的维生素。 做菜时要先洗后切,切过了不要泡在水里,因为许多维生素都能溶解在水中。有人喜欢把青菜放在热水里...
  • 烹制绿叶菜最好不加醋

    烹制绿叶菜最好不加醋

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518,绿叶菜在加热烹制过程中,会发生多种多样的化学变化。其中的许多变化都会引起叶绿素的改变。烹饪中最常见的变化是,绿色蔬菜经加热之后,亮绿色消失,生成一种...
  • 炖出美味猪肉的秘诀

    炖出美味猪肉的秘诀

    标签: 2020-03-13
    新葡亰国际娱乐,猪肉具有营养丰富和美味的特点,是烹饪的好原料。做好家常菜炖猪肉的诀窍,主要有三点: 1、肉块要切得大些。猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质,炖猪肉时释...
  • 蜂蜜选购常识

    蜂蜜选购常识

    标签: 2020-03-13
    澳门新葡亰518,一、看“颜色”。纯正蜂蜜看起来不是很清亮,呈白色、淡黄或琥珀色,以浅淡色为佳;假蜂蜜一般呈深黄色。购买应选择那种气味芬芳、色正、质纯、呈半流动状态的...
  • 清洗、烹调也有道

    清洗、烹调也有道

    标签: 2020-03-13
    新葡亰国际娱乐,要做出一个既美味又营养的菜,其实并不是那么简单,就连清洗这样看似简单的步骤也很需要方法哦。 烹调可以让食物有更好的口味、清除某些有害物质,并促进消化...
  • 如何选购爽口西瓜

    如何选购爽口西瓜

    标签: 2020-03-13
    新葡亰国际娱乐,到了夏天,西瓜成了人们消耗最快的水果。西瓜有营养,挑选有诀窍。在炎热的夏日里,吃上消暑解渴的西瓜,确是一种惬意的享受。怎样才能选购到又红又甜的西瓜...
  • 如何煎出营养美味的荷包蛋?

    如何煎出营养美味的荷包蛋?

    标签: 2020-03-13
    新葡亰官方登录网址,煎荷包蛋是人们最常见的早餐之一,但如果煎出来的荷包蛋散乱又乌黑,你还有食欲吗?那么,如何才能煎出鲜嫩又营养的荷包蛋呢?如何煎出营养美味的荷包蛋...
  • 熬制绿豆汤的小技巧

    熬制绿豆汤的小技巧

    标签: 2020-03-13
    新葡亰官方登录网址,将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3-4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。制绿豆汤时,有时会因煮的时间...
  • 如何辨别真正的淡水鱼

    如何辨别真正的淡水鱼

    标签: 2020-03-13
    青鱼同草鱼两者外在区别主要是体色。青鱼又叫乌鱼、螺蛳青,背部和鳍部呈显着的青黑色。头比较尖,肠子短,仅比自身的体长稍长些。它肉嫩味鲜,特别是尾巴,肥而不腻,为美食...
  • 温水打蛋 鸡蛋羹会蒸得更嫩

    温水打蛋 鸡蛋羹会蒸得更嫩

    标签: 2020-03-13
    新葡亰官方登录网址,鸡蛋羹味道鲜美,老少皆宜。怎样蒸鸡蛋羹才能不老不硬,表面不粗糙呢?蒸鸡蛋羹时,注意打蛋、加水、蒸制时间这些细节,可使鸡蛋羹更鲜嫩。打蛋时要轻要慢...
  • 蔬菜如何炒不变黄?

    蔬菜如何炒不变黄?

    标签: 2020-03-13
    新葡亰官方登录网址,蔬菜在烹制时往往变成黄色,怎样让它保持鲜绿色呢? 1、盖锅要适时,如果一开始把锅盖得严严的,就会褪色发黄,这是因为蔬菜的叶绿素中含有镁,这种物质在...
  • 教你如何挑选更好的水蜜桃

    教你如何挑选更好的水蜜桃

    标签: 2020-03-13
    水蜜桃一种很美味,也很营养的水果,很多人都很喜欢。它的肉甜汁多,含丰富铁质,能增加人体血红蛋白数量,但要注意的是水蜜桃可不好挑,所以我们很多人都不敢轻易的买水蜜桃...
  • 5步教你挑选优质鸡蛋 蛋壳多种妙用大公开

    5步教你挑选优质鸡蛋 蛋壳多种妙用大公开

    标签: 2020-03-13
    我们都知道多吃鸡蛋对我们的身体比较好,但是我们生活里市场上鸡蛋是不是都是一样的吗?其实这个答案我们很多人都是知道,这些鸡蛋的质量当然是不同的,但是我们都想找到好的鸡...
  • 炒土豆丝2大窍门

    炒土豆丝2大窍门

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,炒土豆丝2大窍门:盐水泡,早放醋。 第一大窍门:盐水泡 先往水里加入些盐,然后泡土豆丝。土豆丝经盐水泡10分钟,就能把更多的淀粉泡出来。用盐水泡过的土豆...
  • 满汉全席菜谱烹饪版

    满汉全席菜谱烹饪版

    标签: 2020-03-12
    (资料图)原料:鱼肚、鱼翅。鱼泥、鸡蛋、火腿丝、胡萝卜、掐菜。色拉油、盐、味精、桂花酱、水淀粉。特色:色彩艳丽,造型美观,营养丰富。操作:1、将鱼泥打制成洁白的鱼茸...
  • DIY家常菜:黑椒鳝球

    DIY家常菜:黑椒鳝球

    标签: 2020-03-12
    菜 名: 黑椒鳝球 主料:净黄鳝鲜肉6两(240克),青、红椒碎和蒜茸各1茶匙,黑椒碎1/2茶匙,鸡蛋1只,生粉1/2杯。配 料:腌料:盐1/2茶匙,老抽1/2茶匙,生粉1/2平茶匙。芡汁料:水...
  • 教你“三看一嗅”挑香甜菠萝

    教你“三看一嗅”挑香甜菠萝

    标签: 2020-03-12
    核心提示:挑菠萝可以从四个方面判别好坏:外观、果肉、硬度、香味浓淡。 菠萝的挑选很有讲究哦!教你“三看一嗅”法,帮你跳出又香又甜的大菠萝。 一、看外观。形态优质菠萝...
  • 素食烹调要注意什么?

    素食烹调要注意什么?

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,1.素菜不同于荤菜,在油炸时油锅温度不宜太高,需要经过多次油炸,翻动。来达到酥脆的口感。2.素食材料一般鲜味不足,所以必须翻炒透,才能让调味料入味。...
  • 教你做个家常菜:荷花金鱼虾

    教你做个家常菜:荷花金鱼虾

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,(资料图) 色香味: 造型生动,色盛形美,口味鲜嫩; 主料:鲜对虾250克、净鱼肉200克 辅料:猪肥肉100克、火腿50克、黄蛋糕15克、青菜25克、豌豆15克、紫菜...
  • 豆腐质量如何鉴定

    豆腐质量如何鉴定

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,1、眼睛观察法豆腐内无水纹、无杂质、晶白细嫩的为优质;内有水纹、有气泡、有细微颗粒、颜色微黄的为劣质豆腐。 2、缝衣针鉴别法手握1枚缝衣针,在离豆腐...
  • 教你家庭配菜的技巧

    教你家庭配菜的技巧

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐 ,1、量的搭配 突出主料配制多种主辅原料的菜肴时,应使主料在数量上占主体地位。例如“炒肉丝蒜苗”、“炒肉丝韭菜”等应时当令的菜肴,主要是吃蒜苗和韭菜的...
  • 炖菜的方法和窍门

    炖菜的方法和窍门

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,隔水炖法是将原料在沸水内烫去腥污后,放入瓷制、陶制的钵内,加葱、姜、酒等调味品与汤汁,用纸封口,将钵放入水锅内(锅内的水需低于钵口,以滚沸水不浸人...
  • 减少厨房油烟四大招

    减少厨房油烟四大招

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,第1招:改变“急火炒菜”的烹饪习惯。不要使油温过热,油温不要超过200℃(以油锅冒烟为极限),这样不仅能减轻“油烟综合征”,下锅菜中的维生素也能得到有效保...
  • 蒸鱼技巧三则

    蒸鱼技巧三则

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,清蒸鱼的味道十分鲜美,而且重点突出了鱼的味道,下面介绍一下制作清蒸鱼的三个技巧。 第一,水烧开后将鱼放入蒸笼,三分钟后取出,将盘中鱼汤倒掉,然后...
  • 日常烹饪时的注意点

    日常烹饪时的注意点

    标签: 2020-03-12
    家常烹饪时,很多事情都是要引起注意的,否则就会危害人们的身体健康,下面小编就来介绍一下日常烹饪时的注意点。1.烧肉不宜过早放盐:盐的主要成分氯化钠,易使肉中的蛋白质...
  • 教你煲汤的窍门

    教你煲汤的窍门

    标签: 2020-03-12
    餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,特别是在冬春季,汤既能助人取暖,又能使人们胃口大开。 煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料,最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。其...
  • 如何将粥在最短时间内煮得更稠

    如何将粥在最短时间内煮得更稠

    标签: 2020-03-12
    澳门新葡亰518 ,1、提前泡一晚上再煮。 2、用开水煮,一次性放足水,不要中途添水,米:水=1:6。 3、大火烧开,小火慢熬。 4、搅:为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥...
  • 炒好菜的独门诀窍

    炒好菜的独门诀窍

    标签: 2020-03-12
    巧炒猪肉片:将切好肉片放在漏勺里,在开水中晃动几下,待肉片刚变色时就起水,沥出水分,然后再下锅炒,只需3-4分钟就能熟,并且鲜嫩可口。 巧炒牛肉片:炒牛肉片之前,先用啤...
  • 调料什么时候放最好?

    调料什么时候放最好?

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,锅八成热时放油较好 蔬菜下锅后最好就加一点醋 放料酒的最佳时间是锅内温度最高时 味精在炒好起锅时加入 制作糖醋鱼等时,先放糖后加盐 做菜什么时候放调料好...
  • 教你做个家常菜:金鱼饺

    教你做个家常菜:金鱼饺

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,(资料图) 原料:面粉250g,虾肉馅300g,鸡蛋1只,红樱桃10粒制法:面粉加100g温水和成温水面团,搓成长条,摘成20只小剂子,用杆棍杆成8厘米直径的圆皮。圆皮...
  • 煮粥六部曲 熬出美味靓粥

    煮粥六部曲 熬出美味靓粥

    标签: 2020-03-12
    粥,是每个家庭常吃的主食之一。周末在家,煮一份粥,润肺有养生。煮粥虽然简单,但仍有窍门可循。关键在于原料的准备和熬制的火候。下面经验也许可以助你事半功倍。1、漫泡煮...
  • 清明养生最好适度宣泄并踏青

    清明养生最好适度宣泄并踏青

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,我国传统的清明节大约始于周代,已有二千五百多年的历史。清明最开始是一个很重要的节气,清明一到,气温升高,正是春耕春种的大好时节,故有“清明前后...
  • 怎样掌握火候

    怎样掌握火候

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,火候,是菜肴烹调过程中,所用的火力大小和时间长短。烹调时,一方面要从燃烧烈度鉴别火力的大小,另一方面要根据原料性质掌握成熟时间的长短。两者统一...
  • 鲜美炖菜这样做

    鲜美炖菜这样做

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址 ,炖菜制品一般选择大块整料,采用肉质比较粗老的、适合于长时间加温的原料。菜肴制品要求以酥烂为主,原汁原味,汤清味鲜。炖的烹调方法,有隔水炖、不隔...
  • 烹饪按顺序放调料保营养

    烹饪按顺序放调料保营养

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,调味品的种类琳琅满目,调味方法千变万化。要做出健康美味的菜肴,把调味料一股脑儿都倒下去是万万不可的。 糖除能调和口味、增进菜肴色泽的美观外,还可以供...
  • 海鱼如何烧最有营养?

    海鱼如何烧最有营养?

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐 ,海鱼含大量蛋白质、维生素、微量元素及矿物质,尤其含有卵磷脂和多种不饱和脂肪酸。卵磷脂有祛除血管壁斑块的作用;而不饱和脂肪酸有降血脂、改善凝血机制、...
  • 家居煲汤的八要原则

    家居煲汤的八要原则

    标签: 2020-03-12
    澳门新葡亰518,无论是中餐还是西餐,无论是品尝丰盛的佳肴,还是普通的家常便饭,汤都是餐桌上的宠物。嗜汤、喜汤、品汤已是时尚,可谓“无汤不成席”。然而,要使喝汤真正起...
  • 做酸菜鱼用什么鱼,酸菜鱼这样做最美味

    做酸菜鱼用什么鱼,酸菜鱼这样做最美味

    标签: 2020-03-12
    澳门新葡亰518,前年,我曾经写过一个关于西湖醋鱼的稿子,说在杭州一家餐馆,因为要不要加盐的问题,顾客和厨师各执一词,互不相让,竟然惊动了警方。(相关链接:西湖醋鱼要...
  • 怎样掌握火候

    怎样掌握火候

    标签: 2020-03-12
    火候,是菜肴烹调过程中,所用的火力大小和时间长短。烹调时,一方面要从燃烧烈度鉴别火力的大小,另一方面要根据原料性质掌握成熟时间的长短。两者统一,才能使菜肴烹调达到...
  • DIY家常菜:椒盐海虾

    DIY家常菜:椒盐海虾

    标签: 2020-03-12
    材料: 海虾500克,花椒适量做法: 先用武火起锅下油,油滚后,将已剪净的海虾拉油至七成熟,捞起滴干油。另起油锅,下少量油,爆香花椒,盐,放入虾,加酒、味精,待熟后上碟...
  • 煮出好吃的蛋

    煮出好吃的蛋

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,煮蛋比较简单,但要煮好也并非易事,需要掌握一下技巧。 煮蛋时水必须没过蛋,否则,浸不到水的蛋白质不易凝固。 煮蛋以中火为佳,如果火力太大,会引起蛋壳...
  • 清蒸鱼的七大秘诀

    清蒸鱼的七大秘诀

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,最近学会清蒸鱼,但还没有尝试过,就找了些诀窍与大家分享一下。秘诀一:鱼的重量控制在600克左右,这样大小的体积,摆在鱼盘中,看上去美观,而且生熟火...
  • 教你做个家常菜:巧炒豆渣

    教你做个家常菜:巧炒豆渣

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,(资料图)主料:豆腐渣500g 辅料:青豆50g 调料:盐、胡椒粉、鸡精、高汤、水淀粉、香油、生抽、食用油、姜葱末 烹制方法: 1、将豆腐渣用纱布口袋装好后用清水...
  • 教你做个家常菜:清汤全家福

    教你做个家常菜:清汤全家福

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,(资料图) 原料:水发海参,鱼翅,蹄筋,虾片,鸡脯肉,鱼片料酒各50克、菜心,熟火腿各15克、鸡蛋清,冬笋各25克、味精2克、精盐4克、水发鱼肚100克、清汤...
  • 教你做个家常菜:墨鱼大烤

    教你做个家常菜:墨鱼大烤

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,(资料图) 用料:墨鱼(选用大而肉厚的)、猪五花肉辅料:葱姜、香叶、桂皮、大料、小茴香调料:老抽、糖、排骨酱(可不用)、鸡精、绍酒做法:一、墨鱼...
  • 烹饪中巧用柠檬汁

    烹饪中巧用柠檬汁

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,家庭烹饪技巧 烹饪中巧用柠檬汁 煮卷心菜: 煮红色卷心菜时,加一匙柠檬汁,可使菜色红艳。 除虾腥味: 少许柠檬汁可除虾腥味,且味道更佳。 除油中腥味: 要想...
  • 红烧小龙虾的做法

    红烧小龙虾的做法

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,(资料图) 原料:小龙虾调料:葱、姜、蒜、小茴香、花椒、八角、豆豉、小红辣椒、熟白芝麻、盐、糖、胡椒粉、蚝油、鸡精、鲍鱼汁做法: 1、葱切段、姜切片,...
  • 烹饪美味食品小妙招

    烹饪美味食品小妙招

    标签: 2020-03-12
    想要快乐的生活,就需要有一个健康的身体,而饮食健康是身体健康的一个重要前提,当然,现在大家都希望可以在享受美食的同时保持健康,所以烹饪技巧就显得较为重要了,下面,...
  • 烧鱼不碎的4点小窍门

    烧鱼不碎的4点小窍门

    标签: 2020-03-12
    澳门新葡亰518,我们在家烧鱼,往往会出现“鱼碎了”的现象。这主要是由于对鱼肉的组织结构缺乏了解和火候掌握不当造成的。 鱼是最为细嫩的肉食,肉质无粗筋络,纤维组织结构不...
  • 鲜虾的辨认方法

    鲜虾的辨认方法

    标签: 2020-03-12
    澳门新葡亰518,鲜虾从整体上看,它的甲壳是透明发亮的,须和足部完好无损,身体比较硬,头节与躯体紧紧相连,总的说来其体形应该是完整的。从体表上来看,对虾是呈现青白色的...
  • 白萝卜怎么做好吃

    白萝卜怎么做好吃

    标签: 2020-03-12
    澳门新葡亰518,白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析,白萝卜生命力指数为5.5555,防病指数为2.7903。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣...
  • 做好番茄炒蛋四大要点

    做好番茄炒蛋四大要点

    标签: 2020-03-12
    其实,番茄炒蛋的烹饪是很有讲究的。要点之一:简单的配料1、鸡蛋两个(少做一点,别人吃了不够,就不怕他不记得你。)2、直径6CM的西红柿两个。如果美国的西红柿很大,比如直径达...
  • 常见食材的营养烹调技巧

    常见食材的营养烹调技巧

    标签: 2020-03-12
    核心提示:胡萝卜是营养最全面的天然食物之一,含有大量维生素,它还是一个能令人产生饱腹感的食物纤维来源。玉米含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素e、胡萝卜素、核黄素及b族...
  • 菜肴怎样挂糊

    菜肴怎样挂糊

    标签: 2020-03-12
    挂糊的种类很多,比较常用的有以下几种: 1.蛋清糊 也叫蛋白糊,用鸡蛋清和水淀粉调制而成。也有用鸡蛋和面粉、水调制的。还可加入适量的发酵粉助发。制作时蛋清不打发,只要均...
  • 果仁去皮有妙招

    果仁去皮有妙招

    标签: 2020-03-12
    蚕豆、莲子、栗子等果仁,虽然好吃,但剥皮却是一件相当麻烦的事。以下这些小妙招,希望为大家提供一些帮助。莲子皮:莲子皮薄如纸,剥除很费时间,剥莲子皮的正确方法是将莲...
  • 荔枝鸡球的做法

    荔枝鸡球的做法

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,(资料图)原料:鸡脯肉300克、荔枝200克、鸡蛋1个、红黄彩椒。盐、蚝油、水淀粉、花椒粉、鸡精。特色:今夏把最爱的水果拿来当餐--可作为七夕情人节美食。...
  • 挑选荔枝要分三步走

    挑选荔枝要分三步走

    标签: 2020-03-12
    第一步:观其大略 从外表看,新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳,那种色泽极为艳丽不见一点杂色的荔枝,很可能是不良商贩人为处理过的。 第二步:投石问路 挑选时可以先在手里轻捏...
  • 烹饪苦瓜前最好焯下水

    烹饪苦瓜前最好焯下水

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址 ,很多人喜欢在吃苦瓜前将苦瓜先焯焯热水,去掉苦味。其实,焯水并不能去除苦味,但这种做法是值得提倡的,因为苦瓜中所含的草酸会妨碍食物中的钙吸收。吃...
  • 冬笋冬季适当进食有助于防癌

    冬笋冬季适当进食有助于防癌

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。每年一、二月份,正是吃冬笋的好时节。和春笋、夏笋相比,冬笋品质最佳,营养最高。它含有丰富的胡萝卜素、维生...
  • 超市选购蔬菜,注意三要点

    超市选购蔬菜,注意三要点

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,现在我很多人都放弃了市场,而是选择超市去买菜了,尤其是很多的年轻人,认为超市的菜其实在安全和营养上的价值应该是更好的,但是我们应该知道的是,在超市...
  • 美食厨房:煮玉米妙招儿

    美食厨房:煮玉米妙招儿

    标签: 2020-03-12
    我们经常会遇到这样的情况,感觉肚子很饿,就会在路边的小摊上买煮玉米吃。其实路边卖的玉米因为煮的时间太长已经流失了很多营养物质,不过膳食纤维就相对多了。 那你知道怎样...
  • 【4大类土豆的营养吃法的最新经典家常做法】

    【4大类土豆的营养吃法的最新经典家常做法】

    标签: 2020-03-12
    关于土豆种类划分有很多方式,根据用途可将土豆分为四类:烘烤土豆,水煮土豆,通用土豆和新土豆。 烘烤土豆:外观一般是长形、皮粗糙而似软木塞表面,一般以袋装出售,在国内...
  • 红烧茄子少油技巧

    红烧茄子少油技巧

    标签: 2020-03-12
    茄子,喜油,吸油,这是大伙公认的。平常炒茄子,只要茄子一下锅,锅里再多的油也会立即被茄子的切面吸走。茄子想要做得好吃,重油是难免的。红烧茄子一般先要把茄子过油,即...
  • 螃蟹要吃鲜活的 且要现蒸现吃

    螃蟹要吃鲜活的 且要现蒸现吃

    标签: 2020-03-12
    选螃蟹以鲜活为上品,螃蟹的眼睛对外界刺激的感应最灵敏,挑选时触摸螃蟹的眼睛,反应比较激烈者说明其鲜活。也可以将其翻转肚皮朝上,看其是否可以自己翻转过来,来判断它是...
  • 鸡肉怎样吃才好吃,教你炖香辣鸡肉解解馋

    鸡肉怎样吃才好吃,教你炖香辣鸡肉解解馋

    标签: 2020-03-12
    准备材料:鸡肉切块(我用鸡腿肉,另外还有几个翅膀)用姜、酱油、一点点糖、少许盐腌制好。(盐不要放太多,一点点就好)洋葱切块,葱、蒜、干辣椒切碎,花椒、八角、沙姜(...
  • 烹饪土豆小窍门

    烹饪土豆小窍门

    标签: 2020-03-12
    澳门新葡亰518 ,1、做土豆菜削皮时,只应该削掉薄薄的一层,因为土豆皮下面的汁液有丰富的蛋白质。去了皮的土豆如不马上烧煮,应浸在凉水里,以免发黑,但不能浸泡太久,以免...
  • 五大问题 注意烹调蔬菜的方法

    五大问题 注意烹调蔬菜的方法

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,很多父母坚信,蔬菜生着吃最有营养。假如这话正确,就无法解释为何西方膳食中永远蔬菜不足的事实。半个圆白菜切成细丝做沙拉,一家人也吃不完。 生着吃还是熟...
  • 教你炒出不黑的茄子

    教你炒出不黑的茄子

    标签: 2020-03-12
    澳门新葡亰518,炒茄子时,最好适当多放油,加些花椒或蒜片炸香,放入茄子不断翻动,在快熟时再放盐和蒜调味,再加入少量白醋或番茄丁。这样炒出的茄子不变黑,味道又浓香可口...
  • DIY家常菜:酱烧茄子

    DIY家常菜:酱烧茄子

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,做法:(资料图)1.茄子和辣椒分别切块,茄子用一个鸡蛋和少许淀粉(不要太多)拌匀,茄子上也就是刚刚裹了一层薄薄的粉2.油6、7成热的时候把茄子放进去中...
  • 如何将绿色蔬菜煮后也绿色

    如何将绿色蔬菜煮后也绿色

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址 ,青色蔬菜及黄瓜、豌豆、毛豆等,很容易煮好后没多久就变黄了,其实你可以:1.先在滚水加入一小茶匙的盐,再把青菜放入锅中,过一下热水后就捞起,这样煮...
  • 去壳剥皮小窍门

    去壳剥皮小窍门

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,去核桃壳: 将核桃放在蒸笼内用大火蒸8分钟,取出放入冷水中泡3分钟,捞出逐个破壳就能取出其整个果仁。 去蚕豆壳: 把干蚕豆放入陶瓷或搪瓷器皿内,加入适量...
  • 春季野菜榜:香椿蕨菜地菜名列前三

    春季野菜榜:香椿蕨菜地菜名列前三

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,湖南野生蔬菜有数百种之多,主要食用野生蔬菜在百种左右。现根据人们喜好及近来餐馆酒楼流行,列出长沙春季野菜谱。1.香椿像水泊梁山排座次,香椿百分之...
  • 蒸煮螃蟹时有哪些技巧?

    蒸煮螃蟹时有哪些技巧?

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,蒸煮螃蟹时,一定要凉水下锅,这样蟹腿才不易脱落。由于螃蟹是在淤泥中生长的,体内往往带有一些毒素,为防止这些致病微生物侵入人体,在食用螃蟹时一定...
  • 做菜时葱姜蒜椒别乱放

    做菜时葱姜蒜椒别乱放

    标签: 2020-03-12
    澳门新葡亰518,葱、姜、蒜、椒,人称调味“四君子”,它们不仅能调味,而且能杀菌去霉,对人体健康大有裨益。但在烹调中如何投放才能更提味、更有效,却是一门学问。 肉食重点...
  • 不用刀刮去带鱼鳞方法

    不用刀刮去带鱼鳞方法

    标签: 2020-03-12
    澳门新葡亰518 ,带鱼的鱼鳞一般含较多的杂质,且营养含量不多、味道发腥,不容易被人体消化。所以做带鱼时都尽量把鱼鳞刮干净再烹饪。但是,带鱼鳞紧贴在带鱼表面,特别不好刮...
  • 焦炒鱼条的做法

    焦炒鱼条的做法

    标签: 2020-03-12
    (资料图)原 料:草鱼150克。冬笋30克 木耳(干)20克。大葱4克 姜3克花生油75克 酱油3克 盐3克 味精2克 料酒2克 醋2克 淀粉(豌豆)5克。特色:色泽金红,外焦里嫩,口味咸鲜,脆香...
  • 如何鉴别真假腐竹

    如何鉴别真假腐竹

    标签: 2020-03-12
    腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉...
  • 养颜牡蛎的做法

    养颜牡蛎的做法

    标签: 2020-03-12
    (资料图)做法: 1、在高压锅中加少量水,不要超过1厘米,然后加锅圈;2、把洗净的牡蛎一个个依次摆放在锅圈上; 3、盖上锅盖开始蒸;4、排气阀一往外冲气,马上关火;5、紧接...
  • 着味的作用、方法、原则

    着味的作用、方法、原则

    标签: 2020-03-12
    着味,行话叫码味,就是按成菜的要求,在菜肴的烹制前,对原料加入一定数量的调味品进行基础调味的操作技术。在川菜的烹调中,一般常用炒,熘,爆,蒸,炸,炝,它直接影响菜...
  • 如何煎鱼不粘锅

    如何煎鱼不粘锅

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,煎鱼不粘锅的具体做法如下: 1,将锅洗净,揩干后烧热,然后放油,再把锅子稍加转动,使锅内四周都有油。待油烧热时,将鱼放入,鱼皮煎至金黄色时再翻动,这...
  • 教你做个家常菜:牙签牛肉

    教你做个家常菜:牙签牛肉

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,(资料图)用料、牛肉、孜然(颗粒+粉末)、辣椒粉、花椒粉、生抽、老抽、糖、料酒、水淀粉、芝麻、牙签。做法、1、牛肉切拇指大小粒,加入适量生抽、老...
  • 茄子怎么做营养保存好

    茄子怎么做营养保存好

    标签: 2020-03-12
    100克紫茄中维生素p的含量高达720毫克以上。维生素p能增强人体细胞间的黏着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。此外,茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效,与维生素p协同...
  • 如何调配烹调五味

    如何调配烹调五味

    标签: 2020-03-12
    菜肴是否好吃,除技术水平的差别以外,与调料配置的“味”有很大关系。你知道常见菜肴的五“味”是怎样配制出来的吗? 糖醋味:以糖为主,配盐、醋、麻油,上火烧开后,用湿淀...
  • 教你巧用醋的小窍门

    教你巧用醋的小窍门

    标签: 2020-03-12
    1.炒菜起锅前加少许醋能使味道更鲜美。2.用牛油或其他油烧炒时,如果淋上一些醋,能使口味更清爽。 3.油炸食品上浇醋可去掉油腻,且更可口。4.吃太咸的烤鱼等食物,如果淋上醋或...
  • 教你做个家常菜:辣白菜炒牛腩

    教你做个家常菜:辣白菜炒牛腩

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,(资料图)原料:牛腩600克、辣白菜半颗、泡椒几根、彩椒少许调味:盐、胡椒粉、鸡精、香油、料酒、香叶两片、小茴香少许、冰糖适量、葱姜蒜、蚝油、酱油...
  • 炖出美味猪肉的三大秘诀

    炖出美味猪肉的三大秘诀

    标签: 2020-03-12
    澳门新葡亰518,猪肉具有营养丰富和美味的特点,是烹饪的好原料。做好家常菜炖猪肉的诀窍,主要有以下三点。 1、肉块要切得大些。猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质,炖猪肉时...
  • 养生小食材——黄瓜、藕片的做法

    养生小食材——黄瓜、藕片的做法

    标签: 2020-03-12
    澳门新葡亰518,主料:黄瓜750克 辅料:辣椒(红、尖、干)10克 调料:姜15克 大葱25克 盐10克白砂糖50克 白醋25克 香油50克 烹饪方法1.将黄瓜洗净,消毒后截成6厘米长的段;2.黄瓜片成1毫...
  • 炒菠菜去涩味有高招

    炒菠菜去涩味有高招

    标签: 2020-03-12
    澳门新葡亰518,菠菜绿叶红根,富含钙质、铁质、维生素A,是家庭厨房炒菜做汤的好原料。但菠菜又含有草酸,烹调时处理不当,菜肴会有涩味。 炒菠菜去涩味的方法: 1、先把洗净的...
  • DIY家常菜:蛋黄虾饼

    DIY家常菜:蛋黄虾饼

    标签: 2020-03-12
    澳门新葡亰518,主料:虾仁辅料:豆瓣、咸蛋黄调料:盐、味精、胡椒粉、淀粉、料酒做法: 1、虾仁下搅拌机打成茸,豆瓣切成粒,咸蛋黄切成粒,虾茸中加入豆瓣粒、咸蛋黄粒,加...
  • 不粘锅 煎鱼不粘原则

    不粘锅 煎鱼不粘原则

    标签: 2020-03-12
        煎鱼不粘锅的具体做法如下: 1,将锅洗净,揩干后烧热,然后放油,再把锅子稍加转动,使锅内四周都有油。待油烧热时,将鱼放入,鱼皮煎至金黄色时再翻动,这样鱼就不会粘...
  • 煮饺子小秘笈,让饺子皮更耐煮

    煮饺子小秘笈,让饺子皮更耐煮

    标签: 2020-03-12
    技术不够的MM经常会发现自己辛辛苦苦包的饺子结果没煮几下要么不是黏在一起,要么就是破皮了,实在让人头疼,究竟怎么煮才能保持形状完整呢?其实,煮饺子的过程中,首先用开水...
  • 炒菜时火旺、油多好吗

    炒菜时火旺、油多好吗

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,长期以来,人们一直认为,炒菜时火越旺、油越多效果越好。其实,从营养卫生学的角度来看,这样做并没有什么好处。 首先,旺火造成的高热会破坏油脂原有的结构...
  • 头三年要正日子祭扫 老底子的清明习俗知多少

    头三年要正日子祭扫 老底子的清明习俗知多少

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,清明时节,杭州各大公墓俱是扫墓人。 带着儿女,捧着鲜花,装着食品,人们祭扫先人,寄托哀思。 快节奏的现代城市生活一点点蚕食着传统民俗,真要细问清...
  • DIY家常菜:香辣油焖大虾干

    DIY家常菜:香辣油焖大虾干

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,材料:大虾干,干辣椒,芹菜杆(资料图)做法:1、先将虾干放到水龙头底下冲洗一番滤干水;2、干辣椒用厨房剪刀剪成段,芹菜杆子切段;3、坐锅热油,...
  • 4个小妙招豆腐不易碎

    4个小妙招豆腐不易碎

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址 ,豆腐是再普通不过的食材了,但它又嫩又软,烹饪时易碎,如何才能使豆腐保持完整呢?做豆腐前,如果用盐水焯一下,再做菜就不容易碎了。特别是南豆腐软嫩...
  • 教你做个家常菜:红烧肉的制作方法

    教你做个家常菜:红烧肉的制作方法

    标签: 2020-03-12
    (资料图)1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽);2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到...
  • 紫菜补肾养心 如何挑上等紫菜

    紫菜补肾养心 如何挑上等紫菜

    标签: 2020-03-12
    紫菜,是在海中互生藻类的统称。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。同时紫菜还可以入药,制成中药,具有化痰软坚、清热利水、补肾...
  • 主妇做菜为什么要放料酒?

    主妇做菜为什么要放料酒?

    标签: 2020-03-12
    澳门新葡亰518,烹饪用酒统称"料酒",它包括黄酒、汾酒等。 料酒的作用主要是去除鱼、肉类的腥膻味,增加菜肴的香气,有利于咸甜各味充分渗入菜肴中。家庭烹饪一般用黄酒。 黄酒...
  • 教你做个家常菜:杭州卤鸭

    教你做个家常菜:杭州卤鸭

    标签: 2020-03-12
    澳门新葡亰518,(资料图)原料:肥鸭1只。绍酒50G、酱油200G、白糖60G、姜5G、桂皮3G、葱15G、水。特色:杭州传统名菜。操作:1、鸭子洗净沥干水分。姜拍散。2、所有调料放入锅中,...
  • 温水打蛋 鸡蛋羹会蒸得更嫩

    温水打蛋 鸡蛋羹会蒸得更嫩

    标签: 2020-03-12
    澳门新葡亰518,核心提示:鸡蛋怎么做才好吃?蒸鸡蛋羹,如何用水很关键。打蛋时,要一边搅拌一边缓缓加入温开水。因为凉水蒸出的蛋羹比较硬;而开水会将蛋液烫熟,甚至出现蛋花...
  • 教你做个家常菜:迷你小南瓜

    教你做个家常菜:迷你小南瓜

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,(资料图)原料:糯米粉300克、南瓜260克、色拉油3ml、葡萄干适量做法:1、南瓜切小块,上笼隔水蒸15分钟,用勺背碾成细腻的南瓜泥。2、混入糯米粉,揉成团,淋色...
  • 厨房支招:如何煮猪肉味更美

    厨房支招:如何煮猪肉味更美

    标签: 2020-03-12
       核心提示:猪肉怎么做才好吃?肉块要切得大些,不要用旺火猛煮,在炖煮中,少加水,以使汤汁滋味醇厚。 猪肉大家都爱吃,也是烹饪的好原料。学会做家常菜煮猪肉的诀窍,可...
  • 教你做个家常菜:宫廷酱排骨

    教你做个家常菜:宫廷酱排骨

    标签: 2020-03-12
    (资料图)原料:肉排600克、菜芯40克、洋葱100克。番茄酱100克、味精6克、盐5克、鸡粉3克、冰糖15克、白醋10克、生抽15克、麦芽糖5克、矿泉水2500克、色拉油1千克(实耗50克)、生粉...
  • 要做好蔬菜的洗切炒

    要做好蔬菜的洗切炒

    标签: 2020-03-12
    要想多吸收蔬菜中的维生素,必须注意保护蔬菜中的维生素。平时我们洗、切、炒过程中,可能一些错误做法,使蔬菜里的维生素流失不少,所以做菜的每个环节都不能忽视,既要保护...
  • 炒菜两法留住营养

    炒菜两法留住营养

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,核心提示:炒菜有技巧,煮菜时应将菜放在热水中煮,不应放在冷水中煮。烹调蔬菜时,加点菱粉类淀粉,使汤变得稠浓,对维生素有保护作用。 炒菜的时候,一不小...
  • 烧茄子的省油做法

    烧茄子的省油做法

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,茄子是我们生活中常常食用的食品,但是炒茄子时费油,食用时又油腻是令人烦恼的问题,现在给大家介绍两种炒茄子不费油的方法: (一) 1、先将切好的茄子用盐...
  • 为了孩子收藏了

    为了孩子收藏了

    标签: 2020-03-12
    原料:番茄碎、胡萝卜碎、香菇碎、鱼泥、清水或高汤。做法:1、胡萝卜切薄片丢到小锅里煮,煮软后把胡萝卜片捏碎,煮胡萝卜的原汤保留;2、西红柿去皮切碎,香菇切碎;3、鱼肉...
  • 食谱笔记:美食小常识:必知刀法16种的讨论

    食谱笔记:美食小常识:必知刀法16种的讨论

    标签: 2020-03-12
    以下介绍的7种切法,都是最基本的技巧;这是入厨人士必须掌握的基础。 美食小常识:必知刀法16种 1、切块用于炸鸡,做鸡汤类。常用材料:肉类如鸡肉、猪排等。 切法实例:①将鸡...
  • 鸡蛋羹烹制的妙招

    鸡蛋羹烹制的妙招

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,鸡蛋羹是很多人都喜欢的菜肴,它不仅美味而且入口即化,特别是其营养丰富,也适合给特殊人群服用。虽然做法不难,但往往蒸出来的鸡蛋羹却凹凸不平,外形上很...
  • 熬汤“七要”令

    熬汤“七要”令

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,想要喝汤喝出健康的身体,在汤的制作细节上就要注重科学,做到“七要”。 一、选料要精湛 选料是熬好鲜汤的关键。要熬好汤,必须选鲜味足、异味小、血污少、...
  • 原来果仁去皮有妙招

    原来果仁去皮有妙招

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,曾听过不少好妈妈抱怨,像红枣、蚕豆、莲子、栗子这些果仁,虽然好吃,但剥皮却是一件相当麻烦的事。又是蒸又是砸,但效率并不见提高,实在是很浪费时间。其...
  • 炖菜的方法和窍门

    炖菜的方法和窍门

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,蒸的时间不足,会使原料不熟和少香鲜味道;蒸的时间过长,也会使原料过于熟烂和散失香鲜滋味。 炖有两种方法: 一、不隔水的炖:不隔水炖法是将原料在开水内...
  • 煮字里面学问多

    煮字里面学问多

    标签: 2020-03-12
    煮是烹饪中的一种常有手段,但是根据煮的内容不同煮也有很多的技巧。 煮挂面:不要等水沸后下面,当锅有小气泡往上冒时就下面,搅动几下,盖锅煮沸,适量加冷水,再盖锅煮沸就...
  • 教你如何快速辨别鸡蛋的新鲜

    教你如何快速辨别鸡蛋的新鲜

    标签: 2020-03-12
    一看: 鲜蛋的蛋壳较毛糙,并附有一层霜状的粉末,色泽鲜亮洁净;陈蛋的蛋壳比较光滑,臭蛋的外壳发乌,壳上有油渍。 二听: 用手指夹稳鸡蛋在耳边轻轻摇晃,好蛋音实;贴壳蛋...
  • DIY家常菜:香煎咸鱼

    DIY家常菜:香煎咸鱼

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,原 料:红杉咸鱼(实肉咸鱼)、生姜、干辣椒、葱、醋、生抽。特色:广东人爱食的住家菜。操作:1、咸鱼切段(也可整条),用清水浸泡20分钟,让其回软,生姜、...
  • DIY家常菜:蜜汁瓜条

    DIY家常菜:蜜汁瓜条

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,原 料:蜂蜜、澄汁、冬瓜。操作:1、冬瓜去皮去瓤。2、切成细长块,与瓤接触的表面也切除不要。3、锅中烧开水,将冬瓜条放入煮3分钟左右。4、放入盛器中,倒入...
  • 白糖鲜为人知的用处

    白糖鲜为人知的用处

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,使鱼不粘锅:煎鱼时,锅烧热倒进油,油热到八九成时加入少量白糖,等白糖变成微黄色时将鱼放入锅内,这样煎出的鱼不粘锅,而且色香味俱佳。消除菜的酸味...
  • 家庭做“拉丝”菜的要领

    家庭做“拉丝”菜的要领

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,一般我们下饭馆的时候,女生们总是很喜欢点个“拉丝”菜,一般都是用红薯或香芋等制作,其实在家里你也可以做出一样好的“拉丝”菜。 拉丝又叫拔丝,是烹调甜...
  • 白菜要怎么煮才保住丰富维生素?

    白菜要怎么煮才保住丰富维生素?

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,“肉中就数猪肉美,菜里唯有白菜鲜。”北方人们对白菜尤其有感情,大白菜耐储存,在经济困难的时期,大白菜是整个冬季唯一可吃的蔬菜。而发展到现在,虽...
  • 粮油暴涨 揭开食用油背后的健康密码(3)

    粮油暴涨 揭开食用油背后的健康密码(3)

    标签: 2020-03-12
    我们知道,想要烹调出美味营养的菜肴,需要有一定的烹调功底,而用油是做菜的必备工序,它的用法窍门你知道吗?烹调用油的5个小窍门:1、油烧七分热就好,不要热到冒烟才烹调...
  • 简单保住大白菜的维生素C

    简单保住大白菜的维生素C

    标签: 2020-03-12
    澳门新葡亰518,“肉中就数猪肉美,菜里唯有白菜鲜。” 北方人们对白菜尤其有感情,大白菜耐储存,在经济困难的时期,大白菜是整个冬季唯一可吃的蔬菜。而发展到现在,虽然冬天...
  • 冰箱里食物怎么放才保证保鲜

    冰箱里食物怎么放才保证保鲜

    标签: 2020-03-12
    澳门新葡亰518,许多人把食物买回家后,就会一股脑儿将它们扔进冰箱。无论什么时候,只要一打开冰箱,里面总是乱糟糟的。其实,冰箱内的食物码放大有学问,如果位置不对,温度...
  • DIY家常菜:茶树菇排骨汤

    DIY家常菜:茶树菇排骨汤

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,材料:排骨500克,茶树菇(干)50克,生姜一块做法:1、排骨飞水后,冲洗干净浮沫;生姜切片;2、茶树菇用水浸泡至软后切去根部,清洗干净;3、全部材料放...
  • 教你做个家常菜:宫保鱼丁

    教你做个家常菜:宫保鱼丁

    标签: 2020-03-12
    (资料图)原料:鱼丁、黄瓜、花生米、红辣椒、葱做法:1、准备一些去骨去皮的净鱼肉,切成鱼丁,用盐、鸡精、胡椒粉、地瓜粉抓匀,腌制一会儿;2、取一个小碗,在里面放入白...
  • 熬制美味鸡汤的几个小诀窍

    熬制美味鸡汤的几个小诀窍

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,核心提示:鸡汤怎么做才好喝?教你几招:熬汤的鸡肉必须先汆水;汆烫过的鸡肉冷水下锅;控制炖汤的容器和火候;放调味品10分钟后关火最美味。 1、熬汤的鸡肉必...
  • 制作清蒸鱼的三技巧

    制作清蒸鱼的三技巧

    标签: 2020-03-12
    清蒸鱼的味道十分鲜美,而且重点突出了鱼的味道,下面介绍一下制作清蒸鱼的三个技巧。 新葡亰国际娱乐, 第一,水烧开后将鱼放入蒸笼,三分钟后取出,将盘中鱼汤倒掉,然后再...
  • 过年了,提高烹饪技术

    过年了,提高烹饪技术

    标签: 2020-03-12
    挂糊是我国烹调中常用的一种技法,行业习惯称“着衣”,即在经过刀工处理的原料表面挂上一层衣一样的粉糊。由于原料在油炸时温度比较高,即粉糊受热后会立即凝成一层保护层,...
  • 桂圆干的吃法 怎样鉴别好的桂圆干

    桂圆干的吃法 怎样鉴别好的桂圆干

    标签: 2020-03-12
    桂圆是一种水果,但是其实也是一种药材,所以对我们身体是比较好的,所以我们在适合的时候还是可以多吃一点桂圆的,但是并不是说我们在市场上买的到桂圆都是好的桂圆,所以挑...
  • 做菜何时放调料最好?

    做菜何时放调料最好?

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,做菜时放什么调料最有营养?什么时候放调料好,该放什么调料?如何既保持菜中营养素最大限度地不被破坏,又保持烹调后菜的色香味,这的确是一大学问。盐—...
  • 你懂得烹饪出美味的土豆吗?

    你懂得烹饪出美味的土豆吗?

    标签: 2020-03-12
    澳门新葡亰518,土豆是很多人喜欢的家常菜,但是你懂得烹饪出美味的土豆吗?下面我们就教你烹饪美味土豆的窍门,快看看吧! 土豆是家常菜,是我国人民喜爱的大众化蔬菜,用它能...
  • 做地道刀削面要注意三大讲究

    做地道刀削面要注意三大讲究

    标签: 2020-03-12
    我喜欢做面食缘于LG喜欢吃面食,同时作为山西人也想尽我的能力将山西各种面食的做法介绍给大家。做了好多面食啦,唯独这个享誉海内外的刀削面我一直没有能拿的出来,因为大家...
  • 炒虾仁不碎不糊的技巧

    炒虾仁不碎不糊的技巧

    标签: 2020-03-12
    澳门新葡亰518,要使虾仁烹饪时不碎不糊,要把好“三道关”: 第一,剥出虾仁后,要立即用冷水洗去虾仁表层的黏污物及泥沙; 第二,用洁净的纱布将虾仁绞干取出、然后加一勺精盐...
  • 留住果蔬汁营养的七个窍门

    留住果蔬汁营养的七个窍门

    标签: 2020-03-12
    天气渐热,果蔬汁成为许多人爱喝的健康饮品,但如何才能最大限度地保留果蔬汁的营养呢?我们来看看下面的七大窍门: 一、选择新鲜果菜 新鲜的蔬果营养价值高,一旦放置时间久...
  • 教你做个家常菜:四喜饺

    教你做个家常菜:四喜饺

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,(资料图)原料:面粉250g,鲜肉馅300g,火腿末、青菜末、蛋皮末、香菇末各少许制法:1.面粉加温水和成温水面团搓成长条摘成20只小剂子,用杆棍杆成8厘米直径...
  • 教你做个家常菜:蚝汁焖杏鲍菇

    教你做个家常菜:蚝汁焖杏鲍菇

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,(资料图)主料: 杏鲍菇大概不到一斤。切成丝。辅料:香葱两根切寸段,蒜瓣3个切末,姜一小块切丝,红椒一个切斜刀。调料:蚝油,酱油,料酒,水淀粉,...
  • DIY家常菜:烤羊排

    DIY家常菜:烤羊排

    标签: 2020-03-12
    烤羊排的制作材料:主料:羊排500克辅料:洋葱(白皮)150克,鸡蛋50克,小麦面粉25克调料:胡椒粉3克,酱油100克,料酒100克,味精5克,孜然2克,花椒5克,椒盐15克烤羊排的特色:外...
  • 挑选荔枝的方法

    挑选荔枝的方法

    标签: 2020-03-12
    荔枝因为其的口感和营养价值一直以来都被我们众人的喜欢,但是越是喜欢越是让某些商贩用不新鲜的荔枝来冒充好的,所以我们就要在挑选荔枝的时候要由很多的注意事项,那么你知...
  • 清明节墙报资料

    清明节墙报资料

    标签: 2020-03-12
    时间不止,匆匆又是一年。扫墓路上,春意盎然,四野明净。点一炷香,燃一沓纸钱,这是清明节祭奠逝者的传统方式。在深圳,人们多来自天南地北,家乡的清明节风俗有何不同?在...
  • 洗菜不宜泡太久

    洗菜不宜泡太久

    标签: 2020-03-12
    很多人买回蔬菜之后,因为担心其表面有农药,都喜欢将其放在水中或盐水中浸泡半个小时左右。这个方法果真有利于食品安全吗? 一项最新的研究给了我们答案:和直接清洗蔬菜相比...
  • 教你区别三种豆蔻

    教你区别三种豆蔻

    标签: 2020-03-12
    豆蔻即白豆蔻,它与草豆蔻、肉豆蔻均为烹饪中常见的香辛料,由于三者均带有“豆蔻”二字,因此很容易被人们误解。 白豆蔻,又名豆蔻、白蔻仁、白蔻、蔻米等,为姜科植物圆豆蔻...
  • 如何让“白灼”做得更出众些

    如何让“白灼”做得更出众些

    标签: 2020-03-12
    澳门新葡亰518,粤菜烹技极为讲究,特别是通过技法达到粤菜鲜、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粤菜清淡手法之一,“白灼”一词多见于酒楼菜谱。 “灼”是粤菜烹调的一种技...
  • 如何将粥煮得更稠

    如何将粥煮得更稠

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,1、提前泡一晚上再煮。 2、用开水煮,一次性放足水,不要中途添水,米:水=1:6。 3、大火烧开,小火慢熬。 4、搅:为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒...
  • 怎样判断鸡蛋是否新鲜?

    怎样判断鸡蛋是否新鲜?

    标签: 2020-03-12
    澳门新葡亰518,夏天鸡蛋很容易变质,如何选购新鲜鸡蛋便显得极为重要了。选蛋三步法: 一看:鲜蛋的蛋壳上附着一层白霜,蛋壳颜色鲜明,气孔明显,反之则为陈蛋。 二摇:用手...
  • 如何清洗草莓吃得健康?

    如何清洗草莓吃得健康?

    标签: 2020-03-12
    注意一 草莓之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,草莓属于草本植物,植株比较低矮、果...
  • 萝卜炖羊排

    萝卜炖羊排

    标签: 2020-03-12
    主料:羊排500克 辅料:白萝卜200克 调料:姜15克 大葱15克 料酒20克胡椒粉2克 盐10克 味精2克烹饪方法1.羊扦排洗净改成长4.5厘米的块,用清水泡净血水;2.萝卜去皮洗净改成长4厘米、宽...
  • 猪血怎样才能久煮不老?

    猪血怎样才能久煮不老?

    标签: 2020-03-12
    猪血的老嫩与新鲜的猪血制作过程有关,如果新鲜的猪血在制作过程中火候掌握的不好煮的久了老了,火大了起气泡了,再拿来炒菜怎么炒都烧不出嫩的效果。所以在选择猪血时要看是...
  • 巧煎荷包蛋

    巧煎荷包蛋

    标签: 2020-03-12
    澳门新葡亰518,煎荷包蛋是我们最常吃的早餐之一,但如何才能煎出鲜嫩又营养的鸡蛋呢? 第一,将鸡蛋打入油锅后,在蛋黄上滴几滴热水,可使煎出的荷包蛋又嫩又光滑。第二,煎蛋...
  • 吃虾时应该注重的细节

    吃虾时应该注重的细节

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,虾的口味鲜美,营养丰富,可制作多种菜肴。但吃虾时也应该注重很多细节: 1、虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,假如吃到口内有泥腥味,影响食欲,所以...
  • 让鱼肉烧不碎的小窍门

    让鱼肉烧不碎的小窍门

    标签: 2020-03-12
    澳门新葡亰518,在家烧鱼,往往会出现“鱼碎了”的现象。这主要是由于对鱼肉的组织结构缺乏了解和火候掌握不当造成的。 鱼是最为细嫩的肉食,肉质无粗筋络,纤维组织结构不紧密...
  • DIY家常菜:黑椒酱爆鸡柳

    DIY家常菜:黑椒酱爆鸡柳

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,黑胡椒是胡椒的果实在没有成熟时摘下晒干而成的香料。它原产地在印度的南方,后来由欧洲人传播到世界各地。黑胡椒的食味不会太辣,但它能丰富食物的味道...
  • 西葫芦炒鸡蛋的烹饪技巧

    西葫芦炒鸡蛋的烹饪技巧

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,2.炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟,盛出备用; 菜的做法: 1.鸡蛋打散加盐、味精搅匀; 3.锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味;4.西葫芦炒熟时加入...
  • 烹饪苦瓜前最好焯下水

    烹饪苦瓜前最好焯下水

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,很多人喜欢在吃苦瓜前将苦瓜先焯焯热水,去掉苦味。其实,焯水并不能去除苦味,但这种做法是值得提倡的,因为苦瓜中所含的草酸会妨碍食物中的钙吸收。吃之前...
  • DIY家常菜:鲜蒸鱼

    DIY家常菜:鲜蒸鱼

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,原料: 草鱼 火腿 香菇 做法:1)把买来的草鱼段中间切花刀,放酒.盐,姜水稍腌一会2)把火腿切片,香菇水发涨好去蒂3)把腌入味的鱼段中间夹放好一片火腿,一片香菇...
  • 葱的烹调三误区

    葱的烹调三误区

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,葱的烹调三误区:1.小葱拌豆腐,葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙,阻碍人体对钙的摄取,不仅是豆腐,葱也不应与其它含钙量较高的食物同食;2.葱炖狗肉、公鸡肉...
  • 鱼汤怎么炖白,手把手教你巧煮鱼汤奶白又鲜

    鱼汤怎么炖白,手把手教你巧煮鱼汤奶白又鲜

    标签: 2020-03-12
    奶白色的鱼汤色泽诱人、营养丰富,如何才能做出这样的鱼汤呢?如何炖出奶白色的鱼汤?先用油把鱼煸一下,再用热水炖汤即可,因为用凉水炖容易使鱼肉中的蛋白质收缩凝固,不易分...
  • 烹饪小妙招

    烹饪小妙招

    标签: 2020-03-12
    烹饪小妙招,做菜时稍微放些盐,有调节色、香、味的作用。做肉菜时为了颜色好看,经常先要炒点糖色,比如红烧肉、红烧排骨等。这是因为糖经过加热发生焦糖化反应,产生了漂亮...
  • DIY家常菜:胡萝卜焖鸡

    DIY家常菜:胡萝卜焖鸡

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,用料: 1、嫩公鸡半只(约一斤半),斩块,过沸水。 2、胡萝卜一斤半,去皮后切滚刀块。 3、酱油三大匙。 4、豆瓣两大匙。 5、泡生姜一小块、泡红辣椒八个,均切...
  • 巧剥各种难剥的食物皮

    巧剥各种难剥的食物皮

    标签: 2020-03-12
    澳门新葡亰518,1、巧剥核桃在砸核桃前对核桃稍加处理。先把核桃放进蒸锅里,开火,水开后蒸五分钟。然后把蒸好的核桃倒进一盆凉水中。这叫给核桃降温,免得一会儿剥核桃烫手。...
  • 炒菜小窍门 帮你做好菜

    炒菜小窍门 帮你做好菜

    标签: 2020-03-12
    澳门新葡亰518,炒牛肉片:炒牛肉片之前,先用啤酒将面粉调稀,淋在牛肉片上,拌匀后腌30分钟,啤酒中的酶能使一些蛋白质分解,可增加牛肉的鲜嫩程度。 炒猪肉片:将切好的肉片...
  • 烹调鸡鸭 教你几招

    烹调鸡鸭 教你几招

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,炖鸡:鸡块倒入热油锅内翻炒,待水分炒干时,倒入适量香醋,再迅速翻炒,至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时,立即加热水没过鸡块,再用旺火烧10分钟,即可放调料...
  • DIY家常菜:干锅牛蹄筋

    DIY家常菜:干锅牛蹄筋

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,原料:牛蹄筋,八角,桂皮,小葱(打成结),青蒜叶,生姜,朝天椒,盐、酱油、糖、味精(可以免)做法:1、牛蹄筋入沸水中煮8分钟,捞出过凉水。2、牛蹄筋和...
  • 食谱笔记:味精的鉴别与选购的讨论

    食谱笔记:味精的鉴别与选购的讨论

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,味精是用小麦、玉米、甘薯和其他辅料经发酵制成。主体成分是谷氨酸钠,好的味精含量可达99%,而复合味精的谷氨酸钠国家要求不得低于80%。掺假者一般是用淀粉、...
  • 小技巧帮海鲜去腥味

    小技巧帮海鲜去腥味

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址 ,做鱼时放姜为的是去除鱼的腥味。究竟什么时候放姜去腥效果最好呢?实验表明,当鱼体浸出液的ph值为5~6时,放姜去腥效果最好。如过早放姜,鱼体浸出液中的蛋...
  • 哈密瓜煲排骨的做法

    哈密瓜煲排骨的做法

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,煲汤所用的原材料,如、鸡、鸭、排骨等肉类,只有烫煮后才能去除腥味、异味及残留的血污。因此,在煲汤前先用沸水将食材焯一下,然后洗净,这样会使汤汁...
  • 熬制高汤注意的七细节

    熬制高汤注意的七细节

    标签: 2020-03-12
    无论是中餐还是西餐,无论是品尝丰盛的佳肴还是普通的家常便饭,热气腾腾、香味四溢的汤都是少不了的。 一锅暖暖的汤更是给人以极大的满足。想要喝汤喝出健康的身体,在汤的制...
  • 怎样掌握油温

    怎样掌握油温

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐 ,油温在烹饪中是一个比较难把握的东西,但只要你烹饪的次数多了,有些经验后,你就会慢慢掌握了。 烹制菜肴时,掌握好油温的火候十分重要。该用旺火的不能用...
  • 拨丝菜肴与挂霜菜肴的区别和关键

    拨丝菜肴与挂霜菜肴的区别和关键

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,拔丝 拔丝,是指将过浊预制的熟料放入熬好糖浆的锅内搅拌加热,裹匀一层有黏性呈胶状的糖浆而成菜的技法。成菜可趁热蘸另跟的凉开水食用。 拔丝主要用于制作...
  • 专家介绍:元宵节佳节为何要吃汤圆?

    专家介绍:元宵节佳节为何要吃汤圆?

    标签: 2020-03-12
    来源:凤凰网 为何要吃元宵? 元宵佳节期间,媒体调查调查结果显示,超九成网友在元宵节都会选择吃汤圆、元宵,究竟是为什么在元宵节吃汤圆呢。 赵之珩介绍说,元宵俗称“汤圆...
  • 烹饪虾类的几个窍门

    烹饪虾类的几个窍门

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,1、做蒜茸或芝士虾时,不妨从虾背把壳剪开,这样使虾更易进味,但不要剥壳。 2、煮白灼虾的时候,可在开水中放入柠檬片,这样可使虾肉更香,味更美而且无腥味...
  • DIY家常菜:爆炒鱿鱼花

    DIY家常菜:爆炒鱿鱼花

    标签: 2020-03-12
    澳门新葡亰518,原料:鱿鱼1条,青椒3根,葱姜各1小块调料:蚝油1汤匙,生抽1/2汤匙,花椒粉1/8茶匙,盐1/4茶匙做法:1鱿鱼洗干净,用剪刀从中间剪开,去掉其中...
  • 如何让“白灼”做得更出众

    如何让“白灼”做得更出众

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,粤菜烹技极为讲究,特别是通过技法达到粤菜鲜、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粤菜清淡手法之一,“白灼”一词多见于酒楼菜谱。 “灼”是粤菜烹调的...
  • 竹笋与羊肝一起食用容易致盲

    竹笋与羊肝一起食用容易致盲

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,(资料图)原料:马蹄,竹笋,豌豆,红椒,葱花,盐,糖,番茄沙司,生抽,玉米油。制作:1、马蹄选带泥土包着的,这样水分保留的比较好,果实不容易干。...
  • 不想炖出“黑”茄子有妙招

    不想炖出“黑”茄子有妙招

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,许多人认为,茄子炒后必然变黑,其实不然。只要烹调方法得当,茄子烹调之后仍然可以保持淡黄或淡绿的颜色,口感也格外柔嫩滋润。 炒茄子时,最好适当多放...
  • DIY家常菜:清炒鳝丝

    DIY家常菜:清炒鳝丝

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,主料:鳝鱼。辅料:香芹、冬笋、红椒、葱姜蒜。调料:盐、味精、糖、鸡粉、料酒、水淀粉、食用油。制作步骤:1、鳝鱼用开水焯熟后切丝。2、香芹、冬笋、...
  • 速冻食品解冻后别再冻

    速冻食品解冻后别再冻

    标签: 2020-03-12
    新葡亰官方登录网址,速冻面米食品是随着人们生活水平的提高,生活节奏加快,冰箱、微波炉的普及而快速发展起来的方便食品。它是以大米、小麦粉等粮食为主要原料,由肉、禽、...
  • 烹制蔬菜怎样防止汤汁过多

    烹制蔬菜怎样防止汤汁过多

    标签: 2020-03-12
    新葡亰国际娱乐,烹制蔬菜类菜肴时,如不注意操作方法,锅内会出现过多的汤汁,影响菜肴的滋味。 造成烹炒蔬菜汤汁过多的原因,主要是原料本身水分多,洗涤时没有沥干水分,或...
  • 炒鸡蛋的窍门

    炒鸡蛋的窍门

    标签: 2020-03-12
    澳门新葡亰518, 把鸡蛋打入碗中后,顺一个方向搅打,同时加点绍酒搅匀,味道更佳;入锅炒制时,加一点温水搅几下,即使火大、时间长些,也不致炒老、炒干瘪;油温要热,一次不...
  • 石榴剥皮小窍门

    石榴剥皮小窍门

    标签: 2020-03-12
    方便又漂亮的石榴剥皮小窍门: 1.在石榴的顶端横切一刀 2.去顶 3.用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。刀口不要太深,划开石榴皮就行了 4.用刀尖轻轻把中间白色部份的内心划断 5.抽...
  • 四个方法 可助菜肴去腥

    四个方法 可助菜肴去腥

    标签: 2020-03-05
    中和去腥: 动物性食品原料中含有大量的蛋白质、氨基酸、卵磷脂等营养物质,由于环境与自身的细菌作用,会产生多种腥味物质,如氨气、三甲胺、甲硫醇、硫化氢、吲哚和杂环氨含...
  • 炖汤用什么锅好

    炖汤用什么锅好

    标签: 2020-03-05
    想要省钱、省时地煲出一锅味道鲜美的汤品,就必须先了解做汤工具的种类和正确的使用方法。器皿的选择很重要,有些人认为:炒菜锅可一通百通,这种看法是错误的。每种汤锅都有...
  • 如何避免买到激素草莓

    如何避免买到激素草莓

    标签: 2020-03-05
    现在正是吃草莓的好时节。但人们害怕买到打了激素的草莓。专家也表示,长期食用打了膨大剂的草莓,肯定对健康不利。看看下面五步挑选草莓法,避免买到激素草莓: 形状奇怪的不...
  • 让食品快速解冻

    让食品快速解冻

    标签: 2020-03-05
    食品解冻是很有讲究的,如果急速解冻,食品中的汁液流出,带出了蛋白质、矿物质、维生素等水溶性营养成分,食品的营养遭受损失。解冻可分三步。首先,提前把烹调的食物从冷冻...
  • 绿叶菜最好别乱加醋

    绿叶菜最好别乱加醋

    标签: 2020-03-05
    新葡亰官方登录网址,绿叶菜在加热烹制过程中,会发生多种多样的化学变化,其中的许多变化都会引起叶绿素改变。烹饪中最常见的变化是,绿色蔬菜经加热之后,亮绿色消失,生成...
  • 烹调时如何给菜肴调味

    烹调时如何给菜肴调味

    标签: 2020-03-05
    新葡亰官方登录网址,调味是菜肴最后成熟的技术关键之一。只有不断地摸索,才能慢慢地掌握其规律与方法,并与火候巧妙地结合,烹制出色、香、形俱好的佳肴。 调味的根据大致有...
  • 如何辨别变质的大米

    如何辨别变质的大米

    标签: 2020-03-05
    1、异味 大米由于发热霉变而产生的异味主要是微生物散发出得轻度霉味,使其香气减退或消失,有异味,这是大米发热霉变的先兆。 2、出汗 由于米粒微生物、糠粉的强烈呼吸,局部...
  • DIY家常菜:苦瓜滚鸡脚汤

    DIY家常菜:苦瓜滚鸡脚汤

    标签: 2020-03-05
    用料 :苦瓜 、鸡脚 清水、 鸡粉 食盐 做法:1、准备食材:苦瓜和鸡脚。2、将苦瓜用清水浸泡30分钟。3、将鸡脚洗净,切去脚趾,放入煮锅中,倒入适量的清水。4、盖锅盖,大火煮滚...
  • 南瓜怎么做好吃 什么人不能吃南瓜

    南瓜怎么做好吃 什么人不能吃南瓜

    标签: 2020-03-05
    南瓜营养丰富,对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等。特别适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、...
  • 老南瓜当粮,嫩南瓜做菜

    老南瓜当粮,嫩南瓜做菜

    标签: 2020-03-05
    澳门新葡亰518,南瓜营养丰富,含有碳水化合物、蛋白质、萝卜素、维生素、钙、钾、磷等成分,且脂肪含量很低,是很好的低脂食品。南瓜果胶有极强的吸附性,能清除人体内的有害...
  • 干锅田鸡的做法

    干锅田鸡的做法

    标签: 2020-03-05
    新葡亰官方登录网址,干锅菜是相对于火锅而得名的。火锅汤汁很多,以适应涮烫各种原料;而干锅菜汤汁相对较少,一般作为菜品直接上桌食用。厨师在厨房里将菜炒好,装入生铁锅...
  • 粳米和籼米 两种大米有哪些不同

    粳米和籼米 两种大米有哪些不同

    标签: 2020-03-05
    新葡亰国际娱乐,五谷杂粮米为首。香喷喷的大米饭历来是中国人必不可少的主食。南方人习惯吃籼米,北方人则偏爱粳米,这两种大米有哪些不同呢? 粳米与籼米是我国最常见、食用...
  • 你知道吗?原来蔬菜在入锅之前也有那么多讲究!

    你知道吗?原来蔬菜在入锅之前也有那么多讲究!

    标签: 2020-03-05
    蔬菜是我国人民膳食中维生素C、胡萝卜素和矿物质的主要来源。浸泡可使vitB族可vitC损失,在切菜过程中也可损失部分vitC。所以洗菜时要用流水冲洗,不可在中浸泡,要先洗后切,不要...
  • 火候与烹调间的密切关系

    火候与烹调间的密切关系

    标签: 2020-03-05
    澳门新葡亰518,烹调技法与火候运用密切相关。炒、爆、烹、炸等技法多用旺火速成,烧、炖、煮、焖等技法多用小火长时间烹调。但根据菜肴的要求,每种烹调技法在运用火候上也不...
  • 怎样鉴别鳝丝的质量

    怎样鉴别鳝丝的质量

    标签: 2020-03-05
    新葡亰国际娱乐,炒鳝糊味美营养丰富,但听说集市上出售的鳝丝,也有混杂死鳝鱼加工的。如何鉴别鳝丝的质量? 看颜色:活鳝鱼加工的鳝丝,血液的颜色是紫酱色;死鳝鱼加工的鳝...
  • 猪肉巧鉴别

    猪肉巧鉴别

    标签: 2020-03-05
    新葡亰官方登录网址,猪肉是日常食用最普遍的肉类之一,但是随着“瘦肉精”等安全问题的出现,买放心的猪肉越来越显得重要了。其实猪肉的鉴别还是有技巧的,下面小编就来介绍...
  • 这样炒得嫩

    这样炒得嫩

    标签: 2020-03-05
    炒猪肝 炒猪肝前,可用点白醋渍一下,再用清水冲洗干净,炒熟的猪肝口感特好。 炒鲜虾 炒鲜虾之前,可用浸泡桂皮的沸水冲烫一下,这样炒出来的虾,味道更鲜美。 炒鸡蛋 将鸡蛋...
  • 青蟹怎么保存

    青蟹怎么保存

    标签: 2020-03-05
    新葡亰国际娱乐,青蟹的挑选: (1)、举起青蟹,背光察看蟹壳锯齿状的顶端,如果是完全不透光的,说明比较肥满,反之,则不饱满; (2)、青蟹底部呈白色甚至透明状,代表蟹刚...
  • 挑选绿豆糕三部曲

    挑选绿豆糕三部曲

    标签: 2020-03-05
    新葡亰国际娱乐,首先,看生产日期,因为绿豆糕的保质期不长。购买时,要看其生产日期和保质期,由于夏天气温较高,通常情况下,没加入防腐剂的绿豆糕保质期在2-3天之间。 其次...
  • 蔬菜海鲜的搭配

    蔬菜海鲜的搭配

    标签: 2020-03-05
    新葡亰官方登录网址,蔬菜含有丰富的矿物质、维生素和纤维等,这些都是肉类食品所无法提供的营养;而虾、蟹、贝类等海产品也是低卡路里且富含各种维生素和矿物质的食品。因此...
  • 丝瓜炒鸡蛋美容又清热

    丝瓜炒鸡蛋美容又清热

    标签: 2020-03-05
    丝瓜的营养价值很高,又是夏季的当季瓜果。小编特意推荐一道夏季养生食谱:丝瓜炒鸡蛋。清爽的丝瓜,配上营养的鸡蛋,不仅清凉解暑,而且对女性而言,还有美容,调理月经不调...
  • 做这些菜时不宜放味精

    做这些菜时不宜放味精

    标签: 2020-03-05
    澳门新葡亰518,炒菜和煲汤时,适当放些味精,可以提高鲜味。但是,有的人不论煲什么汤、炒什么菜都要放味精,这就没必要了。下列一些菜肴就不宜放味精:用高汤煮制的菜。高汤...
  • 炒一次菜洗一次锅

    炒一次菜洗一次锅

    标签: 2020-03-05
    新葡亰官方登录网址,菜肴多是含碳的有机物,在多次分解中会转化为强致癌物苯并(α)芘。据测定,搁在炉火上的菜肴的锅底能达400℃以上,使锅底粘滞物的苯并(α)芘含量比任何...
  • 教你选购粉丝和粉条

    教你选购粉丝和粉条

    标签: 2020-03-05
    澳门新葡亰518,粉丝和粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。 在豆类粉丝中,以绿豆粉丝品质最佳,颜色雪白光润,在阳光直射下银光闪闪,呈半透明...
  • 小妙招:吃柿子不脏手

    小妙招:吃柿子不脏手

    标签: 2020-03-05
    方法一:对于较软的柿子 柿子洗净之后,用手轻轻地捏柿子,用力要匀称,不能捏破,但能感觉柿子变得十分绵软。 揿去柿子蒂,把一根吸管插进去,小心的在柿芯内绕一下,这样刚...
  • 缤纷水果季 教你如何挑水果

    缤纷水果季 教你如何挑水果

    标签: 2020-03-05
    首先,闻气味,新鲜的是扑鼻的肉香,变质的会有腥臭等异味。 其次,看外形,新鲜的是自然充满弹性,陈的是失去水分后,边角干燥。 然后,看颜色,健康的熟鸡肝有淡红色、土黄...
  • 如何将粥煮得更稠

    如何将粥煮得更稠

    标签: 2020-03-05
    新葡亰国际娱乐,1、提前泡一晚上再煮。 2、用开水煮,一次性放足水,不要中途添水,米:水=1:6。 3、大火烧开,小火慢熬。 4、搅:为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥...
  • 鲁菜:葱爆肉的做法

    鲁菜:葱爆肉的做法

    标签: 2020-03-05
    新葡亰官方登录网址,葱爆肉原料:猪肉200克,大葱150克,油、酱油、醋、盐、味精、香精、香油、蒜各适量。葱爆肉的做法: ①将猪肉洗净切成薄片。葱切片,蒜切末。②坐勺,加适...
  • 教你鲜奶油怎么做

    教你鲜奶油怎么做

    标签: 2020-03-05
    奶油打法 储存注意事项:未开盒的奶油,于-18℃可储存一年之久,即于2℃-7℃可储存两星期。未打发的奶油储存中不能反复解冻,冷冻。否则,会影响奶油品质。已打发的奶油,可于...
  • 家常焖牛肉的7点窍门

    家常焖牛肉的7点窍门

    标签: 2020-03-05
    新葡亰官方登录网址,1、肉块要切得稍稍大点。牛肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质,焖肉的时候释出越多,肉汤味道越浓,肉块的香味则会相对减淡,因此肉块切得要适当大点,以减...
  • 炖菜的两种窍门

    炖菜的两种窍门

    标签: 2020-03-05
    新葡亰官方登录网址,一,不隔水的炖:不隔水炖法是将原料在开水内烫去血污和腥膻气味,再放人陶制的器皿内,加葱,姜,酒等调味品和水(加水量一般可把握比原料的稍多一些,如...
  • 卤菜的鉴别方法

    卤菜的鉴别方法

    标签: 2020-03-05
    一看颜色 正宗卤菜颜色很自然,绝对不是非常鲜艳的,太鲜艳的一般都是加了人工色素,这样的卤菜吃不得。 二闻味道 一般来说,符合要求的卤菜味道闻起来很醇正。如果卤菜闻着非...
  • 虎皮菜的烹调法

    虎皮菜的烹调法

    标签: 2020-03-05
    澳门新葡亰518,虎皮菜,是指将原料经初步加工后,先经油炸、煎或烤的烹调法,使原料表面呈褐黄色、起皱纹貌似虎皮,然后用不同的烹调法制成菜肴。虎皮菜的原料以带皮肉类为多...
  • 煲靓汤的要素

    煲靓汤的要素

    标签: 2020-03-05
    1、选料要精湛 选料是熬好鲜汤的关键。要熬好汤,必须选鲜味足、异味小、血污少、新鲜的动物原料,如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等。这类食品含有丰...
  • 少放盐照样好味道

    少放盐照样好味道

    标签: 2020-03-05
    都说“好厨师一把盐”,美食往往也意味着盐分的增加,但这对高血压、心血管病、肾功能受损的病人,都是一个极大的麻烦。按世界卫生组织的建议,每天吃6克盐最为理想,而我国居...
  • 怎么吃鱼能保护眼睛呢

    怎么吃鱼能保护眼睛呢

    标签: 2020-03-05
    鱼的营养丰富,食之味美,故人们普遍爱吃鱼。民间有一种说法,认为“男人吃鱼长寿,女人吃鱼美容。”鱼类蛋白确实对男性生殖系统的发育以及保养有很好的作用,而鱼类的鲜嫩肉...
  • 优优宝贝教您常见蔬菜的挑选窍门

    优优宝贝教您常见蔬菜的挑选窍门

    标签: 2020-03-05
    辨别蔬菜新鲜度主要应把握“望、闻、问、切”四个字。 望:看看蔬菜外观是否新鲜、鲜艳。 闻:闻一闻蔬菜是否有农药味或其他异味。 问:问菜农蔬菜的采摘日期。 切:亲手对蔬菜...
  • 白斩鸡怎样做才质嫩味美

    白斩鸡怎样做才质嫩味美

    标签: 2020-03-05
    澳门新葡亰518 ,做白斩鸡有窍门,照以下方法做会收到好的效果: 用1只重1千克左右的嫩鸡,宰杀后收拾干净。将其放入一个大锅里,倒入能淹没鸡身的清水,同时放进适量的葱、姜和...
  • 买海带越绿越好吗?

    买海带越绿越好吗?

    标签: 2020-03-05
    专家提醒市民在购买海带时注意:海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微黄、无枯黄叶者为上品。除含碘高外,海带还含甘露醇,它呈白色粉末状附在海带表面。海带以加工后整洁干净无霉变...
  • 大米闻香 小米看色

    大米闻香 小米看色

    标签: 2020-03-05
    大米饭、小米粥是人们离不开的主食。如何把米饭熬的香喷喷,和米的品质大有关系。怎样能买到既新鲜又口感好的大米和小米,是很多人关心的问题。为此,爱美网小编请专家来为您...
  • 叶类菜烹调小常识

    叶类菜烹调小常识

    标签: 2020-03-05
    对叶类菜的烹调你了解吗?下面为你提供一些小常识,帮助你做出更美味,更健康的菜。 1、干菜洗干净,然后再用水泡。用此水烧汤,味道更好。 2、烧冻菜之前不用化冻,可直接放进...
  • 健康厨房:熬鸡汤讲究多

    健康厨房:熬鸡汤讲究多

    标签: 2020-03-05
    新葡亰国际娱乐,鸡汤味美营养高,且具有抗疲劳美容养颜的功效,一直深受人们的喜爱。德国医学人员经过长期研究证实,鸡汤是效果良好的家庭“常备药”,它能帮助人们有效抵御...
  • 怎样鉴别香菇质量

    怎样鉴别香菇质量

    标签: 2020-03-05
    新葡亰国际娱乐,香菇 品质总的要求是:体圆齐正,菌伞肥厚,盖面平滑,质干不碎。手捏菌柄有坚硬感,放开后菌伞随即膨松如故。色泽黄褐,菌伞下面的褶裥要紧密细白,菌柄要短...
  • 素菜怎么做,才能健康营养又好吃?

    素菜怎么做,才能健康营养又好吃?

    标签: 2020-03-05
    新葡亰官方登录网址,1、怎样使蔬菜营养可口:蔬菜的烹调要注重方法。假如火候不好,就会破坏其营养。有些蔬菜是不能与其他类食物同煮的,假如这样,就会产生毒素或不易吸收的...
  • 烹调原料除腥窍门

    烹调原料除腥窍门

    标签: 2020-03-05
    新葡亰官方登录网址 ,1、鸡肉 把整只鸡或鸡块放入用啤酒、精盐、白胡椒粉调制的汁中浸泡1小时后再烹调,可除去鸡腥味。投料标准:啤酒以浸过鸡肉为度,精盐占啤酒的1%,胡椒粉...
  • 凉拌海参别放醋

    凉拌海参别放醋

    标签: 2020-03-05
    俗话说“陆有人参,水有海参”,中医认为,海参可以补肾、养血,营养和食疗价值都非常高。可是,做海参时如果放了醋,在营养上就会大打折扣。 现代营养学认为,海参除了具有高...
  • 如何鉴别竹笋?

    如何鉴别竹笋?

    标签: 2020-03-05
    新葡亰官方登录网址,生长于不同土壤中的笋,品质各不相同。一般有黄泥笋、黑泥笋和沙泥笋之分。黄泥笋味鲜肉细,质量最佳;黑泥笋优于沙泥笋,但比黄泥笋差些;沙泥笋纤维粗...
  • 健康吃虾遵循五步骤

    健康吃虾遵循五步骤

    标签: 2020-03-05
    新葡亰官方登录网址,鲜虾味美,很多人都爱吃,邀上三五伙伴,来锅油焖大虾,冰镇啤酒下肚,那才叫一个爽!然而,就在大家沉浸在美食中不能自拔时,可曾想到美味也会伤人!小...
  • 食材飞水的作用和方法

    食材飞水的作用和方法

    标签: 2020-03-05
    新葡亰官方登录网址, 飞水,又称焯水,即把食材放进沸水中烫一下,以便去除食材的异味。经飞水处理的肉类可除去血污和腥膻味,有些蔬菜如:西芹、苦瓜等经飞水后可除去苦涩、...
  • 怎样炒出滑嫩的肉丝

    怎样炒出滑嫩的肉丝

    标签: 2020-03-05
    1、炒肉丝最理想的是选用里脊肉。但用腿肉、夹心肉也可以。 2、要斜着切丝。俗话说:“横切牛羊,斜切猪。”最好要切得粗细一致、长短一致、不连刀。 3、给肉丝上浆。加适量淀...
  • 烹调海鲜去腥味的技巧

    烹调海鲜去腥味的技巧

    标签: 2020-03-05
    澳门新葡亰518,烧鱼:不要早放姜 做鱼时放姜为的是去除鱼的腥味。究竟什么时候放姜去腥效果最好呢?实验表明,当鱼体浸出液的PH值为5~6时,放姜去腥效果最好。如过早放姜,鱼体浸...
  • 鲜虾的辨认

    鲜虾的辨认

    标签: 2020-03-05
    新葡亰官方登录网址,鲜虾从整体上看,它的甲壳是透明发亮的,须和足部完好无损,身体比较硬,头节与躯体紧紧相连,总的说来其体形应该是完整的。从体表上来看,对虾是呈现青...
  • 巧洗餐具八法

    巧洗餐具八法

    标签: 2020-03-05
    新葡亰国际娱乐,一、炒菜锅内积聚烧焦的油垢很难刷洗干净,用新鲜梨皮放在锅里用水煮一下,锅垢很快就脱落。 二、不锈钢丝清洗球刷油垢之后会变得很脏,再洗别的餐具就很难洗...
  • 烹饪用水三忌

    烹饪用水三忌

    标签: 2020-03-05
    新葡亰国际娱乐,1、炒菜忌用硬水 水有软、硬之分,若水中的钙、镁离子浓度(以氧化钙计)大于160%,则属于硬水;小于80%则属于软水。用硬水烹制某些菜肴会使有些菜肴变成“木...
  • 怎样炒牛肉才能鲜嫩?

    怎样炒牛肉才能鲜嫩?

    标签: 2020-03-05
    新葡亰国际娱乐,1、加嫩肉粉或用棍子捶软; 2、切的时候要和肉的纹路垂直切,再就是放些生粉,这样出来的就比较嫩了; 3、首先是切的时候不能顺着牛肉的纹路的方向,切过的整...
  • 怎样轻松削去菠萝皮?

    怎样轻松削去菠萝皮?

    标签: 2020-03-05
    新葡亰国际娱乐,怎样轻松削去菠萝皮? 菠萝皮较其它水果皮难削,那层鱼鳞似的厚厚果皮和满身的尖刺常让买者望而却步,所以这种削菠萝皮的活计我们一般都请果贩代劳。请人代削...
  • 煮牛奶不溢出的科学方法

    煮牛奶不溢出的科学方法

    标签: 2020-03-05
    新葡亰国际娱乐,平时大家都会遇到这样的小问题,在煮牛奶的时候,一个不小心,牛奶就会溢出来,流的到处都是。其实解决这个问题很简单,就是在煮牛奶前加入一小勺白糖,这样...
  • 大黄鱼价格

    大黄鱼价格

    标签: 2020-03-05
    1、先吸干鱼身的水分,拍上一层面粉,再下锅油炸黄鱼,可避免鱼皮粘锅脱落。 2、大黄鱼和小黄鱼外形相似,区别在于鱼体的长短,大黄鱼的尾柄较长,其长度为高度的三倍多,而小...
  • 蔬菜清洗方法各异

    蔬菜清洗方法各异

    标签: 2020-03-05
    澳门新葡亰518,正确清洗蔬菜对于去除有害物质和农药残留、保持蔬菜营养、维护人体健康有十分重要的作用。 叶类蔬菜:先冲再泡 如菠菜、油菜、小白菜等,因为叶子面积大,在种...
  • 煮面条怎样才能不黏糊?

    煮面条怎样才能不黏糊?

    标签: 2020-03-05
    澳门新葡亰518,煮面条时,待水开后先加少许盐(每500克水加盐15克),再下面条,即便煮的时间长些也不会粘糊。 煮挂面时不要用大火。因为挂面本身很干,如果用大火煮,水太热,面...
  • 五谷杂粮 怎么做更可口

    五谷杂粮 怎么做更可口

    标签: 2020-03-05
    新葡亰官方登录网址,糙米稀饭“刮”脂肪 糙米最大的特点就是含有胚芽,其中维生素和纤维素的含量都很高,常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用,糙米中含锌也很多,能够改善皮...
  • 萝卜的挑选及加工

    萝卜的挑选及加工

    标签: 2020-03-05
    新葡亰官方登录网址,萝卜又名萝白、菜菔、萝贝等。萝卜含有丰富的碳水化合物、纤维素、维生素c及钙、磷、钾、铁等矿物质,营养丰富;萝卜还有促进新陈代谢,增进食欲的作用,...
  • 做菜加水10大技巧

    做菜加水10大技巧

    标签: 2020-03-05
    新葡亰国际娱乐,1、炒肉丝、肉块加少许水,炒出的肉鲜嫩得多。 2、炒、煮蔬菜时加开水,若加冷水会使菜变老变硬不好吃。 3、炒藕丝时,边炒边加些水,可防止藕丝变黑。 4、炒鸡...
  • 夏季凉菜健康吃:荤菜选择凉性肉类 最好现做现吃

    夏季凉菜健康吃:荤菜选择凉性肉类 最好现做现吃

    标签: 2020-03-05
    凉菜之所以吸引人,就是因为其味美色鲜,吃进去有沁人心脾之感。蔬果之类的素菜是制作凉菜的首选原料,由于不需要经过高温烹制,挑选时一定更要注意“新鲜”二字。买回来的新...
  • 鳜鱼的七种经典烹饪

    鳜鱼的七种经典烹饪

    标签: 2020-03-05
    双色鸳鸯鳜鱼 将鳜鱼剖杀洗净后劈成两大片打花刀,用盐、味精、料酒、葱姜末腌渍一刻钟;将蛋清打成雪花状高丽糊,加入水淀粉、干面粉搅拌匀;分别用番茄酱加白糖、鸡汤加牛奶...
  • 煎鱼怎么不粘锅,最简单的方法

    煎鱼怎么不粘锅,最简单的方法

    标签: 2020-03-05
    味鲜美使之渐渐成为家庭的“常客”。同出一辙的蒸煮,有点腻了,不妨按着乡土的方法来烹鱼。乡土的做法最大的优点是保留鱼的原汁原味,方便家庭“煮妇”们的操作,不过有几点...
  • 厨房里的疑难杂症:快速煮烂绿豆的诀窍

    厨房里的疑难杂症:快速煮烂绿豆的诀窍

    标签: 2020-03-05
    如何将绿豆快速煮烂 网友“阿霞”问:有什么方法可以快速将绿豆煮烂吗? 南宁市平湖路某甜品店覃师傅答:掌握一定技巧,快速煮绿豆汤并不难。首先用水将绿豆浸泡10分钟左右,沥...
  • 教你虾壳的剥法

    教你虾壳的剥法

    标签: 2020-03-05
    澳门新葡亰518,明虾、草虾等大型虾,多是带壳煮或炒。这时,虾壳大都无法单用筷子剥掉。 因此处理方式有三: 1、连壳放进嘴里,再把壳吐出。这方法看似不雅,但壳沾有调味汁时...
  • 怎样炖牛肉好吃

    怎样炖牛肉好吃

    标签: 2020-03-05
    炖牛肉时,应该使用热水,不可使用冷水,因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鲜美。旺火烧开后,揭开盖子炖20分钟以去除异味,然后加盖,改...
  • 食谱笔记:九味菊花里脊

    食谱笔记:九味菊花里脊

    标签: 2020-03-05
    制作鸡蛋松是将鸡蛋磕入碗中,加盐、味精,用筷子顺着一个方向用劲儿抽打片刻。炒锅置火上烧热,倒入麻油烧至六成热,此时操作者可手执筷,左手将蛋碗稍稍倾斜,使蛋液徐徐流...
  • 居家煲汤须“八要”

    居家煲汤须“八要”

    标签: 2020-03-05
    选料要得当 选料得当是制好鲜汤的关键。 用于制汤的原料,一般为动物性原料,如鸡、鸭、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等,但必须鲜味足、异味小、血污少。这类食品...
  • 买蛋小知识

    买蛋小知识

    标签: 2020-03-05
    新葡亰官方登录网址,买鸡蛋看似容易,其中的学问却不少: (1)如果鸡蛋按数量计钱,而都差不多大小时,选圆蛋会比选长蛋划算,因为圆蛋一般都较重。 (2)由于鸡蛋的蛋黄大小...
  • 大白菜炒前焯下水

    大白菜炒前焯下水

    标签: 2020-03-05
    新葡亰官方登录网址,“肉中就数猪肉美,菜里唯有白菜鲜。”北方人们对白菜尤其有感情,大白菜耐储存,在经济困难的时期,大白菜是整个冬季唯一可吃的蔬菜。而发展到现在,虽...
  • 注意:食品冷冻别过两个月

    注意:食品冷冻别过两个月

    标签: 2020-03-05
    新葡亰国际娱乐 ,冷冻食品存放时间过长很容易变质。 因为,食品中的蛋白质可分解产生“可溶性毒蛋白”、“胺类”、“恶臭素”等,而这些毒素即便高温加热也很难被破坏,人食...
  • 留住营养的烹调方法

    留住营养的烹调方法

    标签: 2020-03-05
    新葡亰国际娱乐,食物烹调加工的目的是使食物具有令人愉快的感观性状,提高食物的消化率及对食物进行消毒。合理烹调是指在达到食物烹调加工基本目的的前提下,尽量设法保存食...
  • 食谱笔记:图解:巧用牙签去虾线的讨论

    食谱笔记:图解:巧用牙签去虾线的讨论

    标签: 2020-03-05
    虾头的确不宜吃,还有虾背部那条从头部延伸到尾部的黑线也不宜吃。虾头是头、胸、甲三合一部位,其胃、肝等内脏集中分布在这里,剥开虾壳后可看到背部有一条黑线,那就是虾的...
  • 主妇救星 高压锅快手美食汇

    主妇救星 高压锅快手美食汇

    标签: 2020-03-05
    原料:鸡腿、姜、大葱、盐焗鸡粉、香油 1.鸡腿洗净控干水份,先用香油把鸡腿抹上一遍,再用盐焗鸡粉把整只鸡腿抹匀,码味一个小时 2.姜切片、大葱切段和碎粒备用 3.在电高压锅里...
  • 四大种去腥方法

    四大种去腥方法

    标签: 2020-03-05
    新葡亰国际娱乐 ,动物性食品一般都存在腥味物质,尤其是水产品的气味突出。它随着食物新鲜度的降低而增强,这些异味物质不仅使人反胃,而且食用后会对人体健康产生危害。烹调...
  • 豌豆牛肉粒

    豌豆牛肉粒

    标签: 2020-03-05
    用料 :新鲜嫩豌豆、 牛肉 香葱 少许、 干辣椒 少许水淀粉 、生抽 绍兴黄酒、白糖 鸡精、 盐 做法1、将牛肉切成两厘米见方的小丁,用少许生抽、白糖、绍兴黄酒、食用油(加油可使...
  • 拌好饺子馅小妙招

    拌好饺子馅小妙招

    标签: 2020-03-05
    澳门新葡亰518,饺子好吃馅难拌。一是因为这是个“力气活”,费时费劲;二是因为拌馅也是个“技术活”,拌不好肉馅容易出汤,煮出的饺子就容易破皮。但其实,只需在拌馅时加点土...
  • 鲜鱼质量的鉴别

    鲜鱼质量的鉴别

    标签: 2020-03-05
    新葡亰国际娱乐,鲜鱼是指活鱼死后未经冷冻而使用冰水保鲜的鱼。质量上乘的鲜鱼,眼睛光亮透明,眼球凸出,鱼鳞光亮、整洁、紧贴鱼体,口鳃紧闭,鳃呈鲜红或紫红色,无异味,...
  • 桂花糯米藕的做法

    桂花糯米藕的做法

    标签: 2020-03-05
    主料:藕1节 辅料:糯米半碗 苏打粉1撮 调料:糖桂花3大匙 蜂蜜适量白糖适量水适量 做法: 1、糯米淘洗干净后浸泡1小时左右 2、沥干水分备用 3、鲜藕去皮后洗净 4、一端斜切一刀,...
  • 猪肉不同部位吃法不同

    猪肉不同部位吃法不同

    标签: 2020-03-05
    猪肉是我们日常生活最为常吃的肉类美食,人们在买猪肉的时候,越来越重视不同部位的肉在营养和口感上的差别了。不过,猪肉的种类之多,让我们难以一时分清,小编在这里做一个...
  • 烹调冷冻食品的注重事项

    烹调冷冻食品的注重事项

    标签: 2020-03-05
    新葡亰官方登录网址 ,以下就为你介绍几种烹调冷冻食品的诀窍: 经某种程度调理后再加以冻结的冷冻调理食品,想吃的时侯,可以冻结状态直接放进电饭锅、平底锅、烤箱或微波炉...
  • 炖鱼最简单美妙的方法

    炖鱼最简单美妙的方法

    标签: 2020-03-05
    澳门新葡亰518,炖有两种方法: 一、不隔水的炖:不隔水炖法是将原料在开水内烫去血污和腥膻气味,再放人陶制的器皿内,加葱、姜、酒等调味品(调味品食品)和水(加水量一般可掌...
  • 白灼烹法有讲究

    白灼烹法有讲究

    标签: 2020-03-05
    澳门新葡亰518,粤菜之烹技极为讲究,特别是通过技法达到粤菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。而“白灼”一词日益多见于酒楼菜谱。“灼”是粤菜烹...
  • 辣椒油怎样炸才香辣

    辣椒油怎样炸才香辣

    标签: 2020-03-05
    新葡亰国际娱乐,备料:上好的辣椒粉,胡椒粉,芝麻,盐,最好放一些炸熟的花生米,混合后放到一个不怕烫的容器里。辣椒粉最多,其它是配料,酌量 制作:1、烧一锅热油(油要...
  • 学会察形观色,能鉴别豆腐优劣

    学会察形观色,能鉴别豆腐优劣

    标签: 2020-03-05
    面对市场上种类繁多的豆腐,怎样才能购买到称心如意的优质豆腐呢?河南省郑州市卫生监督所有关人员认为,学会用察形观色的办法,能鉴别豆腐优劣。 一闻在常温下直接嗅闻其气味...
  • 如何识别受污染蔬菜

    如何识别受污染蔬菜

    标签: 2020-03-05
    1、农药污染:5-10月是蔬菜施用农药最多的季节,此间用药较多的蔬菜有:茄子、豇豆、包菜、花菜、竹叶菜、辣椒、黄瓜、大白菜;用药较少的菜有:南瓜、西葫芦、茼蒿、洋葱、大...
  • 火龙果果酱材料和做法

    火龙果果酱材料和做法

    标签: 2020-03-05
    1、注意不要用腐烂的水果,另外水果的重量是以去皮去核后为准。 2、一般果酱按1份果肉、半份糖的比例制作(糖的份量也可减半,另增加同等麦芽糖),糖量可适当增减,糖可以使果...
  • 春季食疗养生多吃胡萝卜增强免疫力

    春季食疗养生多吃胡萝卜增强免疫力

    标签: 2020-03-05
    胡萝卜含有大量胡萝卜素,摄入人体的消化器官后,就可以变成维生素A。维生素A可以维持眼睛和皮肤的健康,有皮肤粗糙的和夜盲症的人,就是缺乏维生素A的缘故。但注意不要用醋来...
  • 番茄剥皮方法

    番茄剥皮方法

    标签: 2020-03-05
    新葡亰国际娱乐,不要以为番茄剥皮很容易,其实有一定技巧,以下教你剥皮绝招。 1、先用刀在番茄顶部画个十字,可深入番茄肉内。 2、开火煲水,把番茄放在滚水中浸10-30秒,放番...
  • 怎样除去菠菜中的草酸

    怎样除去菠菜中的草酸

    标签: 2020-03-05
    新葡亰官方登录网址,菠菜中含有草酸,这不仅使菠菜带有一股涩味,还能与食物中的钙相结合,产生不溶于水的草酸钙,影响人体对钙质的吸收。特别是小孩如果经常吃有草酸的菠菜...
  • 怎么煮肉能留住最多营养?

    怎么煮肉能留住最多营养?

    标签: 2020-03-04
    红烧或清炖维生素损失最多,但可使水溶性维生素和矿物质溶于汤内;蒸或煮对糖类和蛋白质起部分水解作用,也可使水溶性维生素及矿物质溶于水中,因此在食用以上方法烹调的肉类...
  • 熬制绿豆汤的小技巧

    熬制绿豆汤的小技巧

    标签: 2020-03-04
    新葡亰官方登录网址,制绿豆汤时,有时会因煮的时间过久,而使汤色会发红发浑,失去了应有的特色风味。在此罗列了几种熬制绿豆汤的方法,您不妨试试。 方法一: 将绿豆洗净,...
  • 白糖:不是调味品这么简单

    白糖:不是调味品这么简单

    标签: 2020-03-04
    新葡亰官方登录网址,做鱼易成形:在炒鱼片或做鱼丸时加些白糖,鱼片和鱼丸不易烂锅。 使鱼不粘锅:煎鱼时,锅烧热倒进油,油热到差不多时加入少量白糖,等白糖色成微黄时将鱼...
  • 香脆土豆小拌菜攻略

    香脆土豆小拌菜攻略

    标签: 2020-03-04
    新葡亰国际娱乐,材料:土豆一个,辣椒2个,白芝麻(熟),盐,生抽,蘑菇精,香油; 步骤:1、用清水泡:土豆洗净去皮,切成细丝,用清水泡上,并换几次水"漂"去土豆中的淀粉...
  • 专家教你烹饪小窍门

    专家教你烹饪小窍门

    标签: 2020-03-04
    澳门新葡亰518 ,常常因为一些烹饪过程中的小问题耗时费力,而做出的菜也并非想象中的那么美味可口,这里介绍一些烹饪小窍门,跟主妇朋友们一起分享。 窍门1 羊肉去膻味 方法一...
  • 如何做出鲜嫩虾仁

    如何做出鲜嫩虾仁

    标签: 2020-03-04
    澳门新葡亰518,要做好清炒虾仁,首先选料要讲究,以活的大河虾为佳,若是海虾则应选正宗、新鲜的大条虾。其次在制作上主要要把握好清洗、上浆、滑炒三道关。 清洗,是将买来的...
  • 煮字里面学问多多

    煮字里面学问多多

    标签: 2020-03-04
    澳门新葡亰518,煮是烹饪中的一种常有手段,但是根据煮的内容不同煮也有很多的技巧。 煮挂面:不要等水沸后下面,当锅有小气泡往上冒时就下面,搅动几下,盖锅煮沸,适量加冷水...
  • 煎炒烹炸让锅控温240℃

    煎炒烹炸让锅控温240℃

    标签: 2020-03-04
    新葡亰国际娱乐,很多人在烹调时不大注重烹调温度与营养的关系。营养专家对我国传统烹调方式的多年研究结果表明,不正确的烹调方法,可能会让有很高营养价值的食物变成营养价...
  • 分享烹饪的小窍门

    分享烹饪的小窍门

    标签: 2020-03-04
    新葡亰国际娱乐,常常因为一些烹饪过程中的小问题耗时费力,而做出的菜也并非想象中的那么美味可口,这里介绍一些烹饪小窍门,跟主妇朋友们一起分享。 窍门1 羊肉去膻味 方法一...
  • 烹调素菜的小窍门

    烹调素菜的小窍门

    标签: 2020-03-04
    澳门新葡亰518 ,1、炒芹菜:将油锅用猛火烧热,再将菜倒入锅内快炒,能使炒出的芹菜鲜嫩,脆滑可口。 2、炒菜花:炒菜花之前,要用清水洗净焯一遍,然后与肉片等一起下锅炒即可...
  • 如何辨别淡水鱼?

    如何辨别淡水鱼?

    标签: 2020-03-04
    新葡亰国际娱乐,青鱼同草鱼两者外在区别主要是体色。青鱼又叫乌鱼、螺蛳青,背部和鳍部呈显著的青黑色。头比较尖,肠子短,仅比自身的体长稍长些。它肉嫩味鲜,特别是尾巴,...
  • 焯完菜的水不能吃

    焯完菜的水不能吃

    标签: 2020-03-04
    澳门新葡亰518,读者王阿姨问:我吃菠菜前都要用水焯一下。可是焯完菜的水绿绿的,就这样倒了怪可惜的。请问,焯菜的水还能吃吗?上海华东医院营养科主任营养师陈霞飞答:焯菜...
  • 烹饪:最大限度保留营养

    烹饪:最大限度保留营养

    标签: 2020-03-04
    米类加工前的淘洗就可损失较多营养素,根据实验,大米经一般淘洗vitB1的损失率可达40%-60%,vitB2和尼克酸可损失23%-25%,洗的次数越多,水温越高,浸泡时间越长,营养素的损失越多...
  • 主妇须知5个味精常识

    主妇须知5个味精常识

    标签: 2020-03-04
    1、拌凉菜不宜放味精。味精在温度为80℃—100℃时才能充分发挥提鲜的作用。而凉菜的温度偏低,味精难以发挥作用,甚至还会直接粘附在原材料上,无味且扫兴。如果做凉菜时非要放...
  • 4个小妙招豆腐不易碎

    4个小妙招豆腐不易碎

    标签: 2020-03-04
    澳门新葡亰518,豆腐是再普通不过的食材了,但它又嫩又软,烹饪时易碎,如何才能使豆腐保持完整呢? 做豆腐前,如果用盐水焯一下,再做菜就不容易碎了。特别是南豆腐软嫩细滑有...
  • DIY家常菜:水煮牛肉

    DIY家常菜:水煮牛肉

    标签: 2020-03-04
    澳门新葡亰518,做法:(资料图)1.在牛肉片中放各种调料、湿淀粉、蛋清搅拌均匀;2.将油菜、芹菜切成丝焯水莴笋切片焯水生姜、蒜切片,葱切丝;3.油锅中放入豆瓣酱、花椒、葱丝、...
  • 炖肉小窍门

    炖肉小窍门

    标签: 2020-03-04
    新葡亰国际娱乐,平菇炖肉烹调羊肉、牛肉和猪肉时各有一个窍门,那就是“羊肉萝卜牛肉茶,猪肉文火加山楂”。这是因为,在煮(炖)羊肉时,放进一个大白萝卜,萝卜上钻几个眼...
  • 几招炒菜妙招

    几招炒菜妙招

    标签: 2020-03-04
    新葡亰国际娱乐,炒牛肉片:炒牛肉片前,用啤酒将面粉调稀,淋在牛肉片上,拌匀腌30分钟,让啤酒中的酶使蛋白质分解,以增加牛肉的鲜嫩度。 炒猪肉片:将切好的肉片放在漏勺里...
  • 板栗的八种去皮方法

    板栗的八种去皮方法

    标签: 2020-03-04
    第一种方法:盐水煮 1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子 2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟 3、趁热去掉板栗的壳和皮 4、全部剥好的样子,还算完整。 第二种方法:电饭锅法 1、板...
  • 怎样清洗葡萄最干净?

    怎样清洗葡萄最干净?

    标签: 2020-03-04
    新葡亰官方登录网址,葡萄要吃的时候才洗,先洗了之后容易坏掉。洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能放个两三天。平常买回来之后,用纸包好(可以吸收一些渗出汁液,延长保存...
  • 油炸花生米保脆法

    油炸花生米保脆法

    标签: 2020-03-04
    油炸花生米放置几天后,很容易受潮失去原来酥脆的口味。为解决这个问题,可把炸熟的花生米盛在盘中后,倒一点白酒,将其搅拌均匀,这时可听到“啪啦啪啦”的爆裂声,待冷却后...
  • 炒一次菜洗一次锅

    炒一次菜洗一次锅

    标签: 2020-03-04
    新葡亰官方登录网址,菜肴多是含碳的有机物,在多次分解中会转化为强致癌物苯并(α)芘。据测定,搁在炉火上的菜肴的锅底能达400℃以上,使锅底粘滞物的苯并(α)芘含量比任何...
  • 白条鸡的检疫鉴别

    白条鸡的检疫鉴别

    标签: 2020-03-04
    澳门新葡亰518,变质烤鸡主要有两种:一种是用病死鸡或变质鸡作原料烧制的,另一种则是制成后放置过久变质的。 用病死鸡或变质生鸡作原料制作的烤鸡,由于用了大量浓郁的香料,...
  • 如何辨别真正的淡水鱼

    如何辨别真正的淡水鱼

    标签: 2020-03-04
    澳门新葡亰518,青鱼同草鱼两者外在区别主要是体色。青鱼又叫乌鱼、螺蛳青,背部和鳍部呈显着的青黑色。头比较尖,肠子短,仅比自身的体长稍长些。它肉嫩味鲜,特别是尾巴,肥...
  • 简单得傻,好看到哭——红糖玉米发糕做法送你了

    简单得傻,好看到哭——红糖玉米发糕做法送你了

    标签: 2020-03-04
    蒸面食前,按常规应在锅上铺一层屉布,将馒头、花卷之类的待蒸面食码好。但是蒸后的屉布上粘了许多面食残渣,既浪费粮食,又不便洗净。假如在面食上锅前,在蒸锅锅屉上面均匀...
  • 家常菜炖猪肉的诀窍

    家常菜炖猪肉的诀窍

    标签: 2020-03-04
    澳门新葡亰518,猪肉具有营养丰富和美味的特点,是烹饪的好原料。做好家常菜炖猪肉的诀窍,主要有以下三点。 1、肉块要切得大些。猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质,炖猪肉时...
  • 做鱼时怎样放生姜?

    做鱼时怎样放生姜?

    标签: 2020-03-04
    新葡亰国际娱乐,许多人习惯于做鱼时先放调料,生姜也在其中。却不知做鱼早放姜效果并不好。这是为什么呢? 曾有实验表明:假如过早放姜,鱼体渗出的蛋白质会阻碍生姜的除腥作...
  • 烹饪高招三则

    烹饪高招三则

    标签: 2020-03-04
    新葡亰国际娱乐,有些菜肴不宜放葱 以葱调味,要视菜肴的具体情况以及葱的品种合理用葱。下面这些菜肴就不太适合放葱: 葱与豆腐同食易形成草酸钙,阻止人体对钙的吸收。 葱与...
  • 煮营养米饭的方法是什么

    煮营养米饭的方法是什么

    标签: 2020-03-04
    新葡亰国际娱乐,冷水煮饭正是这样。米经过冷水浸泡后会大量吸水膨胀,使糊粉层营养物质大部分溶于水中,随着水温升高和水分的蒸发,溶于水中的维生素B1会部分逸出,在碱性的...
  • 冰淇淋的正确选择方法

    冰淇淋的正确选择方法

    标签: 2020-03-04
    新葡亰国际娱乐,冰淇淋的原料和工艺有时差别很大,消费者在选购时首先要看包装上是否标注生产厂家;冰淇淋是否完好地储放在—18℃以下的冷冻柜中;外包装是否完好,有否渗透...
  • 鸡蛋羹烹饪4个技巧

    鸡蛋羹烹饪4个技巧

    标签: 2020-03-04
    新葡亰国际娱乐,鸡蛋羹几乎是家里必做的一道菜,体虚牙口不好的老人、病后恢复中的家人、刚断奶的幼儿,都可以吃这个来补充营养。但想要蒸出完美的鸡蛋羹还是有技巧的,如果...
  • 羊肉去膻妙计

    羊肉去膻妙计

    标签: 2020-03-04
    羊肉的营养价值很高,色鲜味美,人们都很爱吃,但羊肉的膻味影响了不少人的食欲。羊肉膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸,若在烹调前设法将其除掉或缓解,便可去除或减轻羊肉...
  • 妙法炒出水嫩菜肴

    妙法炒出水嫩菜肴

    标签: 2020-03-04
    当你在烹调菜肴的时候,是否想过为什么餐馆里的炒肉片总要比家中炒得嫩,其实这都与水有关。菜梗饱满、叶片碧绿的青菜就鲜嫩适口,因其含水分多;鱼之所以比瘦肉嫩,是因为鱼...
  • 宵夜烹调须知

    宵夜烹调须知

    标签: 2020-03-04
    消夜,亦称“宵夜”。就是指夜间或入睡之前一段时间进食一些略为随意的点心小食。 为了照顾客观环境和消夜本身的特点,烹调消夜需注意下列要点: 一、材料要容易购买,方便贮...
  • 鱼头烹煮要点

    鱼头烹煮要点

    标签: 2020-03-04
    现代科学研究发现,鱼体内有两种不饱和脂肪酸,即22碳六烯酸(DHA)和20碳五烯酸(EPA)。这两种不饱和脂肪酸对清理和软化血管、降低血脂以及健脑、延缓衰老都非常有好处。DHA和EPA在鱼...
  • 菜肴鲜香小窍门

    菜肴鲜香小窍门

    标签: 2020-03-04
    澳门新葡亰518,为使菜肴“生香”,厨师常用下面五种技法: 1.借香原料本身无香味,亦无异味,要烹制出香味,只有靠借香。如海参、鱿鱼、燕窝等诸多干货,在初加工时,历经油发...
  • 回锅肉的做法

    回锅肉的做法

    标签: 2020-03-04
    回锅肉作为一到传统川菜,在川菜中的地位是非常重要的,川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。 1、肉的选择...
  • 蔬菜清洗方法各不同

    蔬菜清洗方法各不同

    标签: 2020-03-02
    新葡亰官方登录网址,正确清洗蔬菜对于去除有害物质和农药残留、保持蔬菜营养、维护人体健康有十分重要的作用。 叶类蔬菜:先冲再泡 如菠菜、油菜、小白菜等,因为叶子面积大...
  • 做菠萝咕噜肉的窍门

    做菠萝咕噜肉的窍门

    标签: 2020-03-02
    新葡亰官方登录网址,生炒排骨和咕噜肉的做法是相同的,为了保持肉味和外形好,上粉和炸油的热度都很重要。做咕噜肉的过程就实先切后腌。 首先放咸味腌,使肉入味,然后加入生...
  • 教你正确选择食用油 菜肴美味又有益家人健康

    教你正确选择食用油 菜肴美味又有益家人健康

    标签: 2020-03-02
    核心提示:大豆油、花生油、玉米油、橄榄油、红花籽油、菜籽油、茶油、核桃油这么多种油,选哪种更合适呢?面对超市货架上品种繁多的食用油,到底该如何选择才能既突出菜肴香...
  • 如何挑苦瓜:表皮颗粒大 颜色翠绿为佳

    如何挑苦瓜:表皮颗粒大 颜色翠绿为佳

    标签: 2020-03-02
    新葡亰国际娱乐 ,核心提示:挑苦瓜要看表皮颗粒大小、瓜身较直、颜色翠绿、重量适中的较好。天气开始热了,大家都开始刻意多吃一些苦瓜来清热消暑。苦瓜营养价值高,有解热、...
  • 炒鸡蛋和煎蛋的秘诀

    炒鸡蛋和煎蛋的秘诀

    标签: 2020-03-02
    新葡亰国际娱乐,1、炒鸡蛋如何放葱花: 不少人炒鸡蛋时,喜欢把葱花直接放入蛋液,入油锅翻炒,其结果不是蛋熟葱不熟,就是葱熟蛋已过火变老,色泽不好,味道也欠佳。可先将...
  • 包菜有哪些营养价值?

    包菜有哪些营养价值?

    标签: 2020-03-01
    天气热通常会影响胃口,今天介绍这道香浓的素汤——番茄土豆包菜汤,因番茄中含有人造味精的主要成分谷氨酸钠,是天然的提鲜剂,所以虽然是素汤,但味道酸甜鲜美,很是开胃。...
  • 丝瓜食疗方清热化痰排毒润肤

    丝瓜食疗方清热化痰排毒润肤

    标签: 2020-03-01
    新葡亰国际娱乐,夏秋时节,绿莹莹的丝瓜大量上市。丝瓜的营养成分很高,它含有蛋白质、脂肪、糖、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素等多种营养成分。它的医疗作用和药用价值也很...
  • 保持炒青菜脆嫩的方法

    保持炒青菜脆嫩的方法

    标签: 2020-03-01
    新葡亰国际娱乐,核心提示:在炒黄瓜、莴笋等青菜时,把待炒的青菜洗净切好后盛盘,撒上半茶匙盐,与青菜拌匀并腌渍2~3分钟,控去盘中水分后再入锅进行翻炒,就能保持青菜脆...
  • 煲汤小秘诀

    煲汤小秘诀

    标签: 2020-03-01
    澳门新葡亰518,很多人喜欢在家煲汤,但往往不得要领。试试我们介绍的一些小窍门,您肯定会煲出鲜美的汤以飨家人。 汤变鲜:熬汤最好用冷水。如果一开始就往锅里倒热水,肉的表...
  • 教你亲手做苹果蛋糕

    教你亲手做苹果蛋糕

    标签: 2020-03-01
    苹果干原料 苹果一个250克、红糖10克、黄油8克,肉桂粉少许 以上可做(成品苹果干50克) 苹果蛋糕原料 低粉100克、泡打粉3克、黄油85克、鸡蛋2个、白糖55克、苹果干50克 做法 1、苹果去皮...
  • 煮出好吃的蛋

    煮出好吃的蛋

    标签: 2020-03-01
    新葡亰官方登录网址,煮蛋比较简单,但要煮好也并非易事,需要掌握一下技巧: 煮蛋时水必须没过蛋,否则,浸不到水的蛋白质不易凝固。 煮蛋以中火为佳,如果火力太大,会引起...
  • 如何判断蔬菜是否新鲜

    如何判断蔬菜是否新鲜

    标签: 2020-03-01
    新葡亰官方登录网址,1、番茄: 果蒂硬挺,且四周仍呈绿色的番茄,才是新鲜货。 2、南瓜: 用手拿时感觉沉甸甸颇有分量,且果瓣大小均匀的南瓜为新鲜货。若是切开出售,可选种...
  • 保护营养成分的烹调法

    保护营养成分的烹调法

    标签: 2020-03-01
    新葡亰官方登录网址,上浆挂糊: 在加工的原料上先用淀粉和鸡蛋上浆挂糊,在食物的表面形成一个隔绝高温的保护层,可以避免食物中的营养成分受到氧化,防止蛋白质变性和维生素...
  • 炖出美味猪肉的秘诀

    炖出美味猪肉的秘诀

    标签: 2020-03-01
    新葡亰官方登录网址,猪肉具有营养丰富和美味的特点,是烹饪的好原料。做好家常菜炖猪肉的诀窍: 肉块要切得大些。猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质,炖猪肉时释出越多,肉汤...
  • 蒸鱼技巧三则

    蒸鱼技巧三则

    标签: 2020-03-01
    清蒸鱼的味道十分鲜美,而且重点突出了鱼的味道,下面介绍一下制作清蒸鱼的三个技巧。 第一,水烧开后将鱼放入蒸笼,三分钟后取出,将盘中鱼汤倒掉,然后再放入蒸笼继续蒸。此...
  • 煲汤小秘诀

    煲汤小秘诀

    标签: 2020-03-01
    澳门新葡亰518,汤变鲜: 熬汤最好用冷水。如果一开始就往锅里倒热水,肉的表面突然受到高温,肉的外层蛋白质就会马上凝固,使得里外层蛋白质不能充分地溶解到汤里;另外,熬汤...
  • 家庭蒸鱼七秘方:嫩滑又美味

    家庭蒸鱼七秘方:嫩滑又美味

    标签: 2020-03-01
    撒盐法 将鱼洗净后控干,撒上细盐,均匀地抹遍鱼身,如果是大鱼,应在腹内也抹上盐,腌渍半小时,再制作。经过这样处理的鱼,蒸熟不易碎,成菜能入味。 加鸡油法 做清蒸鱼时,...
  • 福州的“拗九”是孝顺节 拗九粥怎么熬煮

    福州的“拗九”是孝顺节 拗九粥怎么熬煮

    标签: 2020-02-27
    澳门新葡亰518 ,正月廿九,福州十邑地区的本土节日—拗九节。这一天,福州人都会煮一碗拗九粥孝敬老人,以求老人长寿平安。这一天,从家中到街上,到处都氤氲着粥的甜香,传递...
  • 七夕佳节享甜蜜 自做美味小甜品

    七夕佳节享甜蜜 自做美味小甜品

    标签: 2020-02-27
    甜品一定是为爱而生,与生俱来担负着传递爱意的美好使命。无论是它精致华丽的外表,还是它甜腻可口的味道,亦或是是柔美缱绻的口感,无一不散发着爱情的温馨和浪漫。在这个周...
  • 金枪鱼营养丰富但是不可多食

    金枪鱼营养丰富但是不可多食

    标签: 2020-02-27
    金枪鱼是一种驰名世界的海洋名贵鱼类,由于它活动能力强,而且只在深海处活动,因此肉质嫩而鲜美,且不受环境污染,是不可多得的绿色健康美食。解冻后的金枪鱼若放入冰箱冷冻...
  • 惊蛰有那些习俗 各地惊蛰饮食大不同

    惊蛰有那些习俗 各地惊蛰饮食大不同

    标签: 2020-02-27
    澳门新葡亰518,“惊蛰地气通”,随着天气回暖、土地解冻,冬眠的昆虫、动物日渐活跃,开始出来活动。因此该节气称之为惊蛰。惊蛰,雷声隆隆闪电也特别多,这时农夫也忙着播种...
  • 南北祭灶过小年不是同一天 过小年吃什么

    南北祭灶过小年不是同一天 过小年吃什么

    标签: 2020-02-27
    新葡亰官方登录网址,小年,即每年农历腊月廿三或廿四,是祭祀灶王爷的节日。它是整个春节庆祝活动的开始和伏笔,其主要活动有两项:扫年和祭灶。除此之外,还有吃灶糖的习俗...
  • 煮饭防止溢出的方法

    煮饭防止溢出的方法

    标签: 2020-02-27
    相信很多做饭的人都遇到一件事,那就是煮饭时溢出?我们不得不守在饭锅前看着或者是时不时的瞅一眼?今天小编就给大家介绍一些煮饭溢出的处理方法?1.烧稀饭时,只要往锅里滴几滴...
  • 北半球秋分昼夜有什么特征?

    北半球秋分昼夜有什么特征?

    标签: 2020-02-27
    每年的9月23日前后,太阳到达黄经180度时,进入“秋分”节气。“秋分”与“春分”一样,都是古人最早确立的节气。按《春秋繁露·阴阳出入上下篇》云:“秋分者,阴阳相伴也,故...
  • 凉拌扇贝肉的做法

    凉拌扇贝肉的做法

    标签: 2020-02-27
    新葡亰国际娱乐,在烹调中糖与醋经常合用,如糖醋汁、糖醋鱼等,两者怎样配比呢?一般情况下,配比以2:1为宜,即糖二分,醋一分。 此外,在糖醋同用时,应注意加少许盐,这样...
  • 年轻人必学的煮饭技巧

    年轻人必学的煮饭技巧

    标签: 2020-02-27
    新葡亰国际娱乐 ,怎样炒菜才好吃?怎样煮水饺?现实生活中有很多煮饭小技巧,是值得我们去学习的,赶紧来跟小编学一学吧,让你快速成为美食达人. 其实做饭,就是个熟练活,也...
  • 立夏吃立夏饭 如何制作美味立夏饭

    立夏吃立夏饭 如何制作美味立夏饭

    标签: 2020-02-27
    立夏饭也叫“烧夏夏饭”。旧时汉族儿童立夏日烧的饭。流行于湘江杭州地区。每逢立夏前一天,孩子们向邻家第户讨米一碗,称“兜夏夏米”。挖上点笋,“偷”点蚕豆,用点蒜苗...
  • 美国感恩节为什么要吃火鸡

    美国感恩节为什么要吃火鸡

    标签: 2020-02-27
    澳门新葡亰518,火鸡即吐绶鸡(Turkey),又称七面鸡,本为野生,现已驯化为肉用家禽。全身被黑、白、深黄等色羽毛。头、颈上部裸露,有红珊瑚状皮瘤,喉下有肉垂,颜色由红到紫,...
  • 橙子的美容功效

    橙子的美容功效

    标签: 2020-02-27
    橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜。橙子中含量丰富的...
  • 选香菇“看脸蛋挑身段”

    选香菇“看脸蛋挑身段”

    标签: 2020-02-27
    新葡亰官方登录网址,香菇营养丰富,味道鲜美。可市场上的香菇种类繁多,该怎么挑选呢?来看看专家的介绍吧。 选干菇看“脸蛋”。与鲜香菇相比,挑选干菇需更加仔细。干菇从外...
  • 凉爽一夏 夏季美味甜品DIY

    凉爽一夏 夏季美味甜品DIY

    标签: 2020-02-27
    新葡亰国际娱乐,甜品是夏日必备,好看又美味的甜品一直深受广大MM的爱戴。想知道甜而不腻,让人食指大动的甜品食谱大全及做法,让你在家就能轻松做出好吃的甜品哟。椰奶冻做...
  • 怎样使用咖喱粉?

    怎样使用咖喱粉?

    标签: 2020-02-27
    新葡亰国际娱乐,咖喱粉是多种香料配制研磨成的一种粉状香辣调味品,色黄味辣,很受人们欢迎。但在使用时,把咖喱粉直接加在菜肴里是不正确的,这样使用会香气不足,并带有一...
  • 选购酱油技巧

    选购酱油技巧

    标签: 2020-02-27
    新葡亰国际娱乐,首先,酱油的颜色不是越深越好,因为酱油颜色是由酱油中的氨基酸和糖类相互作用生成的一种化合物——“焦糖”来决定的。酱油颜色越深,意味着营养物质氨基酸...
  • 不管什么菜放味精都好吃

    不管什么菜放味精都好吃

    标签: 2020-02-27
    做菜时添加适量的味精,可增加菜肴的口味和营养物质。但是,添加的方法和用量应得当,否则会适得其反,一般应注意以下七点: 一、不宜放入强碱或过酸的汤菜中。味精在碱性汤液...
  • 团团圆圆 正月十五吃汤圆的寓意

    团团圆圆 正月十五吃汤圆的寓意

    标签: 2020-02-27
    澳门新葡亰518,春节长假刚过,又迎来了正月十五的元宵节了。据考证,元宵节的诸多传统习俗与养生保健密切相关。比如,此时三九已过,但乍暖还寒,人们仍需保暖。元宵节吃元宵...
  • 感恩节的美食 外国人感恩节吃什么

    感恩节的美食 外国人感恩节吃什么

    标签: 2020-02-27
    感恩节(ThanksgivingDay)是美国和加拿大共有的节日,由美国人民独创,原意是为了感谢上天赐予的好收成。在美国,自1941年起,感恩节是在每年11月的第四个星期四,并从这一天起将休...
  • 食谱笔记:做好春节家宴的修炼宝典的讨论

    食谱笔记:做好春节家宴的修炼宝典的讨论

    标签: 2020-02-27
    春节家宴的按配不但应该突出喜庆、祥和的家庭气氛,还应该在菜品的选择上注意很多问题,那么,如何搭配春节菜谱?春节宴会点餐搭配要注意什么?下面我就把春节家宴的按配方案...
  • 腊八粥怎么做 腊八粥的做法

    腊八粥怎么做 腊八粥的做法

    标签: 2020-02-27
    腊八粥的食材,因各地物产而有不同。有配合初八日,以八样东西混合煮食。其中米、胡萝卜、青菜,为不可少的三宝。此外,还有花生(或黄豆)、莲子、白果、豆腐或油豆腐、芋头...
  • 这些食物放入冰箱=丢进垃圾桶

    这些食物放入冰箱=丢进垃圾桶

    标签: 2020-02-27
    冰箱,现在是一种大众化的家电。人们也喜欢把买回来的食物放入冰箱,但我们都忽略了有的食物是不能放冰箱的。以下五种食物是不可放在冰箱保存的。 西红柿: 西红柿经低温冷冻...
  • 浪漫晚餐一手打造 情人节必做情人菜

    浪漫晚餐一手打造 情人节必做情人菜

    标签: 2020-02-27
    情人节晚餐怎么安排呢?是去餐厅等位排队吃着半工业化的食物,还是小两口在家中的二人世界一起烹调爱情?小编觉得还是后者更有吸引力。这不,小编就为大家介绍一些适合情人节...
  • DIY美食:麻辣小螃蟹

    DIY美食:麻辣小螃蟹

    标签: 2020-02-27
    新葡亰官方登录网址,麻辣小螃蟹,营养又美味。 原料: 小螃蟹2斤,葱、蒜、姜各适量,干辣椒、花椒、青椒适量、花雕酒少许 做法: 1、螃蟹买回来后在水里吐吐泡,然后刷洗干净...
  • 七细节助你熬出美味高汤

    七细节助你熬出美味高汤

    标签: 2020-02-27
    新葡亰官方登录网址,想要喝汤喝出健康的身体,在汤的制作细节上就要注重科学,做到“七要”。 一、操作要精细 熬汤时不宜先放盐,因为盐具有渗透作用,会使原料中的水分排出...
  • “国产”情人节 七夕佳节美味食谱推荐

    “国产”情人节 七夕佳节美味食谱推荐

    标签: 2020-02-27
    七夕,就是中国的情人节,在这浪漫的节日里,没有什么比亲手做菜给最爱的TA吃更为珍贵了。准备来个烛光晚餐,但还在寻找七夕情人节菜谱?不用急,这里为你推荐象征美好祝福的...
  • 秋梨润肺养颜 秋梨膏怎么做

    秋梨润肺养颜 秋梨膏怎么做

    标签: 2020-02-27
    秋梨膏也叫雪梨膏,是一道传统的汉族药膳。相传始于唐朝。以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节...
  • 甜枣糖精泡 购买谨记三原则

    甜枣糖精泡 购买谨记三原则

    标签: 2020-02-27
    现在市面上好多红红的枣子,看着特别诱人,吃起来也很甜。但是这是自然成熟的枣子吗?不一定哦。很有可能是糖精泡过的,这种枣子对人的身体健康是有损害的。那么该怎么识别呢...
  • 做饭减少油烟的妙招有哪些

    做饭减少油烟的妙招有哪些

    标签: 2020-02-27
     虽然我们现在基本上家家都是有抽油烟机的,但是我们在做饭的时候的油烟还是不少的,所以其实我们要是从做饭的时候就开始减少油烟,也许我们就能让我们的生活更加的健康,下...
  • 平安夜吃什么 传统圣诞晚餐食谱推荐

    平安夜吃什么 传统圣诞晚餐食谱推荐

    标签: 2020-02-27
    平安夜传统上是摆设圣诞树的日子,但随着圣诞节的庆祝活动提早开始进行,例如美国在感恩节后,不少圣诞树早在圣诞节前数星期已被摆设。延伸发展至今平安夜不仅是指12月24日晚了...
  • 烹调如何用姜?

    烹调如何用姜?

    标签: 2020-02-27
    新葡亰国际娱乐,(1)烧鱼。应先将姜切片投入少量油锅中煸炒、炝锅,然后下鱼煎烙两面,再加水和多种调味品,鱼与姜一同烧煮。其好处是煎鱼时不粘锅,且可充分发挥姜的除腥解...
  • 中秋节过完了,你的月饼吃完了吗?

    中秋节过完了,你的月饼吃完了吗?

    标签: 2020-02-27
    月饼是中秋节的必备食品,从传统的五仁馅,到现在的莲蓉、蛋黄、巧克力、水果,甚至是牛肉、韭菜馅,花样不断翻新,可是,年年吃也会腻,有什么方法可以让月饼吃起来不那么单...
  • 烹调时如何给菜肴调味

    烹调时如何给菜肴调味

    标签: 2020-02-27
    新葡亰国际娱乐,根据原料、菜肴和烹调方法的不同要求,调味的方法步骤可分为加热前的调味,加热过程中的调味和加热后的调味。 加热前的调味,又称“基本调味”,可使调味品深...
  • 2016年端午降临 粽子价格亲民消费旺季还将持续

    2016年端午降临 粽子价格亲民消费旺季还将持续

    标签: 2020-02-27
    “要看看粽子吗?今年新出了很多新口味,没吃过的话可以尝一尝。”“来看看粽子吧,想买礼盒还是散装的?送人还是自己家吃啊?”“家里几口人?这个网兜装的蜜枣散装粽子特别...
  • 北方小年吃什么

    北方小年吃什么

    标签: 2020-02-27
    澳门新葡亰518,过几天就是小年了,你知道过小年要吃什么吗?小年习俗要吃的美食可不少,如饺子、年糕、米饼、粽子等。具体过小年要吃什么?小编为您盘点12种小年的美食。过小...
  • 六种蔬菜不买为妙

    六种蔬菜不买为妙

    标签: 2020-02-27
    澳门新葡亰518,蔬菜是我们平时常吃的,那么买蔬菜要注意哪些呢?如何买蔬菜呢?哪些蔬菜是不能买的呢?下面就来了解一下最好不能买的六种蔬菜。太硬的西红柿:越硬的西红柿植...
  • 食谱笔记:豆腐不易碎的4个小妙招的讨论

    食谱笔记:豆腐不易碎的4个小妙招的讨论

    标签: 2020-02-27
    豆腐是一道常见食材,但它又嫩又软,烹饪时易碎,如何才能使豆腐保持完整呢? 做豆腐前,如果用盐水焯一下,再做菜就不容易碎了。特别是南豆腐软嫩细滑有弹性,水分含量也比较...
  • 夏季养生保健五食谱 打开胃口清热解暑

    夏季养生保健五食谱 打开胃口清热解暑

    标签: 2020-02-27
    夏天人们水分流失大,食欲不振,所以喝汤成了人们夏季最适合的饮食方式。因为夏天炎热,所以喝汤要选则消暑祛湿的食材,还要结合夏天蔬菜收获的季节,根据事物性质搭配蔬菜果...
  • DIY美食:胡萝卜炒鸡蛋

    DIY美食:胡萝卜炒鸡蛋

    标签: 2020-02-27
    胡萝卜炒鸡蛋是一道简单实惠的家常小炒,味道很不错,胡萝卜炒过之后甜甜的,与味道香香的鸡蛋还是很搭的。胡萝卜和鸡蛋都是很平民、很大众的食材,比起豆角和茄子等,胡萝卜...
  • 炒菜调味最佳时间

    炒菜调味最佳时间

    标签: 2020-02-27
    新葡亰国际娱乐 ,1、放油:热锅凉油。菜鲜美且不易粘锅。 2、放盐:菜八成熟放盐,以免汤水过多。 3、放糖:先放糖,后放盐,以免外甜里淡。 4、放酒:炒锅温度最高时放料酒,...
  • 酷夏开胃好帮手 养生美味家常菜

    酷夏开胃好帮手 养生美味家常菜

    标签: 2020-02-27
    夏天到了相信各种大鱼大肉已经对于热的没有食欲的你失去了吸引力。夏季家常菜谱--玉米汁浸肉松豆腐 用料:100克,玉米粒100克,山水豆腐1盒(约500克)。 做法:将玉米粒加冰200克打成...
  • 元宵节为什么又叫做上元节

    元宵节为什么又叫做上元节

    标签: 2020-02-27
    民间传说元宵燃灯的习俗起源于道教的“三元说”。道教将正月十五日为上元节,七月十五日为中元节,十月十五日为下元节。主管上、中、下三元的分别为天、地、人三官,天官喜乐...
  • 正月十五元宵节的传说与由来

    正月十五元宵节的传说与由来

    标签: 2020-02-27
    元宵节是中国的传统节日,早在2000多年前的西汉就有了,元宵赏灯始于东汉明帝时期,明帝提倡佛教,听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利,点灯敬佛的做法,就命令这一天夜晚在皇宫...
  • 立春如何简单食疗 美味食谱养肝护阳

    立春如何简单食疗 美味食谱养肝护阳

    标签: 2020-02-27
    春季养生要顺应春天阳气生发、万物始生的特点,逐渐从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”,注意保护阳气。因春属木,与肝相应,所以在春季养生上主要是护肝。中医认为肝主情致,...
  • 小年夜是那一天?小年夜为什么要扫尘的来历

    小年夜是那一天?小年夜为什么要扫尘的来历

    标签: 2020-02-27
    农历十二月又称为腊月,也称蜡月。在腊月期间的汉族民俗活动很多。这种称谓与自然季候并没太多的关系,而主要是以岁时之祭祀有关。所谓“腊”,本为岁终的祭名。汉应劭《风俗...
  • 腊八节吃腊八蒜 如何腌制腊八蒜

    腊八节吃腊八蒜 如何腌制腊八蒜

    标签: 2020-02-27
    新葡亰国际娱乐,在北方,尤其是华北地区过腊八节除了喝腊八粥之外,还有腌制腊八蒜的风俗。为什么要腌制腊八蒜?说起来话长,关于腊八蒜,据说是因为“蒜”字和“算”字同音。...
  • 教你做个家常菜:无油红烧肉

    教你做个家常菜:无油红烧肉

    标签: 2020-02-27
    (资料图) 主料:五花肉500克配料:豆腐泡适量、生姜适量、香葱2颗、蒜瓣4、5个、八角2、3朵、桂皮1小节、香叶4片、丁香2个、花椒10来颗调料:生抽4汤勺、红烧酱油3汤勺、蚝油1/...
  • 懒人自有懒方法——美味蒸茄子

    懒人自有懒方法——美味蒸茄子

    标签: 2020-02-27
    材料:茄子、葱。 做法: 1、茄子洗净,切块(我这里切的是一头连着,另一头切细一点,象八爪鱼形象的) 2、放盘子码好,蒸锅加水大火烧开后,将茄子连盘放入,蒸熟(约15分钟左右,...
  • 3大烹饪南瓜饼的技巧

    3大烹饪南瓜饼的技巧

    标签: 2020-02-27
    我想很多人去饭店的时候都是比较爱吃南瓜饼的,但是我们很少有人在家里制作南瓜饼的,其实我们在家也是可以做出美味的南瓜饼的,下面我们就给大家说说如何在家里制作南瓜饼吧...
  • 三伏天吃冬瓜防中暑 2道补水解暑养生冬瓜汤

    三伏天吃冬瓜防中暑 2道补水解暑养生冬瓜汤

    标签: 2020-02-27
    新葡亰官方登录网址,冬瓜是夏季的时令菜,在炎热的夏天里多吃冬瓜有三大好处: 清热解暑 冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。 减肥 冬瓜中所含的丙醇二酸...
  • 靠吃芒果真的能预防乳腺癌吗?

    靠吃芒果真的能预防乳腺癌吗?

    标签: 2020-02-27
    天气的转暖,现在我们在市场上可以看到很多的热带水果都纷纷上市了,芒果就是其中的一种,不过近段时间有曝光讲到有的商贩把没有成熟的芒果经过自己的“加工”使它变成了诱人...
  • 万圣节吃什么

    万圣节吃什么

    标签: 2020-02-27
    万圣夜英文称之“Halloween”,为“All Hallow Eve”的缩写,是指万圣节(AllHallow’sDay)的前夜,类似于圣诞夜被称为“ChristmasEve”。“Hallow”来源于中古英语halwen,与holy词源很接近,在苏...
  • 初七是“人日”吃什么?、初七“人日”必吃美食盘点

    初七是“人日”吃什么?、初七“人日”必吃美食盘点

    标签: 2020-02-27
    澳门新葡亰518,“人日”,传说里若这日天晴,代表人身安适;若阴雨,则疾病瘟疫生。又称“七煞日”。正月初七为人节,源于古神话:女娲开天辟地,在造出了鸡狗猪牛马等动物后,...
  • 美味大闸蟹该怎么“下嘴”

    美味大闸蟹该怎么“下嘴”

    标签: 2020-02-27
    很多人都喜欢吃大闸蟹,马上也要到吃大闸蟹的好季节了。可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。大闸蟹有3样内脏是不能吃的,腮肺、胃、肠,吃大闸蟹前一定要清理这三个...
  • 中元节的由来与习俗

    中元节的由来与习俗

    标签: 2020-02-27
    中元节又称“七月节"或盂兰盆会",为三大鬼节之一。中元节是道教的说法,"中元"之名起于北魏,有些地方俗称"鬼节"、"施孤",又称亡人节、七月半。根据古书记载:"道经以正月十五...
  • 煎鱼不粘锅的技巧你知道几条?

    煎鱼不粘锅的技巧你知道几条?

    标签: 2020-02-27
    很多人都遇到煎鱼的时候粘锅的问题,怎么解决呢?今天小编教您7招。1、如是鲜鱼,可不除鳞,将鱼洗净后,晾去水分,下热油煎。如是腌鱼煎前应除鱼鳞,洗干净。2、将锅烧热后,倒...
  • DIY七款养生甜品 止咳化痰 润肺润喉

    DIY七款养生甜品 止咳化痰 润肺润喉

    标签: 2020-02-27
    秋季燥邪当道,立秋时节,空气湿度较小、浮尘较多,花草树木进入新一轮的新陈代谢,过敏源的增加,最容日导致各种过敏和呼吸系统疾病,尤其是患有慢性支气管炎的患者。中医认...
  • 家庭如何打造好吃的肉夹馍

    家庭如何打造好吃的肉夹馍

    标签: 2020-02-27
    肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国陕西省汉族特色食物之一。以陕西地区的“腊汁肉夹馍”(猪肉)和宁夏地区的“羊肉肉夹馍”为主。腊汁肉夹馍是陕西省著名西府(宝鸡市...
  • 【螃蟹粉丝煲的做法视频的最新经典家常做法】

    【螃蟹粉丝煲的做法视频的最新经典家常做法】

    标签: 2020-02-27
    秋天是吃螃蟹的好季节,这个时候螃蟹大量上市,味道鲜美,而且营养丰富,深受许多人的亲睐。那么你知道螃蟹的做法有哪些吗?你知道螃蟹怎么做好吃吗?你知道吃螃蟹的禁忌有哪...
  • 绿叶蔬菜忌焖煮

    绿叶蔬菜忌焖煮

    标签: 2020-02-27
    新葡亰官方登录网址,各种绿叶蔬菜中,含有丰富的营养素,也含有不同量的硝酸盐,人吃适量的新鲜蔬菜,不会引起中毒。但当蔬菜腐烂变质或烹调时焖煮时间太长,硝酸盐还原成亚...
  • 渝企2016年境外融资逾16亿美元 “出海”融资提速加码

    渝企2016年境外融资逾16亿美元 “出海”融资提速加码

    标签: 2020-02-27
    记者 梁龄 实习生 高雅重庆商报讯瞄准重庆企业的高成长性,新加坡交易所昨日来渝伸出“橄榄枝”,邀请重庆企业到新加坡上市。市金融办人士表示,渝企与新交所合作,有互利共赢...
  • 营养颜值都很高 幼儿辅食首选蒸鸡蛋

    营养颜值都很高 幼儿辅食首选蒸鸡蛋

    标签: 2020-02-27
    儿童吃鸡蛋的好处是什么呢?1.提供丰富的蛋白质。儿童是处于生长发育旺盛的阶段,全身组织细胞的增长和发育都需要蛋白质,所以,儿童每天每千克体重需要蛋白质2.5~3.5克,而...
  • 烹饪虾类的几个窍门

    烹饪虾类的几个窍门

    标签: 2020-02-27
    新葡亰国际娱乐,1、做蒜茸或芝士虾时,不妨从虾背把壳剪开,这样使虾更易进味,但不要剥壳。 2、煮白灼虾的时候,可在开水中放入柠檬片,这样可使虾肉更香,味更美而且无腥味...
  • 夏天的36种味道

    夏天的36种味道

    标签: 2020-02-27
    新葡亰国际娱乐 ,一下班就冲进超市大采购,水果牛奶酸奶红豆绿豆养乐多,只因为昨天在网上看到了新鲜水果棒冰的图片,五颜六色鲜艳夺目让人食指大动。 炎热的夏天难免想吃一...
  • “七夕”情人节通常吃什么?推荐十大传统美食

    “七夕”情人节通常吃什么?推荐十大传统美食

    标签: 2020-02-27
    因为七夕节与女事关系密切,所以又叫“女儿节”,是中国传统节日中的妇女节。七夕节有吃巧食的风俗。巧食的内容有瓜果和各式各样的面点,各地风俗不一。七夕夜常见的食品——...
  • 家庭应备的调料

    家庭应备的调料

    标签: 2020-02-27
    1、食盐——有粗细之分,家庭用细盐即可,但最好是加碘的。 2、酱油——北方等多数地区多用普通酱油。广东人喜见生抽,质量更高。 3、面酱——有甜酱、黄酱之分,一般备甜酱即...
  • 元宵节亲友聚会吃些健康养生家常菜

    元宵节亲友聚会吃些健康养生家常菜

    标签: 2020-02-27
    春节长假刚过,又迎来了正月十五的元宵节了。据考证,元宵节的诸多传统习俗与养生保健密切相关。比如,此时三九已过,但乍暖还寒,人们仍需保暖。元宵节吃元宵,吃汤圆,除了...
  • 腊八粥、腊八面 过腊八 享美食

    腊八粥、腊八面 过腊八 享美食

    标签: 2020-02-27
    澳门新葡亰518,今天是腊八节,民间流行腊八节吃“腊八粥”的习俗。那么,除了腊八粥,腊八节还有哪些美食呢? 腊八粥 北京中医药大学教授杜金行表示,腊八是指每年农历的十二...
  •  鬼节为什么要吃鸭子_美食传说_好文学网

    鬼节为什么要吃鸭子_美食传说_好文学网

    标签: 2020-02-27
    中元节又称“鬼节”或“盂兰盆会”。中元节是道教的说法,“中元”之名起于北魏,有些地方俗称“鬼节”、“施孤”,又称亡人节、七月半。 根据古书记载:“道经以正月十五日为...
  • 食谱笔记:关于番茄去皮的一些小妙招的讨论

    食谱笔记:关于番茄去皮的一些小妙招的讨论

    标签: 2020-02-27
    烤: 将西红柿的底部插一个叉子,放在火上烤约10秒钟左右,西红柿的外皮就会开裂。稍稍冷却几秒钟后,用手撕去外皮,撕掉的外皮很完整。 煮: 锅中倒入清水,大火煮开后放入西...
  • 煲汤全攻略

    煲汤全攻略

    标签: 2020-02-27
    新葡亰国际娱乐,汤变鲜:熬汤最好用冷水。如果一开始就往锅里倒热水,肉的表面突然受到高温,肉的外层蛋白质就会马上凝固,使得里外层蛋白质不能充分地溶解到汤里;另外,熬...
  • 料酒与醋怎样同时使用

    料酒与醋怎样同时使用

    标签: 2020-02-27
    新葡亰国际娱乐,烹调中一般要将料酒和醋分开用,即用料酒时不加醋,用醋时不加料酒。但如遇到邪味重的原料时,就需要摧毁放料酒和醋两种调味品,此时应严格掌握先烹酒后烹醋...
  • 清明节有哪些特色美食

    清明节有哪些特色美食

    标签: 2020-02-27
    在传统文化中,清明节是由“清明”节气、寒食节、上巳节三者共同融合而成的重大节日。在清明习俗中,祭奠和嬉游的传统得到了很好的传承,但寒食节所蕴含的“饮食文化”往往被...
  • 冬至饺子夏至面 饺子的由来

    冬至饺子夏至面 饺子的由来

    标签: 2020-02-27
    澳门新葡亰518,农历五月间(阳历6月22日)的夏至,是全年白昼最长的一天。周代已有祭神仪式,认为可以消除国中的疫疠、荒年与人民的饥饿。汉族风俗,流行于全国大部地区。指夏...
  • 【绥化小吃大全

    【绥化小吃大全

    标签: 2020-02-27
    原料:菠萝块,黄瓜切丝,酱牛肉,冷面(在超市里就可以买到)。朝鲜泡菜和专用的面汁。作法:把从超市里买到的冷面在开水里抄上一分钟,捞出,在冷水中过滤后,放在事先准备好...
  • 今日“腊八节”:过年拉开序幕 腊八粥最早供穷人

    今日“腊八节”:过年拉开序幕 腊八粥最早供穷人

    标签: 2020-02-27
    澳门新葡亰518,今天是传统的“腊八节”,随着这一天的到来,年味渐浓,整个旧历年年俗随之拉开帷幕。26日下午,对民俗颇有研究的“京味儿”作家肖复兴接受记者采访,回忆老北...
  • 教你做个家常菜:鸡翅乱炖

    教你做个家常菜:鸡翅乱炖

    标签: 2020-02-27
    (资料图)用料 : 鸡翅 胡萝卜 土豆 青椒 姜片 大葱 料酒 生抽 老抽海天拌饭酱 冰糖 盐 做法 : 1.材料:鸡翅,胡萝卜,土豆,青椒2.油锅姜片和大葱爆香。(大葱可以不加,也可以用...
  • 【惠灵顿牛排的做法大全】惠灵顿牛排的家常做法

    【惠灵顿牛排的做法大全】惠灵顿牛排的家常做法

    标签: 2020-02-27
    法式兔肉酥皮馅饼是一道在自家厨房就能做出来的美味。配酒建议鉴于兔肉有着高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的特点,在为其选择配酒时不宜选择酒体过重、单宁突出的红葡萄酒,因此...
  • 端午的习俗有哪些呢

    端午的习俗有哪些呢

    标签: 2020-02-27
    新葡亰国际娱乐,端午节(Dragon BoatFestival)为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节等。“端午节”为中国国家法定节假日之一,并已被列入世界非物质文化遗产名录。端午...
  • 烹调怎样用糖

    烹调怎样用糖

    标签: 2020-02-27
    新葡亰国际娱乐 ,糖是仅次于咸味的主味,在我国南方对甜味尤为喜爱。 (1)用于祛腻除臭,矫正口味。糖可减少和抑制菜肴中原料的苦涩味,缓和辣味。在调制辣味菜肴时加点糖,...
  • 美味食谱好过秋 秋分时节养生食谱

    美味食谱好过秋 秋分时节养生食谱

    标签: 2020-02-27
    是日为“秋分”。“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”从今日起太阳渐向南移,北半球开始日渐缩短夜渐增长,也就是说北半球的秋日开始了。进入秋季,如何进补?9月23日...
  • 海参的鉴别方法

    海参的鉴别方法

    标签: 2020-02-27
    海参一般从规格、形状、成色和加工方法上来区分。 新葡亰国际娱乐, 1、从规格上识别:特大规格为每500克/30头左右;大规格为每500克/40~50头左右;中规格为每500克/60~80头左右;小规...
  • 清明各地食俗趣说

    清明各地食俗趣说

    标签: 2020-02-27
    古代清明节的传统食品大致有这样几种,如糖稀(古名「饧」,即以麦芽或谷芽熬煎为液的糖浆)、麦粥、糯米酪、麦酪、杏仁酪、鸡蛋以及搅拌了盐醋的生菜。青团子清明时节,江南...
  • 你会吃蟹吗?专家教你秋日如何科学吃蟹

    你会吃蟹吗?专家教你秋日如何科学吃蟹

    标签: 2020-02-27
    又到了蟹肥味美的时节,所以,中秋除了吃月饼,螃蟹也是餐桌上少不了的美味佳肴,因为人们把食蟹视为一种享受。民间有这样的谚语“一盘蟹,顶桌菜”,一语道破螃蟹不仅味道鲜...
  • 福州传统冬至吃什么

    福州传统冬至吃什么

    标签: 2020-02-27
    新葡亰官方登录网址 ,冬至习俗各处不同,冬至在福州算是一个小节日,冬至在福州被俗定为“冬节”“团圆节”,有“冬至大如年”一说。那么福州的“冬节”要怎么过?福州过冬节...
  • 防止挂面黏糊的技巧

    防止挂面黏糊的技巧

    标签: 2020-02-27
    新葡亰官方登录网址,我们有的时候没有时间做饭的话,我们就会做一个简单的煮挂面来吃,但是我们会发现一个问题,就是我们有的时候的挂面会黏糊,这个就会影响到我们的食欲,...
  • 炒蔬菜多来点“组合式”

    炒蔬菜多来点“组合式”

    标签: 2020-02-27
    新葡亰官方登录网址,一家两口或三口的小家庭,每餐饭简单的两菜一汤,或者三菜一汤,很难摄取到多种营养。而中国居民膳食指南建议,为了保持膳食平衡,每天至少要吃15种以上...
  • 生葱去辣味的处理

    生葱去辣味的处理

    标签: 2020-02-27
    (1)葱分开葱白、葱叶,均切长段; (2)先把葱白放滚水中,改慢火,再放葱叶; (3)焯至葱叶变色即捞出,沥干水后加盐调味便可。 注意︰经处理的葱,辣味已除,可混合其他食...
  • 中国下元节:下元节是什么节_下元节是哪一天_下元节的由来

    中国下元节:下元节是什么节_下元节是哪一天_下元节的由来

    标签: 2020-02-27
    下元节为中国民间传统节日,农历十月十五,亦称“下元日”、“下元”。正月十五日汉族称上元佳节,乃庆元宵,古已有之;七月十五日汉族称中元节,祭祀先人;十月十五日汉族称...
  • 二十三,糖瓜粘;祭灶糖的做法

    二十三,糖瓜粘;祭灶糖的做法

    标签: 2020-02-27
    澳门新葡亰518,腊月二十是祭灶节,祭灶是中国民间影响很大、流传极广的习俗之一。祭灶习俗当中就有吃灶糖这一项目。吃灶糖主要是想让灶王爷嘴巴甜一点,多在玉帝面前说说好话...
  • 炒胡萝卜不宜放醋

    炒胡萝卜不宜放醋

    标签: 2020-02-27
    新葡亰官方登录网址,胡萝卜含有大量胡萝卜素,摄入人体的消化器官后,就可以变成维生素A。维生素A可以维持眼睛和皮肤的健康,有皮肤粗糙的和夜盲症的人,就是缺乏维生素A的缘...
  • DIY美食:韭黄椒丝炒墨鱼

    DIY美食:韭黄椒丝炒墨鱼

    标签: 2020-02-27
    每100克墨鱼含蛋白质13克和钙、磷等人体必需的营养物质,而韭黄富含膳食纤维,两相结合,组成一道简单美味的家常小菜。这是笔者近日拍摄时品尝到的美味,当中韭黄和墨鱼的组合...
  • 猪腰去臊妙法

    猪腰去臊妙法

    标签: 2020-02-27
    要做好猪腰菜肴,首先要清除猪腰子的腥臭味:将腰子割去薄膜,剖开,剔除污物筋络,切成所需的片或花状,先用清水漂一遍,捞出沥干,按500克猪腰用50克白酒的比列用白酒拌和捏...
  • 夏季吃什么菜好 四款家常菜清爽开胃

    夏季吃什么菜好 四款家常菜清爽开胃

    标签: 2020-02-27
    夏天吃什么菜好?现在给大家推荐夏天最下饭30道家常菜!夏天到了,大家有没有觉得口淡吃不下饭的感觉?有了这下饭菜,这个夏季定能吃好喝好哈~ 茄汁蘑菇 做法: 1、锅中热少量油...
  • 吃阿胶要注意防火毒

    吃阿胶要注意防火毒

    标签: 2020-02-27
    俗话说,“秋冬调补,来年打虎”,可见调补对秋冬健康的重要性。秋冬“阿胶”调补正当时,中医认为,患有慢性疾病的人一边调补一边治病,可达到减少复发、减轻病情、延缓疾病...
  • 夏季健脾祛湿清热解暑养生汤:三色豆汤

    夏季健脾祛湿清热解暑养生汤:三色豆汤

    标签: 2020-02-27
    新葡亰官方登录网址,白扁豆、赤小豆、绿豆制作的三色汤是夏季健脾除湿、清热消暑、解毒消肿的靓汤。白扁豆甘,微温,归脾、胃经,补脾和中,化湿消暑,利尿消肿,清肝明目;...
  • “团圆饭”就要这样吃!精选7款讨喜的年菜食谱 淮扬菜食谱

    “团圆饭”就要这样吃!精选7款讨喜的年菜食谱 淮扬菜食谱

    标签: 2020-02-27
    马上就是元旦假期了,放假期间,除了宅在家,看孩子,逛逛商场、公园儿,参加聚会,外出旅游以外,你还有其他什么节目吗?试着在元旦家宴上给家人们露一手吧!菜谱1、年年有余...
  • “七夕”情人节通常吃什么?推荐十大传统美食

    “七夕”情人节通常吃什么?推荐十大传统美食

    标签: 2020-02-16
    新葡亰官方登录网址,七夕节通常吃什么?民间有很多七夕节日的美食,其中以巧果最为出名。其实七夕节的美食有很多,今天小编为你介绍七夕节通常吃什么,你可不要错过了!七夕...
  • 夏季海鲜多 美味海鲜有哪些

    夏季海鲜多 美味海鲜有哪些

    标签: 2020-02-16
    夏天是吃海鲜的旺季,那么夏天吃什么海鲜呢?最好选择最新鲜最当季的海鲜,这样的海鲜才是美味。那么夏天吃什么海鲜呢?1、花盖蟹4月中下旬海里出花盖蟹和红夹子蟹,这两种蟹...
  • 夏季宵夜离不开小龙虾?烹饪小龙虾有哪些问题要注意

    夏季宵夜离不开小龙虾?烹饪小龙虾有哪些问题要注意

    标签: 2020-02-16
    夏天到了,烧烤龙虾各种小吃都齐上阵了,那么夏天吃龙虾要注意什么?我们都知道现在环境污染的特别厉害,海产品,水产品以及龙虾等都出现了被污染现象,含有各种毒素,在饮食...
  • 秋季早餐十二款营养粥

    秋季早餐十二款营养粥

    标签: 2020-02-16
    秋天到了,天气也渐渐转凉,此时更是保护你温软肠胃的关键时刻,秋季饮食,切勿贪食各种油腻辛辣食品,因为肠胃一下子还无法从夏日清淡中适应过来,而粥能和胃补脾,润养肺燥...
  • 今天你吃鸭了没?番鸭营养价值

    今天你吃鸭了没?番鸭营养价值

    标签: 2020-02-16
    新葡亰官方登录网址,文/广州日报记者钟达文下周迎来处暑节气,适宜多食用滋阴养肺、润燥生津的食物,鸭味甘性凉,有益于养生。记者:一般在市场上可以挑选到哪些品种的鸭?适...
  • 中秋、国庆节来了,为您推荐几种月饼做法

    中秋、国庆节来了,为您推荐几种月饼做法

    标签: 2020-02-15
    团圆饭、吃月饼、赏月,这些都是普遍人们过中秋佳节的方式,社会在不断的进步和发展,人们的创意也是层出不穷,现在网上流行起了自己亲手做月饼,听起来似乎是有那么点新鲜劲...
  • 宁波“三臭”是宁波的传统名菜,虽然闻起来臭,但是吃起来很香

    宁波“三臭”是宁波的传统名菜,虽然闻起来臭,但是吃起来很香

    标签: 2020-02-15
    新葡亰国际娱乐,个头很大的白肤冬瓜,像甘蔗一样的苋菜梗,芋头连着芋叶的芋艿蕻……夏秋之交,这些可以加工成传统菜肴宁波“三臭”的食材大量上市,您是否也想自己腌制“三...
  • 护眼明目 秋季吃枸杞效果好

    护眼明目 秋季吃枸杞效果好

    标签: 2020-02-15
    新葡亰国际娱乐,枸杞是一种药食同源的常用中药,具有补益肝肾、养血明目、防老抗衰等功效。现代医学研究发现,枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一种有效成分——...
  • 霜降节气的美味养生食谱

    霜降节气的美味养生食谱

    标签: 2020-02-15
    中医认为,寒露节气的气候最大特点是“燥”邪当令,而燥邪最容易伤肺伤胃。饮食养生应在平衡饮食五味基础上,适当多食甘、淡滋润养生的食品,既可补脾胃,又能养肺润肠,可防...
  • 如何挑选柿子

    如何挑选柿子

    标签: 2020-02-15
    柿子,果实扁圆,不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到350克。柿子,原植物:柿科(Ebenaceae),高大落叶乔木。原产地在中国,在各地分布较...
  • 7时48分“立冬” 今日北方吃饺子南方吃鸡鸭鱼

    7时48分“立冬” 今日北方吃饺子南方吃鸡鸭鱼

    标签: 2020-02-15
    新葡亰国际娱乐,据新华社电“细雨生寒未有霜,庭前木叶半青黄。”《中国天文年历》显示,11月7日7时48分将迎来“立冬”节气。据天文专家介绍,立冬节气在每年的公历11月7日或...
  • 板栗补肾又健脾 金秋板栗好食谱推荐

    板栗补肾又健脾 金秋板栗好食谱推荐

    标签: 2020-02-15
    金秋板栗健肾补脾----板栗,俗称栗子,是我国特产,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。人们恐怕很难想到,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿...
  • 圣诞饕餮盛宴来袭,吃货慎点!

    圣诞饕餮盛宴来袭,吃货慎点!

    标签: 2020-02-15
    圣诞大餐(Christmas Meal)正像国人过春节吃年夜饭一样,欧美人过圣诞节也很注重全家团聚,围坐在圣诞树下,共进节日美餐。圣诞大餐吃火鸡的习俗始于1620年,火鸡烤制工艺复杂,味道...
  • 冬至节气南方为什么要吃汤圆?

    冬至节气南方为什么要吃汤圆?

    标签: 2020-02-15
    澳门新葡亰518 ,说到冬至的美食,有“北方饺子南方汤圆”一说。冬至为什么要吃汤圆呢?冬至吃汤圆又叫“冬至团”,象征家庭团圆。我国大致上以长江未界,南方人吃汤圆,北方人...
  • 过了腊八就是年,只是今天没喝腊八粥!

    过了腊八就是年,只是今天没喝腊八粥!

    标签: 2020-02-14
    今天是农历腊月初八,我国民间的传统节日——“腊八节”。俗话说“腊八粥,吃不完,吃了腊八粥便丰收”。到了这一天,家家户户都有喝腊八粥的习俗。齐鲁网1月5日讯(记者 刘瑞...
  • 老北京的腊八节风俗

    老北京的腊八节风俗

    标签: 2020-02-14
    新葡亰官方登录网址,再过几天(1月5日),就是我国的传统节日:腊八节。到了腊八节,家家户户开始忙碌起来,似乎在腊八那天,只有喝上一碗香甜的腊八粥,再泡上一坛子腊八蒜...
  • 小寒节气的养生食谱

    小寒节气的养生食谱

    标签: 2020-02-14
    小寒中的三候,其物候反映分别是:“一候雁北乡;二候鹊始巢;三候雉始”。在候鸟中,一候,阳气已动,大雁开始向北迁移,但还不是迁移到我国的最北方,只是离开了南方最热的地...
  • 元宵节吃什么健康 推荐五款家常菜

    元宵节吃什么健康 推荐五款家常菜

    标签: 2020-02-14
    元宵节吃什么呢?正月十五是中国传统节日元宵节,元宵节少不了吃元宵,除了吃元宵外,元宵节还有哪些美味的家常菜谱呢?●松鼠鱼原料:黄鱼1尾(重约700克),草鱼、鲤鱼均可,冬笋...
  • 舌尖上的年味:东北春节会吃哪些特色美食?

    舌尖上的年味:东北春节会吃哪些特色美食?

    标签: 2020-02-14
    澳门新葡亰518,饺子老东北人,特别讲究“过年”,于是便有了:“老婆老婆你别馋,过了腊八就是年,腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、扫房子,二十五...
  • 正月十五是元宵 元宵节的传统习俗

    正月十五是元宵 元宵节的传统习俗

    标签: 2020-02-14
    澳门新葡亰518,正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ,生意人还美其名...
  • 年夜饭吃什么?14种好意头春节美食推荐

    年夜饭吃什么?14种好意头春节美食推荐

    标签: 2020-02-14
    澳门新葡亰518,说到除夕的习俗,年夜饭是不可少的,那么年夜饭吃什么,你知道吗?年夜饭的美食一般有好的寓意,今天小编为您介绍年夜饭吃什么,这14种美食别忘了在除夕夜吃哦...
  • 我国传统的上元节是什么节?

    我国传统的上元节是什么节?

    标签: 2020-02-08
    宋代,元宵灯会无论在规模和灯饰的奇幻精美都胜过唐代,而且活动更为民间化,民族特色更强。以后历代的元宵灯会不断发展,灯节的时间也越来越长。唐代的灯会是“上元前后各一...
  • 红楼夜话:红楼梦中贾府元宵夜异彩纷呈的灯谜

    红楼夜话:红楼梦中贾府元宵夜异彩纷呈的灯谜

    标签: 2020-02-08
    编者按:今天是正月十三,按照古人过元宵节的习俗,今晚就要开始“上灯”了。在中国古代,元宵节也叫灯节。那么,元宵节晚上为什么要燃灯?元宵节燃灯的风俗始于何时?古人在元...
  • 元宵节如何挑选元宵?袋装看包装散装挑手感

    元宵节如何挑选元宵?袋装看包装散装挑手感

    标签: 2020-02-08
    今年的元宵节恰逢周六,预计会出现一个食品销售和消费的小高峰。北京市食药监局食品生产监管处处长李键表示:“今年立春早,元宵节气温较常年同期偏高,因此,我们要求企业加...
  • 慕斯蛋糕怎么做 慕斯蛋糕的做法

    慕斯蛋糕怎么做 慕斯蛋糕的做法

    标签: 2020-02-08
    甜品和爱情在某种程度上是如此相似,都有着让人快乐的魔力,散发甜蜜幸福的滋味令人沉醉其中。纵然吃到很饱,嗜甜的女人们还是会说:吃甜品是用另一个胃的!情人节用美食让爱...
  • 广西人过"三月三"好吃东西多 特色美食挑动人味蕾

    广西人过"三月三"好吃东西多 特色美食挑动人味蕾

    标签: 2020-02-08
    新葡亰国际娱乐,三月三是什么节日 三月三是中国多个民族的传统节日,时在农历三月初三。古称上巳节,是一个纪念黄帝的节日。相传三月三是黄帝的诞辰,中国自古有“二月二,龙...
  • 香草精的药用价值

    香草精的药用价值

    标签: 2020-02-08
    纯手工曲奇是3月14日“白色情人节”的主要礼物,来源于英国音乐家爱德华·埃尔加夫妇的爱情故事,因为爱德华的作曲灵感就是来源于他妻子所制作的纯手工曲奇——皇后恋曲,所以...
  • 大米并非越白越有营养

    大米并非越白越有营养

    标签: 2020-02-08
    新葡亰国际娱乐,大米的精度是有分级的。大米生产先是将稻谷去壳获得糙米,再经碾磨去皮成为大米,根据去皮的程度,国家标准将大米精度为一级、二级、三级和四级。一级精度最...
  • 【肺热咳嗽喝什么汤的最新经典家常做法】

    【肺热咳嗽喝什么汤的最新经典家常做法】

    标签: 2020-02-07
    煲汤是我们日常生活里会常常做的事情,很多朋友都非常喜欢煲汤喝,因为煲汤喝营养吸收的好,营养价值很高。夏天是一个特别需要注意的季节,由于天气炎热所以一定要及时的补充...
  • 最有味道的家常菜,包你百吃不厌

    最有味道的家常菜,包你百吃不厌

    标签: 2020-02-07
    父爱却没有像母爱一样得到那么普遍而直白的歌颂;父亲的爱总是无言而又深沉,直到有一天,我们知道还有一个节日属于父亲时,才想起做儿女的应该多为父亲做点什么。这个父亲节...
  • 夏至节气将至 传统习俗有哪些

    夏至节气将至 传统习俗有哪些

    标签: 2020-02-07
    夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪,先人采用土圭测日影,就确定了夏至。每年的夏至从6月21日(或22日)开始,至7月7日(或8日)结束。据《恪遵宪度抄本》...
  • 面包蟹的美味做法推荐

    面包蟹的美味做法推荐

    标签: 2020-02-07
    面包蟹学名普通黄道蟹,俗名褐蟹。市场常见的面包蟹主要产地为苏格兰和爱尔兰,因此也常常被叫做“英国面包蟹”或“爱尔兰黄金蟹”。它体型较大,膏脂丰腴,肉质丰满,是非常...
  • 挑选什么样的西瓜最甜

    挑选什么样的西瓜最甜

    标签: 2020-02-07
    夏季消暑法宝,西瓜一定是不二选项,而麒麟瓜就是当地消费者在西瓜中的首选。麒麟瓜是一种新品种,其对生长环境及日照要求非常高,整个生长周期大约需要60天左右,具有皮薄、...
  • 腊月初一的传统习俗

    腊月初一的传统习俗

    标签: 2020-02-07
    农历腊月初一,气象专家称,进入“寒冬腊月”,意味着人们迎来了一年中最冷的时节。说起腊月,我们可能都比较熟悉的是腊月初八的腊八节,但是腊月初一相对来说就平平无奇了,...
  • 腊八粥的做法,六种做法美味十足又营养

    腊八粥的做法,六种做法美味十足又营养

    标签: 2020-02-07
    新葡亰官方登录网址,“过了腊八就是年”。过去,腊八对于人们来说是忙年的序幕,不仅要杀年猪、打豆腐,还要开始采购各种年货。现今物资丰富,加之人们工作忙碌,许多人忙年...
  • 冬季喝豆浆好处多 如何搭配是关键

    冬季喝豆浆好处多 如何搭配是关键

    标签: 2020-02-07
    豆浆一直以来是很多人非常喜欢喝的一种饮品,尤其是早餐的时候都会选择喝上一杯豆浆,豆浆中含有非常多的蛋白质以及各种人体所需要的营养元素,所以说对于我们来讲喝豆浆是可...
  • 年味是啥味?“舌尖上的年味”之七味春节饮食——苦

    年味是啥味?“舌尖上的年味”之七味春节饮食——苦

    标签: 2020-02-07
    咱们聊聊“舌尖上的年味”之七味春节饮食——苦。提到“苦”你会想到啥?别着急下定义哦澳门新葡亰518,~咱们今儿一起来感受下这些不同地域的传统苦味美食吧!鱼腥草鱼腥草是重...
  • 德发出小龙虾“开吃令”!中国吃货:吃法不对,换我来!

    德发出小龙虾“开吃令”!中国吃货:吃法不对,换我来!

    标签: 2020-02-07
    澳门新葡亰518,夏天到了,又到了小龙虾占领餐桌的季节。不过,这个中国吃货们的“最爱”,最近可把德国人害惨了。原来,从去年开始,这种原产自北美地区的生物就开始现身柏林...
  • 立春时节各地都爱吃什么

    立春时节各地都爱吃什么

    标签: 2020-02-07
    立春是在我国是个很重要的节日,虽然对于我们现代人可能就是个节气而已,可是对于古代的人们来说立春是很重要的节日,立春的到来预示着春季的来临,对于农耕时代的人们来说这...
  • 椰子灰冰激凌风靡网络 “烧焦的椰子壳做的” 能吃吗?

    椰子灰冰激凌风靡网络 “烧焦的椰子壳做的” 能吃吗?

    标签: 2020-02-01
    新葡亰官方登录网址,最近,一款名为椰子灰冰激凌,依靠独特的口感和色彩,风靡网络。看上去黑黑的冰激凌,吃了以后嘴唇、牙齿都像是变色一般。这样的黑色,不是巧克力,也不...
  • 孕妇吃牛油果对胎儿有影响吗 牛油果怎么吃丰胸

    孕妇吃牛油果对胎儿有影响吗 牛油果怎么吃丰胸

    标签: 2020-02-01
    牛油果营养丰富,再加上颜色和口感,为不少人喜爱。不过,一些专家提醒,牛油果不宜过量食用,且并非人人适合。牛油果富含纤维素、钾、维生素C和有助降低有害胆固醇水平的不饱...
  •  【美食DIY】绿豆这样吃,冰冰凉凉hin过瘾!

    【美食DIY】绿豆这样吃,冰冰凉凉hin过瘾!

    标签: 2020-01-31
    到现在夏天消暑吃得最多的还是绿豆汤,今天教大家更多绿豆的打开方式。百合绿豆薏米汤用料:绿豆、薏米、百合、冰糖做法:1.百合泡发、绿豆泡一夜、薏米泡一夜;2.锅内放入适量...
  • 水果遇见辣椒盐 一口尝尽酸辣咸

    水果遇见辣椒盐 一口尝尽酸辣咸

    标签: 2020-01-31
    水果还能蘸着辣椒盐吃?答案当然是肯定的,这样的吃法让外地人不可思议,冠以它“黑暗料理”的称号,但对海南人来说是一种享受,当切块的菠萝、番石榴和切条的芒果等热带水果...
  • 制作夏日冷饮有哪些?原来有这么多清爽饮品

    制作夏日冷饮有哪些?原来有这么多清爽饮品

    标签: 2020-01-31
    新葡亰国际娱乐,炎热的夏天怎能没有冷饮相伴,每天都是外卖点奶茶,水果茶未免太过“伤财”而且热量也高。在这里小编准备了7款超简单的夏日冷饮做法,一分钟在家就能DIY出美貌...
  • 青岛不止有大虾,还有这些清凉美食

    青岛不止有大虾,还有这些清凉美食

    标签: 2020-01-31
    青岛除了美景和海鲜,来青岛玩耍,大夏天的烈日炎炎,这些清凉美食你绝不能错过,坐在海边吹着海风,再吃着这些清凉解暑的美食,简直就是人生赢家啊!袋装啤酒--瓶装灌装都不如...
  • 黄桃进入上市高峰期 最佳赏味期20天左右

    黄桃进入上市高峰期 最佳赏味期20天左右

    标签: 2020-01-31
    黄肉桃,俗称黄桃,属于桃类的一种。果皮、果肉均呈金黄色至橙黄色,肉质较紧致密而韧。据市林业总站介绍,截止至2017年底,全市黄桃栽培面积2.4万亩,其中主栽品种“锦绣”占总...
  • 美丽孕妇的健康零食清单

    美丽孕妇的健康零食清单

    标签: 2020-01-31
    孩子在小的时候都非常喜欢吃零食,但是在家长们的眼中,零食都是一些垃圾食品,不含有任何营养,对孩子的健康成长没有任何益处。所以,有些家长们在平时总会避免孩子接触零食...
  • 日常生活怎么挑选食物? 挑选食物有哪些技巧?

    日常生活怎么挑选食物? 挑选食物有哪些技巧?

    标签: 2020-01-31
    俗话说民以食为天,食物与我们生活息息相关,在生活中我们一定都有过挑选食物的经历,那么你知道挑选食物有小技巧吗?当我们掌握了挑选食物的小技巧后,你将会发现挑选食物也...
  • 螃蟹肚子寄生虫寄生虫病

    螃蟹肚子寄生虫寄生虫病

    标签: 2020-01-30
    新葡亰官方登录网址,据海峡都市报,2岁的女童小云因为吃了未熟透的河蟹高烧不退,辗转各地多家医院才查出她得了肺吸虫病。吃不熟的螃蟹易感染肺吸虫病螃蟹生长在江河湖泊里,...
  • 一天三杯咖啡居然有益健康?

    一天三杯咖啡居然有益健康?

    标签: 2020-01-30
    咖啡作为世界三大饮品之一现在已经风靡全球,咖啡代表了优雅浪漫与高贵,咖啡厅约会什么的也不在少数。很多朋友喜欢通过咖啡来提神,有的朋友更是每天都要喝很多咖啡,对于他...
  • 杏鲍菇冬瓜怎么做呢

    杏鲍菇冬瓜怎么做呢

    标签: 2020-01-30
    新葡亰官方登录网址,凭借甘甜、清爽的口感,无花果赢得了很多“吃货”的青睐。小小的无花果,轻轻一掰,就能看到密密麻麻的籽挤在红色的果肉里,然后轻轻咬一口,籽瞬间在口...
  • 红枣千万不要直接吃 吃红枣前一定要做这件事

    红枣千万不要直接吃 吃红枣前一定要做这件事

    标签: 2020-01-30
    用大枣煮粥、包粽子、泡水时,很多人都是直接拿几颗直接丢进锅里,或者干脆买包装袋上带“免洗”字样的完事大吉。但是你知道吗,红枣在晾晒的过程中,沾了很多“垃圾”在枣子...
  • 世界上没有不可能的事

    世界上没有不可能的事

    标签: 2020-01-30
    法国一家新的度假屋即将成为巧克力爱好者的应许之地,因为整栋小屋,都是用巧克力做成的!这是韩塞尔和格雷特的糖果屋还是威利旺卡的巧克力工厂?这个可爱的小屋由顶级巧克力...
  • 大碗茶——改革开放的同龄人

    大碗茶——改革开放的同龄人

    标签: 2020-01-30
    “我爷爷小的时候,常在这里玩耍,高高的前门,仿佛挨着我的家,一蓬衰草,几声蛐蛐儿叫,伴随他度过了那灰色的年华。吃一串儿冰糖葫芦就算过节,他一日那三餐,窝头咸菜么就...
  • 传说中的神奇黑蒜值得买吗?

    传说中的神奇黑蒜值得买吗?

    标签: 2020-01-25
    新葡亰官方登录网址,电商平台所掀起的一年一度的购物狂欢节将至,而“双十一”的日子里吃货们肯定少不了买买买的冲动,各种价格高昂而且号称营养价值极高的产品真的物有所值...
  • 【刘家良田】教您识“靓”米

    【刘家良田】教您识“靓”米

    标签: 2020-01-25
    大米是日常生活中最经常食用到的一种主食,尤其是对于亚洲人而言,不管是中国,日本,韩国还是泰国,大米都是作为一种主食来食用。在国内一般把大米分为籼米,粳米和糯米三种...
  • 贫血吃什么补血快 推荐六款营养补血食谱

    贫血吃什么补血快 推荐六款营养补血食谱

    标签: 2020-01-25
    铁元素是构成人体的必不可少的元素之一,缺铁的原因总的有两点,一是铁元素的摄入不足。二是铁元素丢失过多。吃的食物中含铁不足,或者对食物中的铁不能有效的吸收。儿童、女...
  • 4款花生食谱帮你调理肠胃

    4款花生食谱帮你调理肠胃

    标签: 2020-01-25
    花生又叫做落花生,长生果,是豆科类植物,在我国各地都有种植花生,但是主要分布在福建,广西,四川,吉林,广东,江苏,辽宁,河北,河南,山东等地区,而其中又以山东省种...
  • 关于“冷泡茶”,你知道多少?

    关于“冷泡茶”,你知道多少?

    标签: 2020-01-25
    在中国历史悠久的茶文化影响下,人们向来都认为,茶应当是用热水冲泡,方能把茶叶的香味及其所含矿物质等于人体有益的成分沏出来。事实上,凉水也可以泡茶,可能还具有热水泡...
  • 感恩节不能错过的两道经典菜品的做法

    感恩节不能错过的两道经典菜品的做法

    标签: 2020-01-24
    2018感恩节是2018年11月22日,戊戌年(狗年)十月十五,星期四。感恩节是美国人民独创的一个古老节日,也是美国人合家欢聚的节日。初时感恩节没有固定日期,由美国各州临时决定。直...
  • 樟村切面是樟村人的传统食品 如今成了“网红”

    樟村切面是樟村人的传统食品 如今成了“网红”

    标签: 2020-01-24
    新葡亰国际娱乐,小雪节气过后,位于四明山东南方的海曙区章水镇,被大自然涂上五彩斑斓的色彩。山上银杏黄了,枫叶红了。樟溪河流水潺潺,芦花怒放。如黛的青山与似画的古村...
  • 美媒:感恩节“中式火鸡”亮眼 鸡鸭担主菜

    美媒:感恩节“中式火鸡”亮眼 鸡鸭担主菜

    标签: 2020-01-24
    新葡亰国际娱乐,综合美国媒体报道,22日是美国的感恩节,火鸡是美国感恩节的美食传统,在吃这方面有华人选择入乡随俗,也由有人选择贴近华人口味的美食做替代,掀起新风尚。...
  • 家常菜食谱:可乐鸡翅的做法

    家常菜食谱:可乐鸡翅的做法

    标签: 2020-01-24
    可乐鸡翅,顾名思义,所以以鸡翅,可乐味原料的一道美食。可乐搭配鸡翅,让鸡肉更加嫩滑,凸显味道鲜美,色泽艳丽,咸甜适中。说起可乐鸡翅的由来,也是一起意外。我国常用焦...
  • 教你这样辨别染色柿饼

    教你这样辨别染色柿饼

    标签: 2020-01-24
    新葡亰国际娱乐,最近,桂林市平乐县一个交易市场,每年有多达上万吨柿饼从那发往全国各地,但收购商长期给柿饼违规添加食品添加剂(用来染色和抛光)。我们在日常要学会挑选...
  • 上海海关教你3招挑选进口葡萄酒

    上海海关教你3招挑选进口葡萄酒

    标签: 2020-01-24
    新葡亰国际娱乐,随着人民生活水平的提高和贸易全球化进程的不断加快,进口葡萄酒由最初的高端奢侈品逐步向日常消费品转变。如何正确选择进口葡萄酒?海关专业人士为您支招。...
  • 葡萄干怎么洗,三种小方法教给您

    葡萄干怎么洗,三种小方法教给您

    标签: 2020-01-24
    新葡亰国际娱乐,平常大家有吃葡萄干的习惯吗?相信很多人都会很喜欢吃葡萄干。可以当零食吃,煲粥的时候也可以放些到粥里一起吃。酸酸甜甜,口感软软,非常好吃。葡萄干的主...
  • 跨境食品受欢迎 选择购买需谨慎

    跨境食品受欢迎 选择购买需谨慎

    标签: 2020-01-24
    澳门新葡亰518,韩国虾条、日本泡面、欧美奶酪……现如今,随着我国电商渠道愈发成熟和国民消费水平不断提高,进口食品越来越受消费者偏爱。不过,今年海关总署公布的一些数据...
  • 真香!天气转冷,又到“灌香肠”的时候了

    真香!天气转冷,又到“灌香肠”的时候了

    标签: 2020-01-24
    随着冬至临近,我省多地迎来“灌香肠”的旺季,而灌香肠的重要食材猪肉的价格,也跟着水涨船高。记者在涟水县多家农贸市场看到,猪肉供应量充足,五花肉、前腿肉、后腿肉都有...
  • 新手入门 | 常见红葡萄品种知多少?

    新手入门 | 常见红葡萄品种知多少?

    标签: 2020-01-23
    味而多(PetitVerdot)是一个红葡萄品种,常用于波尔多(Bordeaux)混酿中,不过只占一小部分。如今,该品种也能在相对更温暖的气候下种植,酿酒师也渐渐意识到其实味而多也可以被用来酿...
  • 生活一点通,年前备年货,食用油挑对了吗?

    生活一点通,年前备年货,食用油挑对了吗?

    标签: 2020-01-23
    距离春节还有不到半个月的时间,街头巷尾的年味儿是越来越足,这几天不少市民也开始忙着购买年货。囤货的时候都绕不开餐桌上的一件必需品:食用油。在南京的一家大型超市内,...
  • 虾头发黑,是因为含有污染物?

    虾头发黑,是因为含有污染物?

    标签: 2020-01-23
    澳门新葡亰518,厦门靠海,不少人都爱吃虾。不过,人们对于虾的疑惑也不少:虾线能吃吗?虾头呈黑色是否意味着重金属超标?虾头里的白线是寄生虫吗?昨日,厦门市食品安全专家...
  • 静止葡萄酒为什么会产生气泡?气泡是从哪里来的?

    静止葡萄酒为什么会产生气泡?气泡是从哪里来的?

    标签: 2020-01-23
    澳门新葡亰518,葡萄酒分很多类,也有很多种分类方法,按照二氧化碳的压力来分的话,分为静止葡萄酒和起泡酒,起泡酒存在气泡就不稀奇了,但是有时候静止葡萄酒也会出现气泡,...
  • 葡萄酒需要“喝前摇一摇”的秘密是什么?

    葡萄酒需要“喝前摇一摇”的秘密是什么?

    标签: 2020-01-22
    “喝前摇一摇”是我们耳熟能详的一句广告词,但这可不只是诸如果粒橙般含果肉饮料的特权哦!其实,我们在品尝葡萄酒时也常有着约定俗成的揺杯操作,不过,这可不是为了装高雅,...
  • 盐冻虾和水冻虾有何区别?

    盐冻虾和水冻虾有何区别?

    标签: 2020-01-22
    澳门新葡亰518,盐冻虾加工过程比水冻白虾多了低温卤水淋浴,不同厂家卤水配方不同。因此,不同品牌的盐冻虾口感会有差别,而水冻虾则差别较小。在全球6大白虾产区中,唯独厄瓜...
  • 进口海鲜增长迅猛如何选购才放心? 来看海关支招

    进口海鲜增长迅猛如何选购才放心? 来看海关支招

    标签: 2020-01-22
    澳门新葡亰518,加拿大的象拔蚌、东南亚的蟹和虾蛄、澳大利亚的龙虾……进口海鲜加速“飞入寻常百姓家”。记者15日从广州海关获悉,2018年广州海关隶属广州白云机场海关共监管进...
  • 螺蛳粉真有那么好吃?有人号召申遗!

    螺蛳粉真有那么好吃?有人号召申遗!

    标签: 2020-01-22
    澳门新葡亰518,听说,最近一位韩国网友被我国广西柳州的螺蛳粉成功圈粉,甚至呼吁韩国给螺蛳粉申请非物质文化遗产。螺蛳粉作为拥有近半世纪历史的我国著名传统特色小吃,当然...
  • 调查:全球最受欢迎食物 披萨意大利面居榜首

    调查:全球最受欢迎食物 披萨意大利面居榜首

    标签: 2020-01-22
    澳门新葡亰518 ,综合报道,全世界美食不胜枚举,各国都各有特色,哪种食物最受全球喜爱呢?英国调查机构YouGov近日公布了一份全球食物受欢迎程度的调查,结果显示意大利的披萨和...
  • 为什么柿子会有涩味?原来是细胞中的鞣酸作怪

    为什么柿子会有涩味?原来是细胞中的鞣酸作怪

    标签: 2020-01-22
    冬天是盛产柿子的季节,很多人都喜爱这种应季水果。但是不少人发现,吃柿子的时候常常感到发涩。那么,柿子的涩味究竟从何而来?怎么做才能减少柿子的涩味儿呢?科信食品与营...
  • 怎么做螺蛳粉血吸虫

    怎么做螺蛳粉血吸虫

    标签: 2020-01-20
    新葡亰国际娱乐 ,3月21日,一则关于“韩国网友号召为螺蛳粉申请非遗”引发网友的广泛关注,并顺利登顶微博热搜,成为微博热搜第一名。据报道,号召韩国人将螺蛳粉申遗的是一名...
  • 清明节期间食用甘蔗的消费提示

    清明节期间食用甘蔗的消费提示

    标签: 2020-01-20
    清明节将近,气温变暖,降雨增多,正是春耕春种的大好时节。但在民间也有“清明蔗,毒过蛇”的说法,为帮助广大消费者在清明节期间安全合理食用甘蔗,国家市场监督管理总局特...
  • “派大星”也能吃?能,但有讲究

    “派大星”也能吃?能,但有讲究

    标签: 2020-01-20
    新葡亰国际娱乐,近日,导报记者在走访厦门海鲜市场中,发现了一些海星品种,如:棘瘤海星、中华花瘤海星、铁角盘海星、中腕角海星……海星“派大星”,是《海绵宝宝》里的动...
  • “你点我检”教你挑选清明粿

    “你点我检”教你挑选清明粿

    标签: 2020-01-20
    新葡亰国际娱乐 ,为保障清明节前食品消费市场秩序,保障人民群众舌尖上的安全,3月20日,开发区市场监管分局联合区食品安全监督协会、白杨街道食品安全小分队开展了以“清明粿...
  • 冷却肉包装技术的研究进展

    冷却肉包装技术的研究进展

    标签: 2020-01-19
    澳门新葡亰518,人们在超市选择一些蔬菜水果之类的食物的时候,常常会选择一些新鲜的,而判断新鲜的标准,大多数认为可以通过颜色来判断颜色,看着越鲜艳,那么就是越新鲜,是...
  • 豌豆斩新绿

    豌豆斩新绿

    标签: 2020-01-19
    澳门新葡亰518 ,在乡间,过去几乎家家户户都种豌豆,但不像水稻、小麦、油菜那样大面积种植,在地头田边种上一小片。在那个饥馑的年代,一到春天家里的粮食总不够吃,“青黄不...
  • 兔头涨!成都兔头普遍涨价 有商家卖到12.5元/个

    兔头涨!成都兔头普遍涨价 有商家卖到12.5元/个

    标签: 2020-01-19
    澳门新葡亰518,近日,成都的兔头涨价了。位于双流的一家店铺老板告诉记者,以前10元/个的兔头,现在涨到了11元/个。有的店铺门口则直接贴出提示:兔头涨价为12元/个。这两家店铺...
  • “酸奶粽子”,是传说中消食网红吗

    “酸奶粽子”,是传说中消食网红吗

    标签: 2020-01-18
    新葡亰官方登录网址,眼看端午节日益临近,一年一度的粽子甜咸大战一触即发。然而风波未起,一批“黑马”却抢尽风头,还上了热搜,甚至还有大V帮它打call。没错,它就是酸奶粽...
  • 咖啡可乐是什么味儿?新口味年底推出 网友褒贬不一

    咖啡可乐是什么味儿?新口味年底推出 网友褒贬不一

    标签: 2020-01-18
    据马来西亚《中国报》报道,近日,可口可乐公司宣布,将在2019年年底前推出咖啡可乐新口味。在该消息发布后,网友反应不一,有网友称,这两种口味混合,“保证能让人醒过来”。...
  • 日本开发专门搭配“川菜”的大米:有爆米花一样的香味

    日本开发专门搭配“川菜”的大米:有爆米花一样的香味

    标签: 2020-01-18
    新葡亰官方登录网址,日媒称,瞄准辛辣类亚洲民族特色料理的大米在日本受到欢迎。在日本的“2019四川美食节”上,产自鸟取县的大米“公主香”受到了各方的关注,其卖点就是“适...
  • 南瓜和红薯,这样的宝贝你不知道

    南瓜和红薯,这样的宝贝你不知道

    标签: 2020-01-18
    新葡亰国际娱乐,不知道大家喜不喜欢吃南瓜或者是红薯呢,如果是平时就很喜欢的话,相信大家就会有所了解了,但是,如果是没有了解过的话,那今天咱们就来一起说一说吧。其实...
  • 红色的蕨菜有什么功效,有什么食用禁忌

    红色的蕨菜有什么功效,有什么食用禁忌

    标签: 2020-01-18
    新葡亰国际娱乐,蕨菜大家应该都不是特别的陌生吧,是不是平时也有听身边的人讲到过呢。但是你自己真的会做这个菜吗?今天就让我来给大家讲讲如何美味的去制作这道料理吧,希...
  • 大葱冷库储存的方法有哪些

    大葱冷库储存的方法有哪些

    标签: 2020-01-18
    新葡亰国际娱乐,大葱是我们生活中最常见,也是经常做菜会用到调味料,更是山东地区家家户户都会有的蔬菜,我们一般都是在市场购买少量的大葱,当天就可使用完,那么如果有大...
  • 欧阳海水告诉你一些生活小常识

    欧阳海水告诉你一些生活小常识

    标签: 2020-01-18
    日常生活中,我们总是会被许多繁重的家务活和意外的小伤害弄得焦头烂额的,但聪明的生活小能手总能掌握一些日常生活健康小常识,让生活变得更加轻松,让家人变得更加健康一些...
  • 干鱼腥草煲水的功效与做法

    干鱼腥草煲水的功效与做法

    标签: 2020-01-18
    干鱼腥草是一种常见的药材,既可以直接当小菜来吃,也可以煲水当中药来喝。之前小编也给大家介绍过干鱼腥草,不知道大家还记不记得呢?干鱼腥草直接煲水是最简单的做法了,那...
  • 过小年吃什么 12种传统美食不可少

    过小年吃什么 12种传统美食不可少

    标签: 2020-01-07
    过几天就是小年了,你知道过小年要吃什么吗?小年习俗要吃的美食可不少,如饺子、年糕、米饼、粽子等。具体过小年要吃什么?小编为您盘点12种小年的美食。过小年要吃什么?1、...
  • 祭灶吃饺子 美味饺子的做法

    祭灶吃饺子 美味饺子的做法

    标签: 2020-01-07
    新葡亰官方登录网址,祭灶节,民间讲究吃饺子,取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区,有吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初一一锅倒”的说法...
  • 年夜饭吃什么 14种美食有好寓意

    年夜饭吃什么 14种美食有好寓意

    标签: 2020-01-07
    新葡亰官方登录网址,说到除夕的习俗,年夜饭是不可少的,那么年夜饭吃什么,你知道吗?年夜饭的美食一般有好的寓意,今天小编为您介绍年夜饭吃什么,这14种美食别忘了在除夕...
  • 养生:柴米油盐酱醋茶 小夫妻必备8道易学家常美食

    养生:柴米油盐酱醋茶 小夫妻必备8道易学家常美食

    标签: 2020-01-07
    凉拌皮蛋原料:松花蛋2个,生抽1大匙,醋1大匙,白糖1小匙,香油1小匙,姜半小匙,剁椒1大匙做法: 1、皮蛋去外壳,洗干净后,用细线切成八瓣。2、所有调味料调匀后,浇在皮蛋上...
  • 学会做各种诱人的饼!怎么吃都不会腻

    学会做各种诱人的饼!怎么吃都不会腻

    标签: 2020-01-07
    西式糕点不仅在口味上吸引人,造型更是千变万化,可是普通人在家中很少能够DIY。今天给大家推荐的这几款小西饼,不仅用料简单,做法更是简单,远远不需要西式糕点复杂的过程和...
  • 美味补钙的鳗鱼饭做法大全

    美味补钙的鳗鱼饭做法大全

    标签: 2020-01-07
    鳗鱼饭材料:鳗鱼150克、笋片50克、青菜100克、米饭100克做法:1、鳗鱼中放入精盐、料酒、酱油等调味品,腌制片刻。2、打开烤炉或烘箱,温度调至摄氏180度。3、将腌制好的鳗鱼放入...
  • 端午节:美食与人情美的大熔炉

    端午节:美食与人情美的大熔炉

    标签: 2020-01-07
    新葡亰国际娱乐,端午节又叫端阳节。如果说农历的正月是春节的话,那么五月初五应该是夏节了。农历五月,季节已进入夏天,芦苇叶长宽了,可以用来包粽子吃;天气温暖,江湖里...
  • “秋风起,蟹脚痒” 秋季螃蟹的10道经典做法

    “秋风起,蟹脚痒” 秋季螃蟹的10道经典做法

    标签: 2020-01-07
    秋天是吃螃蟹的好季节,这个时候螃蟹大量上市,味道鲜美,而且营养丰富,深受许多人的亲睐。那么你知道螃蟹的做法有哪些吗?你知道螃蟹怎么做好吃吗?你知道吃螃蟹的禁忌有哪...
  • 怎么挑选新鲜蔬菜 这六种蔬菜还是不买为好

    怎么挑选新鲜蔬菜 这六种蔬菜还是不买为好

    标签: 2020-01-07
    蔬菜是我们平时常吃的,那么买蔬菜要注意哪些呢?如何买蔬菜呢?哪些蔬菜是不能买的呢?下面就来了解一下最好不能买的六种蔬菜。太硬的西红柿:越硬的西红柿植物激素使用越多...
  • 美国评出12种最脏果蔬 苹果仍居首

    美国评出12种最脏果蔬 苹果仍居首

    标签: 2020-01-07
    新葡亰官方登录网址 ,美国环境工作组(EWG)已经连续9年发布“12大肮脏果蔬”黑名单,今年的黑名单于4月底发布,名列榜首的还是苹果。近日,美国多家媒体都对此进行了详细报道。...
  • 腊月将至 十堰民间高手教你腌腊味

    腊月将至 十堰民间高手教你腌腊味

    标签: 2020-01-07
    每年冬季,十堰很多市民都有腌制腊鱼、腊肉、腊肠等食品的习惯。腊味年货不仅使春节的餐桌菜肴更丰盛,储存得好还可以吃到来年夏天。好吃的腊味食品怎样做呢?记者为此走访了...
  • 醋肉:外酥里嫩飘醋香

    醋肉:外酥里嫩飘醋香

    标签: 2020-01-07
    在泉州,有这样一道美食,不管是五星级酒店,抑或是街边的面线糊店,或者是在普通市民家中的餐桌上,你都可以见到它的身影。作为闽南地区独具特色的小吃,它外表金黄,吃起来...
  • 2014圣诞节必备美食 大厨教你制作圣诞大餐

    2014圣诞节必备美食 大厨教你制作圣诞大餐

    标签: 2020-01-07
    圣诞节到来,很多年轻人喜欢过这个节日,到这一天,纷纷往餐厅里挤,餐厅人山人海,吃个饭还要排队很久,大家有没有想过在家亲手做一顿丰盛的圣诞节大餐呢?这样又有心意又浪漫...
  • 南北口味大不同

    南北口味大不同

    标签: 2020-01-07
    春节前后,一份由豆果网推出的《2013年中国美食网络发展及趋势报告》在网络上迅速走红,报告中分别统计了北方人和南方人最爱的10道菜,与此同时,根据网络调查的结果,报告同时...
  • 辣妈的厨房 拉歌蒂尼缔造快锅艺术

    辣妈的厨房 拉歌蒂尼缔造快锅艺术

    标签: 2020-01-07
    新葡亰官方登录网址,不经意间,那些年我们一起追过的女星已纷纷嫁做人妇,成了上得了厅堂,下得了厨房的“辣妈”一族。印象中,但凡进入厨房的女人,都被自动列为黄脸婆。但...
  • 除夕要吃团圆饭

    除夕要吃团圆饭

    标签: 2020-01-07
    新葡亰国际娱乐,俗话说,“民以食为天”。作为中国最盛大的传统节日,春节历时近一个月,期间食俗众多,都寄予着国人对新的一年的美好期望。自腊月初八以后,家家户户就开始...
  • 健康又环保 节后食品巧妙处理

    健康又环保 节后食品巧妙处理

    标签: 2020-01-07
    新葡亰国际娱乐,节后很多家庭都有食品要处理,可是一下子又难以吃掉,使有些人的确有些犯愁,如何正确利用这些食物好呢?腊鱼腊肉的处理:逢年过节,肯定少不了腊鱼腊肉之类的...
  • 舌尖上的端午 各地过端午节都吃些什么

    舌尖上的端午 各地过端午节都吃些什么

    标签: 2020-01-07
    端午节都有哪些传统食俗?各地端午节食俗有什么不同?还有几天就到端午节了,吃粽子、赛龙舟是端午节的传统习俗,那么除了吃粽子,各地端午节吃什么呢?下面就让小编来为大家介绍...
  • 不用烤箱的美味 中秋如何自制冰皮月饼

    不用烤箱的美味 中秋如何自制冰皮月饼

    标签: 2020-01-07
    澳门新葡亰518,中秋节快到了,又到吃月饼的时候了。冰皮月饼,中秋节食品。从香港传入。20世纪80年代,冰皮月饼在香港的市场出售,但在当时也只有一家饼店推出。叫“冰皮月饼”...
  • 夏季湿度喝酸梅汤好处多

    夏季湿度喝酸梅汤好处多

    标签: 2020-01-07
    新葡亰国际娱乐 ,夏天湿度大、气压低、气温偏高,中医认为:寒湿偏重极易诱发消化系统疾病。许多人在这个時候容易火气大,食欲不振,胃口变差。为了调节胃口、补充体液、增强...
  • 美国感恩节为什么要吃火鸡

    美国感恩节为什么要吃火鸡

    标签: 2020-01-07
    澳门新葡亰518 ,火鸡即吐绶鸡(Turkey),又称七面鸡,本为野生,现已驯化为肉用家禽。全身被黑、白、深黄等色羽毛。头、颈上部裸露,有红珊瑚状皮瘤,喉下有肉垂,颜色由红到紫,...
  • 清明时节美食多 各地美食大盘点

    清明时节美食多 各地美食大盘点

    标签: 2020-01-07
    新葡亰国际娱乐,古代清明节的传统食品大致有这样几种,如糖稀(古名「饧」,即以麦芽或谷芽熬煎为液的糖浆)、麦粥、糯米酪、麦酪、杏仁酪、鸡蛋以及搅拌了盐醋的生菜。青团...
  • 大豆营养丰富 大豆保健食谱推荐

    大豆营养丰富 大豆保健食谱推荐

    标签: 2020-01-07
    澳门新葡亰518,随着人们对豆制品的认识,女性对豆制品的青睐日益升高,尤其是奶制品的各种负面新闻也是让很多女性选择豆浆来替代牛奶补充营养所需。这两者相比呢,豆制品同样...
  • 家庭版自制牛肉干,香辣入味有嚼劲,再不用担心买到假牛肉干!

    家庭版自制牛肉干,香辣入味有嚼劲,再不用担心买到假牛肉干!

    标签: 2020-01-07
    随着现代制作工艺的逐渐进步,有很多骗子是不是这样将半牛半猪的肉掺在一起,甚至完全是猪肉,只是抹上了牛肉膏,就可以制作从外形和香味跟真牛肉干相似的味道,那么怎么样来...
  • 浪漫晚餐一手打造 情人节必做情人菜

    浪漫晚餐一手打造 情人节必做情人菜

    标签: 2020-01-07
    澳门新葡亰518,情人节晚餐怎么安排呢?是去餐厅等位排队吃着半工业化的食物,还是小两口在家中的二人世界一起烹调爱情?小编觉得还是后者更有吸引力。这不,小编就为大家介绍...
  • 正月十五吃什么 14种传统食物

    正月十五吃什么 14种传统食物

    标签: 2020-01-07
    今天是正月十四,明天就是正月十五元宵节了,元宵节又被叫做小正月,花灯节,上元节,元夕,而在元宵节这天,有很多的民间习俗,像送孩儿灯,闹花灯,猜灯谜,耍龙灯,舞狮子...
  • 圣诞节吃啥?看看各国都有些什么圣诞传统美食

    圣诞节吃啥?看看各国都有些什么圣诞传统美食

    标签: 2020-01-07
    在西方,圣诞节这天都要吃大餐。其中有几道传统美食是必不可少的,比如圣诞火鸡、烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等。传统的圣诞大餐,在最早的时候流行吃烤猪、火腿,因为在...
  • 全国各地春节必吃美食:山东面塑 江西饺子鱼

    全国各地春节必吃美食:山东面塑 江西饺子鱼

    标签: 2020-01-07
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