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广西理工职业技术学校

剧雪老公“烹饪专业”专题的是国家级烹饪大师王卫东先生,他理论与实践相结合,在烹饪行业道上不断创新,多次斩获获  在过程中,王卫东大师走到学生中间,用他渊博的理论知识,丰富的经验,向同学们讲述什么是“烹饪”,烹饪行业未来的发展前景,以及烹饪专业人员的社会地位、工资待遇等等。同时以自己的求学、成长亲身经历为例子,结合中职生学习生活现状、心理特点,深入浅出的讲述了如何让自己的人生发生华丽转变过程。他告诉同学们,要想成为一名好厨师、大师,那不是一朝一夕的事,而是要日复一日,年复一年,一步一个脚印,不懈的积累经验,才能学到过硬的技能,才能在社会上拥有一席自己的立足之地,才能成为一名人们认可的好厨师,才能提高自己的社会地位,才能有高收入,才能实现自己的抱负和理想,才能过上美好的生活。他通俗易懂,淳厚朴实的讲话,引起了现场师生的共鸣。激发了同学们“我爱烹饪专业,我要学好烹饪”的热情。  本次,让同学们了解了什么叫“烹饪”,烹饪行业的现状,明确烹饪专业的学习目的,坚定了学好烹饪技能的信心。这对壮大和深化我校烹饪专业的发展和推动我校示范校建设都起到了举足轻重的推动作用。

问:零基础学厨师,学几年能学出来?

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新葡亰国际娱乐,做为一个零基础的厨师学徒,要想成位一名优秀的厨师,那需要最少3年的过程,你所学的部门不同如:凉菜,热菜,面点,每一个都门的档口都是一样。

1年当学徒,只能说走进厨房这个屋子里,才开始学认识食品,大多都是分配一些闲杂的工作,杀鱼,扫地,打扫卫生等。

2年学徒能在大师傅的指导下,切菜,搭配,煮,炸,蒸,炖等环节上操作,上尽心强的,工作中多努的,这时候就是上手的好时候了。

3年的厨师就能在你自己的档口独立操作了,在加上自律的能力与悟性,就是一个完美的结合了。

餐饮这个行业,很笼统,也很细致,对于新手来说,建议你要明确你以后所要从事的工作,如果单纯的就是学成大厨,上班,那去好一点的酒店就行,如果要餐饮创业,那就要好好考察一下市场,然后根据市场需求选择一个适合自己的,现在社会上很多小吃加盟,个人建议,一定要考察清楚了,根据自己的能力去做,毕竟,加盟费也是一笔不小的开支!

一般餐饮大厨,想出师估计的两三年吧,这个主要看个人悟性,加盟餐饮比较简单,一般餐饮公司都会有专人给你培训,简单易懂,就是成本太高。

以上就是关于餐饮学习的一些个人观点,望采纳!

分享下这个问题

1:厨师是个很辛苦的职业,虽说辛苦,但如果是自己喜欢,那就是享受了,如果做得好,也很是受人尊敬的。现在有很多的学习班,长期的、短期的、几个月的都有,选择哪种要看自己的情况来定了,要对自己做个定位,看是学成之后自己干还是给别人干。

2:厨师看着简单,实则也是有难度的,如果热衷厨师行业,想要在业界混出名堂,除了纯熟的烹饪技术外,还得对厨房管理,餐饮管理等相关知识也是要学习的,所以不是简单的说学习多长时间就能出徒的问题。

3:许多刚毕业的同学,不是有太多人选择厨师这个行业的,因为确实比较辛苦,如果没有一些关系,大多会选择一些厨师学校,但是学到的技能和管理知识也是有限,也是要到社会上再次磨练才能成事儿。

个人觉得,建议直接进入社会,先找一份厨师学徒的工作先干着,通过干的过程中,一点一点的进行学习,还不用花学费。总之什么行业都一样,悟性高的人就学的快、人缘好,得到的资源也会相对多,通过自己的勤奋,不断努力,一定会学有所成的。

很高兴能回答你这个问题!

首先我们来看看学厨师有哪些途径:1.上烹饪学校学习。2.直接到饭店,边干边学习。

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